400 gian hàng tham gia Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 được UBND TP Cà Mau khai mạc sáng 27/4 tại Quảng trường đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau.

Hoạt động nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế lao động 1/5.

Các đồng chí lãnh đạo thực hiện nghi thức đặt tay khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025.

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm nay diễn ra từ 26/4-4/5, với sự tham gia của 30 đơn vị đến từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, các huyện trong tỉnh và TP Cà Mau; quy mô trên 400 gian hàng trưng bày ẩm thực bánh dân gian, các sản phẩm OCOP, hình ảnh về du lịch Cà Mau kết hợp các gian hàng thương mại; tổ chức biểu diễn nghệ thuật hàng đêm, các trò chơi dân gian…

Văn nghệ chào mừng Ngày hội Bánh dân gian.

Điểm nhấn của ngày hội là hoạt động quảng bá và trình diễn chế biến bánh dân gian mang chủ đề “Hương sắc Cà Mau”, diễn ra lúc 10 giờ, ngày 27/4 và 15 giờ các ngày 28, 29/4; Hội thi bánh dân gian lúc 8 giờ, ngày 30/4.

Ông Tăng Vũ Em, Phó chủ tịch UBND TP Cà Mau, Trưởng ban tổ chức, nhấn mạnh: Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ là dịp dịp tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương.

Đến với ngày hội, du khách có dịp trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hoá ẩm thực Nam Bộ, đặc biệt là các loại bánh dân gian tìm về ký ức tuổi thơ, sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi, tìm hiểu văn hoá truyền thống dân tộc.

Các đồng chí lãnh đạo cùng trải nghiệm chiên bánh xèo.

Cũng nhân dịp này, UBND TP Cà Mau tổ chức Hội thao chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước; Quốc tế lao động 1/5, diễn ra từ ngày 25/4-4/5 với 5 môn thi đấu: bóng đá, bóng chuyền, quần vợt, cầu lông, bóng bàn, quy tụ hơn 1.000 vận động viên đến từ các đơn vị, doanh nghiệp, UBND xã, phường, quần chúng Nhân dân trên địa bàn thành phố tham gia.

 Các gian hàng được bày trí đẹp mắt, sẵn sàng phục vụ người dân trong dịp lễ 30/4, 1/5.

Ông Tăng Vũ Em, Phó chủ tịch UBND TP Cà Mau, Trưởng ban tổ chức, nhấn mạnh: “Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ là dịp để du khách trải nghiệm văn hoá ẩm thực, nhất là bánh dân gian của vùng miền, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam. Đây cũng là dịp tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân phát huy giá trị bánh dân gian, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương; tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hoá, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu trên địa bàn Cà Mau”.

Các trò chơi dân gian vui nhộn diễn ra trong khuôn khổ ngày hội.

Mộng Thường - Hữu Nghĩa