Thứ bảy, 3-10-26 02:50:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ký ức nhà nông

Báo Cà Mau Với nhiều người sinh ra và lớn lên ở miền Tây Nam Bộ, những nông cụ xưa là phần ký ức không thể nào quên về thời kỳ lao động đầy gian khó.

Từ thuở sơ khai đến thời công nghiệp hoá, cây lúa vẫn gắn bó với đời sống của người dân miền Tây Nam Bộ. Các nông cụ xưa trở thành minh chứng sống động, giúp thế hệ trẻ hôm nay hiểu rõ hơn về phương thức canh tác truyền thống, thêm trân trọng giá trị lao động, từ đó ra sức xây dựng quê hương.

Trước khi bước vào giai đoạn sản xuất lúa quy mô lớn với những dây chuyền cơ giới hoá hiện đại, để làm ra hạt lúa, hạt gạo, ông cha ta hầu như chỉ dùng sức người và dùng trâu kéo.

Những nông cụ xưa chính là chứng tích cho điểm khởi nguồn của dòng chảy văn minh lúa nước. Mỗi vết mòn trên cán gỗ, các thớ tre bện chặt hay những lưỡi sắt đã hoen gỉ theo thời gian là những mảnh ghép ký ức sống động, lưu giữ về một thời kỳ nông dân Nam Bộ nương theo thời tiết, thổ nhưỡng, "thuận thiên" mà sống, đổi giọt mồ hôi lấy hạt ngọc trời.

Hiện nay, trong không gian Bảo tàng Lúa nước tỉnh Cà Mau (Số 5, đường Nguyễn Tất Thành, phường Bạc Liêu) đang trưng bày nhiều hiện vật tái hiện sinh động nền nông nghiệp lúa nước truyền thống.

Tấm gỗ mộc mạc nghiêng mình bên đồng cạn chứng kiến sức lao động bền bỉ của bao thế hệ. Mỗi nhát đập của nông dân vào thớ gỗ này là đổi giọt mồ hôi lấy hạt ngọc trời.

Kẹp đập lúa gồm hai thanh gỗ nối với nhau bằng sợi dây buộc. Sự giản đơn này minh chứng cho trí tuệ dân gian trong việc tối ưu hoá công đoạn thu hoạch thủ công.

Chiếc thùng sắt đúc có quai cầm (táo đong lúa) lưu dấu vết thời gian, là dụng cụ đo lường lúa gạo thô sơ.

Tát nước bằng gàu dây là công việc rất đỗi quen thuộc với nhà nông thuở xưa. Công việc tát nước tưởng chừng đơn giản nhưng kỳ thực chẳng hề dễ. Hai người phải phối hợp ăn ý thì gàu nước mới không bị tréo dây.

Khi có lúa vào bồ, nhà nông còn phải qua giai đoạn xay lúa, rồi giã mới có hạt gạo trắng. Tiếng “ù ù” của cối xay đêm muộn từng là thanh âm biểu trưng cho cuộc sống no đủ.

Ách trâu và chiếc cày, chiếc trục giúp xới đất, bừa, làm nhỏ và san phẳng đất, chuẩn bị cho việc gieo sạ vụ mùa mới.

Văn Mộc - Đức Minh thực hiện

Thênh thang đường về Khánh Hội

Khánh Hội là cửa biển lớn thứ hai của tỉnh Cà Mau bên bờ Tây, nay thuộc xã Khánh Lâm. Nhiều năm qua, vùng đất này chưa phát huy hết tiềm năng, nguyên nhân là hạ tầng giao thông kết nối còn hạn chế.

Xóm giữa rừng

Theo con nước giữa dòng Ðông - Tây, những hạt phù sa lắng đọng bồi đắp nên dòng sông, vạt rừng nơi mũi tàu đất nước. Giữa lòng xã Ðất Mũi, dòng sông Rạch Vàm chảy uốn lượn như dải lụa, len qua những khu rừng thăm thẳm, hình thành  những xóm nhà nép mình giữa màu xanh của rừng, tạo nên nét đặc trưng nơi vùng đất địa đầu cực Nam.

Khi di sản hoà nhịp đời sống

Di sản chỉ thực sự sống khi bước ra khỏi không gian biểu diễn khép kín để hoà vào đời sống. Ngày hội Văn hoá di sản tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026 mang đến những khoảnh khắc đặc biệt khi các loại hình nghệ thuật truyền thống được đưa đến gần hơn với người dân và du khách.

Cà Mau bừng sáng trong đêm hoa đăng khinh khí cầu

Tối 28/8, ngay sau lễ khai mạc Ngày hội Văn hoá Di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I - năm 2026, hàng ngàn người dân và du khách tập trung tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), cùng hướng lên bầu trời, chiêm ngưỡng màn trình diễn khinh khí cầu lung linh.

Chạm vào lịch sử, thêm yêu quê hương

Trong sinh khí tự hào của những ngày đón tết Ðộc lập, nhiều trường học tổ chức các hoạt động giáo dục truyền thống lịch sử, văn hoá địa phương. Không chỉ học qua sách vở, học sinh được tiếp cận lịch sử, văn hoá thông qua “tiết học” đặc biệt.

Mùa ghẹ Đá Bạc

Ở vùng biển Đá Bạc, nghề lưới ghẹ quanh năm gắn với những chuyến ra khơi. Nhưng khoảng từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch được xem là mùa ghẹ, khi ngư dân có thêm hy vọng về những mẻ lưới đầy và nguồn thu nhập khá.

Gạo lúa - tôm - Ðịnh vị bằng chất lượng

Nhiều nghiên cứu khoa học uy tín đã nhận định: dù diện tích trồng lúa của Cà Mau không lớn nhưng chất lượng lúa gạo vượt trội, nhất là gạo được sản xuất từ mô hình lúa - tôm. Giá trị ưu việt của hạt gạo được tạo nên từ mô hình canh tác giới hạn - mỗi năm một vụ, nguồn dinh dưỡng thuần tự nhiên cùng quy trình canh tác an toàn.

Viết tiếp những phép màu cho đôi mắt trẻ thơ

Đôi mắt để nhìn thấy vạn vật quanh mình, để thể hiện tình cảm, tâm trạng, sức khoẻ tổng thể và duy trì chất lượng cuộc sống trọn vẹn. Hiện nay, trẻ em Việt Nam nói chung và trẻ em Cà Mau nói riêng, mắc tật khúc xạ có tỷ lệ cao và đang chiều hướng tăng nhanh. Nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời, các em sẽ bị suy giảm thị lực, ảnh hưởng đến phát triển thể chất, sinh hoạt và chất lượng học tập.

Khẩn trương trên công trường nâng cấp Sân bay Cà Mau

Dự án mở rộng, nâng cấp Cảng hàng không Cà Mau với tổng mức đầu tư gần 2.400 tỷ đồng đang bước vào giai đoạn nước rút. Trên công trường, gần 500 kỹ sư, công nhân cùng 170 trang thiết bị đang ngày đêm thi công, quyết tâm đưa dự án về đích đúng kế hoạch.

Thạc sĩ trẻ khởi nghiệp với mô hình nấm rơm tuần hoàn

Lúa sinh rơm, rơm nuôi nấm, bã nấm làm dinh dưỡng cho đất. Vòng tuần hoàn từ rơm này là ý tưởng biến phế phẩm thành tiền của Thạc sĩ trẻ Nguyễn Tấn Thành ở ấp Bình Minh, Xã Trần Văn Thời. Rời phố về quê, tư duy nông nghiệp tuần hoàn của anh trở thành điểm sáng cho sản xuất nông nghiệp địa phương.