Thứ sáu, 3-4-26 20:41:31
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đội thi Ấp 6, xã Trí Phải, giành giải Nhất Hội thi gói bánh tét, làm bánh dân gian

Báo Cà Mau Sau 1 ngày diễn ra vui tươi, sôi nổi, chiều tối 14/11, tại xã Trí Phải, huyện Thới Bình, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức tổng kết, trao giải Hội thi gói bánh tét, làm bánh dân gian. Giải Nhất hội thi thuộc về đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

Các đội thi nhận cờ lưu niệm từ Ban tổ chức.

Hội thi có 12 đội tham gia đến từ các ấp thuộc 2 xã Trí Lực, Trí Phải, huyện Thới Bình. Thành phần mỗi đội gồm hội viên phụ nữ, Nhân dân và 2 chiến sĩ. Theo thể lệ hội thi, trong thời gian 7 giờ, các đội phải gói 25 đòn bánh tét với 2 loại nhân đậu và nhân chuối. Đồng thời, làm thêm ít nhất 1 loại bánh dân gian khác. Bánh do các đội thi làm ra ngoài phục vụ thưởng thức tại hội thi, còn được Ban tổ chức tặng những hộ gia đình nghèo, hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn 2 xã Trí Lực và Trí Phải, huyện Thới Bình.

Hội thi còn có sự tham gia hỗ trợ của lực lượng dân quân tự vệ tại địa phương.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Thuý, Phó chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau, cho biết, hội thi nhằm tái hiện lại hình ảnh các mẹ, các chị và người thân cùng nhau chuẩn bị lương thực, thực phẩm, hàng hoá thiết yếu gửi cho bộ đội và lực lượng cán bộ, chiến sĩ và học sinh miền Nam lên tàu tập kết ra Bắc, bảo đảm đầy đủ lương thực trong suốt hành trình từ Nam ra Bắc. Hội thi tạo không khí vui tươi, phấn khởi, ấm áp tình quân dân chào mừng kỷ niệm 70 năm sự kiện tập kết ra Bắc.

Sự tỉ mỉ của người phụ nữ thể hiện qua từng công đoạn gói bánh.

Ngoài bánh tét, các đội thi còn làm thêm ít nhất 1 loại bánh dân gian khác.

Màu sắc bắt mắt của bánh tét ngũ sắc đến từ đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

Theo đánh giá từ Ban tổ chức, các đội thi không chỉ thể hiện được độ ngon của bánh và còn bày trí rất đẹp.

Ban giám khảo thưởng thức và chấm điểm các sản phẩm của 12 đội thi.

Bà Trần Thị Kiều Yến, Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau trao giải Nhất cho Đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

 

Văn Đum – Loan Phương

 

 

 

Bảo vệ rừng gắn với phát triển tôm sinh thái

Sáng 3/4, Đoàn công tác Thường trực Tỉnh uỷ do đồng chí Lữ Quang Ngời, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau làm Trưởng đoàn có buổi làm việc với Ban Quản lý rừng phòng hộ Biển Tây (xã Cái Đôi Vàm). Cùng đi với đoàn có đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, cùng chính quyền địa phương.

Lòng đường bị lấn chiếm, tiểu thương bức xúc

Tại khu vực chợ nông sản ở phường Tân Thành (Phường 7 cũ), tình trạng lấn chiếm lòng đường để buôn bán đang diễn ra ngày càng phức tạp, gây ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của tiểu thương và làm gia tăng nguy cơ mất an toàn giao thông.

Nhiều tàu cá tạm ngưng hoạt động

Giá nhiên liệu tăng cao trong thời gian qua đã ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình khai thác, đánh bắt thuỷ hải sản của ngư dân. Trước thực trạng trên, ngành chức năng tỉnh Cà Mau đang tập trung nhiều giải pháp nhằm hỗ trợ bà con.

Nâng cao chất lượng y tế cơ sở: "Chìa khoá" chăm sóc sức khoẻ Nhân dân

Sáng ngày 3/4, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức hội thảo "Những giải pháp trọng tâm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ Nhân dân trên địa bàn tỉnh đến năm 2030".

Cà Mau dự kiến bắn pháo hoa dịp kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam

Sáng 3/4, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau, chủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo tổ chức các hoạt động kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Vận tải Cà Mau nỗ lực ứng phó biến động giá nhiên liệu

Trước biến động của giá nhiên liệu, các đơn vị vận tải trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang nỗ lực giữ ổn định giá vé. Cùng với đó, các đơn vị vận tải cũng chủ động tối ưu hoá quy trình, linh hoạt cắt giảm những chuyến xe thưa khách nhằm giảm mức tiêu hao nhiên liệu thấp nhất.

Miễn phí sách giáo khoa: Chính sách nhân văn cần lộ trình vững chắc

Dự thảo Nghị định về chính sách miễn phí sách giáo khoa (SGK) theo hình thức mượn - trả qua thư viện trường học, dự kiến triển khai từ năm học 2029-2030, đang nhận được nhiều sự quan tâm, đồng thuận từ phụ huynh và giáo viên. Không chỉ được nhìn nhận là giải pháp giảm gánh nặng chi phí học tập, chính sách còn được đánh giá mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, hướng tới công bằng trong tiếp cận giáo dục. Tuy nhiên, để đi vào thực tế, nhiều ý kiến cho rằng cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về cơ sở vật chất, cơ chế quản lý và ý thức sử dụng.

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Chủ tịch Uỷ ban Giám định tư pháp Belarus

Chiều 2/4, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp Chủ tịch Uỷ ban Giám định tư pháp Belarus Volkov Alexei Aleksandrovich đang thăm, làm việc tại Việt Nam.

Khánh thành Khu di tích lịch sử Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Savannakhet

Đây là công trình mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc do TP Hồ Chí Minh trao tặng tỉnh Savannakhet, qua đó tiếp tục khẳng định và làm sâu sắc thêm mối quan hệ đoàn kết đặc biệt Việt Nam - Lào.

Cà Mau và Thành phố Hồ Chí Minh ký kết hợp tác phát triển y tế

Chiều 2/4, Sở Y tế tỉnh Cà Mau phối hợp với Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lễ ký kết bản ghi nhớ thoả thuận hợp tác phát triển y tế Cà Mau giai đoạn 2026-2030. Dự buổi lễ có đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau.