Thứ bảy, 11-7-26 16:38:50
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mang vị yêu thương đến triệu gia đình

Báo Cà Mau (CMO) Mỗi năm, toàn cầu tiếp tục có hơn 14 triệu người được phát hiện ung thư (UT) và 8,2 triệu người tử vong. Riêng tại Việt Nam, khoảng 94.000 người chết vì K, số trường hợp mắc bệnh ung thư tăng nhanh, từ 68.000 ca năm 2000 lên 150.000 năm 2017 và dự kiến vượt qua 189.000 ca vào năm 2020. Thế nhưng, cho đến nay y học vẫn chưa tìm được cách chữa trị tận gốc căn bệnh này.

Ma trận ô nhiễm môi trường, thực phẩm bẩn

“Hút thuốc chủ động và hút thuốc thụ động là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh ung thư phổi. Ở những “làng” công nghiệp, khói - bụi - môi trường nước bị ô nhiễm trầm trọng cũng tác động không nhỏ đến ung thư phổi gia tăng. Bên cạnh đó, hàng trăm loại bệnh ung thư đại tràng, bao tử, gan, ung thư ruột kết, ung thư hạch, vòm họng, vú, cổ tử cung… cũng đến từ môi trường sống bị nhiễm hoá chất độc hại và cũng không loại trừ nguồn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc đang tràn lan trên thị trường bủa vây đời sống con người. Do đó, nâng cao kiến thức phòng ngừa bằng giải pháp tầm soát ung thư và thực hiện chế độ dinh dưỡng lành mạnh, thể dục thể thao hợp lý để sống vui, sống khoẻ chiến thắng căn bệnh nan y là những vấn đề cần làm ngay”, Bác sĩ CKII Trần Đình Thanh, Thầy thuốc Ưu tú, nguyên Trưởng Khoa Ung thư phổi Bệnh viện Phạm Ngọc Thạch và Bác sĩ CKII Nguyễn Thiện Nhân - Phó trưởng Khoa Ung bướu - Y học hạt nhân Bệnh viện 115 TP. Hồ Chí Minh, thông tin.

Các chuyên gia cũng phân tích thêm, trong khẩu phần ăn hằng ngày của mỗi người, ngoài thực phẩm như ngũ cốc, rau xanh, thịt, cá thì dầu ăn chỉ chiếm khoảng 25% nhưng lại có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ khi sản phẩm này cung cấp năng lượng, chất béo và các vitamin cần thiết. Tuy nhiên, nếu sử dụng dầu ăn bẩn, dầu ăn không rõ nguồn gốc thì lại là mối đe doạ rất lớn, có thể là căn nguyên gây ra các bệnh béo phì, tim mạch và cả ung thư. Ngược lại, nếu sử dụng sản phẩm sạch - an toàn, hàm lượng dinh dưỡng cao, hoàn toàn tự nhiên, đặc biệt là dầu ăn từ cá sẽ được ví như chiếc áo giáp giúp nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.

Ranee mang vị yêu thương đến triệu bệnh nhân K.

Có đến hơn 100 loại sản phẩm dầu ăn trên thị trường thực phẩm gia vị. Cũng là dầu ăn có nguồn gốc từ thực vật nhưng lại có màu sắc, hương vị và độ sánh không giống nhau đựng trong các bao bì có chất lượng rất khác biệt nhau. Đứng trước "rừng dầu ăn" thiên hình vạn trạng như hiện nay, người tiêu dùng rất khó chọn lựa nếu bản thân họ thiếu kiến thức về sản phẩm.

Theo GS.TS.BS Trương Tuyết Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), dầu ăn tốt trước hết phải được sản xuất bởi tập đoàn có thương hiệu uy tín, nguồn gốc nguyên liệu được kiểm định, các thành phần dưỡng chất phải tự nhiên, mùi thơm đặc trưng, độ sánh vừa phải và đặc biệt là màu dầu phải vàng - sáng - trong. Các bà nội trợ có tâm lý tiết kiệm thì đây là thói quen rất không nên. Vì dầu ăn giá rẻ bao giờ cũng đồng nghĩa với chất lượng thấp. Chúng ta đang bỏ ra ít tiền dễ dàng mua một cái giá quá đắt cho sức khoẻ về lâu dài đó là suy nghĩ rất lệch lạc.

