Thứ hai, 9-3-26 22:26:30
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

12 món ăn đặc sản Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á

Báo Cà Mau

Ngày 7-9, tại thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công bố 12 món ăn đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á xác lập, dựa trên bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực châu Á”, do Tổ chức Kỷ lục châu Á quy định.

Các món ăn được xác lập gồm: Phở Hà Nội, Bún Chả Hà Nội, Bún Thang Hà Nội, Bánh Đa Cua Hải Phòng, Cơm cháy Ninh Bình, Miến Lươn Nghệ An, Bún Bò Huế, Mì Quảng, Phở khô Gia Lai, Bánh khọt Vũng Tàu, Gỏi cuốn Sài Gòn, Cơm tấm Sài Gòn.

Bên cạnh đó, Trung tâm Sách Kỷ lục Việt Nam cũng giới thiệu Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam trên khắp mọi miền đất nước.

Ẩm thực được xem là thế mạnh, một trong những yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với Việt Nam. Kể từ năm 2010, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã triển khai Hành trình Quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam nhằm tìm kiếm kỷ lục ẩm thực và đề cử đến Tổ chức Kỷ lục Asean, Tổ chức Kỷ lục châu Á và Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness.

Mỳ Quảng là một trong số 12 món ăn đặc sản Việt nam được xác lập kỷ lục châu Á. Ảnh: Trung Thu

Để được góp mặt trong hành trình quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam, mỗi món ăn đặc sản ít nhất phải có những đặc điểm: mang đậm tính Việt Nam, sử dụng nguyên liệu tự nhiên để pha chế, phù hợp với khẩu vị, tốt cho sức khỏe và đặc biệt ưu tiên có nguồn gốc, xuất xứ. 

Được biết, sắp tới đây, 5 món ăn đặc sản khác là: Chả cá Lã Vọng Hà Nội, Bún cá rô đồng Hải Dương, Chả mực Hạ Long, Bánh canh Trảng Bàng, Bánh cóng Sóc Trăng, cũng sẽ được đề cử đến Tổ chức Kỷ lục châu Á ngay sau khi Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cung cấp đủ tư liệu và hình ảnh.

Nguồn: SGGPOL

Ứng cử viên đại biểu HĐND tỉnh, xã gặp gỡ cử tri xã Đất Mới

Chiều hôm qua (7/3), các ứng cử viên đại biểu Hội đồng nhân dân tỉnh Cà Mau, thuộc đơn vị bầu cử số 8 và các ứng cử viên đại biểu HĐND xã thuộc đơn vị bầu cử số 5, số 7 đã có buổi tiếp xúc cử tri xã Đất Mới với khoảng 80 cử tri tham dự.

Tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI trên địa bàn tỉnh Cà Mau (Đơn vị bầu cử số 5)

Ngày 24/2, Uỷ ban Bầu cử tỉnh Cà Mau công bố danh sách chính thức 23 người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI theo 5 đơn vị bầu cử trên địa bàn tỉnh Cà Mau. Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau trân trọng giới thiệu tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của 23 ứng cử viên.

Giá xăng, dầu đồng loạt tăng

Chiều 7/3, trước diễn biến phức tạp của giá xăng dầu thế giới, thực hiện Nghị quyết số 36/NQ-CP ngày 6/3/2026 của Chính phủ, liên Bộ Công Thương - Tài chính thông báo điều chỉnh giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu, áp dụng từ 15 giờ cùng ngày.

Phụ nữ Việt Nam "Giữ lửa truyền thống - Dẫn dắt sáng tạo - Làm chủ tri thức - Vượt qua chính mình - Tự tin hội nhập - Lan toả nhân ái - Kiến tạo tương lai"*

Sáng 6/3, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp mặt nữ lãnh đạo, quản lý các cơ quan Trung ương và trao giải thưởng Kovalevskaia năm 2025. Sau đây là toàn văn phát biểu của Thủ tướng Chính phủ tại sự kiện rất ý nghĩa này.

Ra mắt bộ sách Văn kiện Đại hội XIV: Tạo bước đột phá tư duy và hành động trong giai đoạn phát triển mới

Văn kiện Đại hội XIV là bản thiết kế chiến lược và công cụ lãnh đạo tối cao của Đảng, xác lập tầm nhìn dài hạn cho tương lai đất nước. Không chỉ là những mục tiêu thuần tuý, bộ Văn kiện là sự kết tinh khát vọng phát triển dân tộc, là lời cam kết chính trị sắt son của Đảng trước Nhân dân và lịch sử.

Thành lập Quỹ phòng thủ dân sự trung ương

Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 9/2026/QĐ-TTg ngày 6/3/2026 thành lập và ban hành Quy chế hoạt động Quỹ phòng thủ dân sự trung ương.

Sắc áo dài rạng rỡ hướng đến Ngày hội toàn dân

Hưởng ứng Tuần lễ áo dài Việt Nam, phụ nữ tỉnh Cà Mau đã lan toả nét đẹp văn hoá trong những tà áo dài thướt tha, góp phần tạo khí thế phấn khởi, thi đua chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và hướng tới cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI, đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải thăm, chúc mừng Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh nhân 8/3

Sáng 7/3, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau, đã đến thăm, chúc mừng Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh nhân kỷ niệm 116 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3/1910-8/3/2026) và 1986 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng.

Chính phủ triển khai các giải pháp cấp bách bảo đảm an ninh năng lượng trước xung đột tại Trung Đông

Tại Nghị quyết số 36/NQ-CP ngày 6/3/2026, Chính phủ đã đưa ra một số giải pháp cấp bách ứng phó trong xung đột tại Trung Đông đang diễn ra.

Năm 2026 nắng nóng đến sớm, kéo dài, gay gắt hơn

Nắng nóng năm 2026 được dự báo có khả năng xuất hiện sớm, kéo dài hơn và gia tăng về cường độ so với trung bình nhiều năm, thậm chí gay gắt hơn so với năm 2025.