Thứ ba, 2-12-25 14:09:41
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sinh kế bền vững từ nuôi cá bống tượng

Báo Cà Mau Cá bống tượng được mệnh danh là 1 trong 2 loại “vua” cá nước ngọt tại Cà Mau, sánh đôi cùng cá chình, nhờ giá trị dinh dưỡng và kinh tế. Hiện nay, cá bống tượng loại nhất có giá cao, dao động từ 320-350 ngàn đồng/kg, tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho nhiều gia đình.

Bống tượng là loại cá dễ nuôi nếu biết kỹ thuật, ít tốn công chăm sóc và không tốn kém nhiều chi phí. 

Để tăng thu nhập, nhiều nông hộ đã linh hoạt khoanh ao hoặc tận dụng diện tích mương vườn sẵn có bên cạnh ruộng lúa, vuông tôm để thả nuôi cá bống tượng. Phương thức nuôi này mang lại lợi ích kép: vừa tận dụng được nguồn cá phi, cá tạp làm thức ăn tại chỗ, vừa gia tăng đáng kể thu nhập.

Khi thu hoạch, ao được tát khô, mọi người nhanh tay bắt từng con, sao cho cá còn mạnh, không bị trầy xước.

Cá được rửa sạch, phân cỡ, cho vào vèo thổi oxy để cá sống khoẻ.

Thương lái đến tận nơi thu mua cá bống tượng.

Điển hình như ông Nguyễn Đình Vinh (Ấp 5, xã Thới Bình) duy trì 3 ao nuôi, mỗi ao có diện tích khoảng 400 m2. Sau hơn 1 năm chăm sóc, mỗi ao có thể mang về nguồn thu từ 30-50 triệu đồng.

Niềm vui trúng mùa cá bống tượng của vợ chồng ông Nguyễn Đình Vinh.

Chính từ hiệu quả kinh tế rõ rệt này, việc nuôi cá bống tượng đã trở thành hình thức tiết kiệm, lấy công làm lời và được nhiều nhà nông xem là mô hình sinh kế bền vững ở địa phương.

Mộng Thường thực hiện

 

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Sức bật cho hợp tác xã

Chủ động nắm bắt công nghệ, xem chuyển đổi số (CÐS) là công cụ then chốt, các hợp tác xã (HTX) tại Cà Mau đang thích ứng tốt việc khai thác sức mạnh của công nghệ số nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và năng lực cạnh tranh.

Phát triển làng nghề gắn với đặc sản

Cà Mau - địa đầu cực Nam Tổ quốc từ lâu nổi tiếng với nhiều đặc sản mang đậm hương vị sông nước, rừng, biển như: tôm, cua, muối, cá đồng, ba khía, mật ong... Đây không chỉ là sản phẩm đặc trưng mà còn là nền tảng để phát triển làng nghề gắn với du lịch và thương mại bền vững.