Dầu ăn 100% từ cá: sạch - an toàn lên ngôi

Nếu như hệ miễn dịch của con người bị suy giảm là một tín hiệu xấu đối với sức khoẻ, là nguyên nhân khởi nguồn của các chứng bệnh như cảm, cúm, thậm chí ung thư thì bổ sung dầu cá vào bữa ăn là dầu cá hay dầu cá thực phẩm đều có tác dụng như nhau đối với sức khoẻ. Nghiên cứu cho thấy, các loại a-xít béo omega 3, 6, 9 (EPA và DHA) trong dầu cá có tác dụng như những hợp chất chống lại hiện tượng viêm nhiễm rất hiệu quả.

Ngoài ra, các Vitamin A, E trong sản phẩm này còn có tác dụng giúp giữ gìn làn da mịn màng, bảo vệ đôi mắt khoẻ mạnh. Để đạt được điều này, mỗi người chỉ cần duy trì một thói quen rất đơn giản là sử dụng dầu cá thực phẩm đều đặn thông qua bữa ăn hằng ngày.

Bạn có biết? Công nghệ sản xuất là bí quyết của mỗi doanh nghiệp. Chỉ những người với tình yêu, sự tận tuỵ, niềm đam mê nghiên cứu sáng tạo và chỉ những người chăm chỉ quan tâm đến sức khoẻ cộng đồng qua những bữa ăn mới sản xuất ra được các sản phẩm có chất lượng tuyệt hảo phục vụ nhân loại.

Dầu ăn cao cấp Ranee 100% từ cá - sản phẩm của Tập đoàn Sao Mai đã mang đến sự lựa chọn hợp lý cho người tiêu dùng khắp nơi. Như một cam kết phát triển bền vững, Ranee - chất xúc tác để các nguyên liệu thực phẩm hoà quyện bùng vị tạo nên phong cách ẩm thực riêng biệt. Ranee có kiểu dáng chai như hình tượng người phụ nữ rất tận tuỵ chăm sóc gia đình, luôn đam mê chế biến những “món ăn ngon nên thuốc”. Đó là sứ mệnh của dầu ăn độc đáo này hướng đến./.

Quốc Hưng

Cà Mau: Giải pháp thuế điện tử giúp hộ kinh doanh buôn bán an tâm hơn

Với đặc thù kinh tế thủy sản, thương mại dịch vụ và mạng lưới hộ kinh doanh nhỏ lẻ, Cà Mau cần những giải pháp đơn giản, dễ tiếp cận để người dân thực hiện nghĩa vụ thuế thuận tiện. Hợp tác MB - Cục Thuế hướng tới mục tiêu đó: lấy người nộp thuế làm trung tâm và chuyển đổi số làm nền tảng.

Làm việc trong không gian đông người, bàn phím ít gây ồn đáng cân nhắc hơn nhiều tính năng thừa

Trong văn phòng, lớp học hay quầy dịch vụ, tiếng gõ phím liên tục có thể ảnh hưởng đến người xung quanh. Vì vậy, một mẫu bàn phím đơn giản, dễ gõ và ít gây ồn như Logitech K120 vẫn có chỗ đứng riêng dù thị trường ngày càng nhiều lựa chọn bắt mắt.

Hiromi và khát vọng biến “thủy sâm” Việt thành niềm tự hào mới cho ngành thuỷ sản Việt Nam

Từ Buôn Ma Thuột, nơi sở hữu nguồn nước dồi dào và nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển thủy sản nước ngọt, Hiromi bắt đầu hành trình của mình bằng nỗi niềm chung, làm sao để con lươn Việt không chỉ dừng lại ở nguyên liệu thô, mà có thể trở thành sản phẩm giá trị cao, tạo thêm đầu ra ổn định cho người nuôi và từng bước vươn ra thị trường quốc tế.

