Chủ nhật, 16-8-26 15:33:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm đặc trưng

Báo Cà Mau Tiếp tục chuyến học tập kinh nghiệm tại tỉnh Cà Mau, sáng 14/8, đoàn công tác Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đến tham quan, tìm hiểu tại Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng, xã Đá Bạc.

Ông Nguyễn Hoàng Thoại, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, tiếp và tham gia cùng đoàn công tác Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đi cơ sở.

Đoàn công tác Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long tham quan, tìm hiểu mô hình nuôi cá bổi tại Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng, xã Đá Bạc.

Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng là một trong những hợp tác xã hoạt động hiệu quả với mô hình phát triển sản phẩm đặc trưng từ nguồn nguyên liệu bản địa, nâng cao giá trị nông sản và tạo sinh kế cho người dân địa phương.

Tại đây, đoàn được giới thiệu về quá trình hình thành, phát triển của hợp tác xã, đồng thời tìm hiểu quy trình sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm khô cá bổi.

 Ông Nguyễn Hoàng Thoại, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh (thứ hai từ trái sang), cùng đại diện Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng giới thiệu với đoàn công tác quy trình sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm khô cá bổi.

Thành lập tháng 4/2021 với 9 thành viên, từ sản xuất quy mô hộ gia đình, Hợp tác xã Nông nghiệp Cá khô bổi Tư Hùng từng bước tổ chức lại sản xuất, liên kết với các hộ nuôi cá bổi để chủ động nguồn nguyên liệu và tạo đầu ra ổn định.

Đến nay, sản phẩm khô cá bổi Tư Hùng được công nhận OCOP 4 sao, không chỉ tiêu thụ trong tỉnh mà còn xuất bán đến nhiều tỉnh, thành như Thành phố Hồ Chí Minh, TP Đồng Nai.

 Sản phẩm khô cá bổi Tư Hùng được công nhận OCOP 4 sao.

Chuyến tham quan là dịp để cán bộ, hội viên nông dân tỉnh Vĩnh Long trao đổi kinh nghiệm trong tổ chức sản xuất theo hướng liên kết, phát triển sản phẩm đặc trưng, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Bên cạnh đó, Hội Nông dân hai tỉnh có thêm cơ hội kết nối, chia sẻ những cách làm hiệu quả trong phát triển kinh tế tập thể, phát huy lợi thế sản phẩm địa phương và nâng cao thu nhập cho nông dân./.

Huyền Trang - Duyên Hải

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, hướng đến ngành tôm bền vững

Sáng 14/8, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) tổ chức chương trình tập huấn với chủ đề “Thúc đẩy hệ sinh thái kinh tế tuần hoàn ngành tôm Cà Mau: Giải pháp công nghệ và tiếp cận tài chính xanh”.

Nuôi tôm ngắn ngày, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong bức tranh sinh kế của nông dân Cà Mau, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng quảng canh cải tiến đang khẳng định ưu thế vượt trội nhờ thời gian nuôi ngắn.

Nông dân học cách đưa công nghệ số vào đồng ruộng

Hơn 100 nông dân 2 xã Trần Văn Thời và Khánh Lâm được tập huấn ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Vững sinh kế nhờ đa dạng cây trồng

Không còn phụ thuộc vào một loại cây trồng, nhiều hộ đồng bào Khmer ở xã Hoà Bình đã chủ động luân canh, xen canh đa dạng cây màu để thích ứng với thị trường. Cùng với nguồn vốn tín dụng chính sách và sự hỗ trợ về kỹ thuật, những mảnh đất canh tác đang mang lại thu nhập ổn định, mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững.

Tăng cường kiểm tra, giám sát khai thác thuỷ sản mang tính huỷ diệt

Chiều 7/8, tại hai xã Đầm Dơi và Tân Thuận, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau chủ trì phối hợp với Ban Chỉ huy BĐBP tỉnh và Công an tỉnh Cà Mau tiến hành kiểm tra tình hình, kết quả thực hiện Chỉ thị số 01 ngày 28/11/2025 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tiếp tục tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo đối với việc khai thác nguồn lợi thuỷ sản có tính huỷ diệt trong tình hình mới.

Trang bị kỹ năng số cho nông dân sản xuất lúa chất lượng cao

Ngày 6/8, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Đại học Cần Thơ tổ chức 2 lớp tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp cho 100 nông dân thuộc 3 ấp: Vĩnh An, Ninh An và Tà Ben, Xã Hồng Dân.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh phát triển mô hình nuôi tôm RAS-IMTA ứng dụng công nghệ cao

Ngày 5/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị chuyên đề về đẩy nhanh tiến độ phát triển mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh.

Tập huấn xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh trên động vật thuỷ sản

Xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh được xem là một trong những giải pháp quan trọng nhằm nâng cao chất lượng con giống, kiểm soát dịch bệnh và phát triển ngành thuỷ sản theo hướng bền vững. Tại Cà Mau - địa phương có thế mạnh về nuôi thuỷ sản, công tác này đang được quan tâm triển khai thông qua nhiều hoạt động thiết thực.

Thích ứng thời tiết, nâng hiệu quả sản xuất lúa hè thu

Vụ lúa hè thu năm 2026, toàn tỉnh Cà Mau xuống giống hơn 93.500 ha, phần lớn diện tích đang ở giai đoạn đẻ nhánh. Trước diễn biến thời tiết khó lường, việc chủ động nguồn nước, tuân thủ lịch thời vụ, theo dõi đồng ruộng và liên kết sản xuất đang là giải pháp trọng tâm giúp nông dân giảm rủi ro, nâng hiệu quả sản xuất.

VAC tuần hoàn - hướng mở cho nông nghiệp xanh

Từ mô hình vườn - ao - chuồng (VAC) khép kín tại phường Hiệp Thành, cách làm nông tiết kiệm, thân thiện với môi trường đang lan toả. Không chỉ mang lại nguồn thu ổn định, mô hình VAC tuần hoàn này còn là hướng phát triển nông nghiệp gắn liền với trải nghiệm sinh thái.