DJI Osmo Pocket 4 có gì mới, đáng để xuống tiền?

DJI Osmo Pocket 4 tiếp tục nhắm đến nhóm người dùng cần một thiết bị quay nhỏ gọn, dễ mang theo nhưng vẫn đủ linh hoạt cho vlog, du lịch, review sản phẩm và nội dung mạng xã hội. Điểm đáng quan tâm không chỉ nằm ở thông số quay 4K, mà còn ở cách thiết bị giúp việc ghi hình hằng ngày trở nên đơn giản hơn.

Chọn PC chơi game cho phòng nhỏ: đừng bỏ qua tản nhiệt, tiếng ồn và đường nâng cấp

Khi góc học tập, phòng ngủ hoặc phòng trọ ngày càng kiêm luôn nơi giải trí, một bộ PC chơi game không chỉ cần mạnh. Người mua còn nên tính đến độ gọn, khả năng thoát nhiệt, tiếng ồn và đường nâng cấp để dùng lâu dài thoải mái hơn.

Nên mua MacBook nào vào năm 2026: Neo, Air hay Pro phù hợp với bạn?

Năm 2026, người mua MacBook có nhiều lựa chọn hơn, từ dòng dễ tiếp cận cho học tập - văn phòng đến các mẫu dành cho công việc sáng tạo chuyên sâu. Vấn đề không còn là mẫu nào “mạnh nhất”, mà là mẫu nào vừa đủ, hợp ngân sách và phù hợp cách dùng hằng ngày.

Chọn đồng hồ Apple năm 2026: Vì sao vòng đời phần mềm đang quan trọng hơn giá ban đầu?

Khi đồng hồ thông minh ngày càng gắn với trợ lý AI, theo dõi sức khỏe và hệ sinh thái iPhone, tiêu chí chọn mua Apple Watch cũng thay đổi. Giá vẫn quan trọng, nhưng vòng đời phần mềm và khả năng dùng lâu dài đang trở thành yếu tố đáng cân nhắc hơn.

Tại sao iPhone bán tại Mỹ thường rẻ hơn so với nhiều thị trường quốc tế?

Nhiều người dùng khi so giá iPhone tại Mỹ với Việt Nam hoặc các thị trường khác thường đặt câu hỏi: vì sao cùng một mẫu máy nhưng giá ở Mỹ có vẻ thấp hơn đáng kể? Thực tế, chênh lệch này đến từ nhiều yếu tố, không chỉ là giá bán của Apple.

Khi vòi rửa chén xoay 360° trở thành điểm cộng cho căn bếp tiện nghi

Giữa nhịp sống hiện đại, căn bếp không chỉ cần đẹp mà quan trọng hơn cả là sự tiện nghi. Từ việc sơ chế thực phẩm, rửa nồi chảo đến vệ sinh khu vực chậu sau mỗi bữa ăn, một chiếc vòi rửa chén linh hoạt có thể tạo nên sự khác biệt rõ rệt cho trải nghiệm bếp núc. Trong đó, thiết kế vòi xoay 360° đang trở thành lựa chọn được nhiều gia đình quan tâm nhờ khả năng mở rộng phạm vi sử dụng, giúp khu vực rửa dọn trở nên thuận tay, gọn gàng và dễ chịu hơn.

Vinhomes Green Paradise phù hợp với ai? Phân tích 3 nhóm khách hàng mục tiêu

Vinhomes Green Paradise phù hợp với ai là câu hỏi nhiều người đặt ra khi tiếp cận siêu đô thị biển 2.870ha tại huyện Cần Giờ, TP.HCM - dự án do Vinhomes phát triển với tổng vốn đầu tư hơn 10 tỷ USD, gần 64.000 sản phẩm gồm nhà phố, biệt thự song lập, biệt thự đơn lập và căn hộ cao tầng. Tích hợp trong một đại đô thị là hệ sinh thái tiện ích toàn diện từ Vinschool, Vinmec hợp tác Cleveland Clinic, Vincom Mega Mall, đến resort 5–6 sao, bến du thuyền quốc tế và Paradise Lagoon 443ha.