(CMO) Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc chăm sóc sức khoẻ nói chung và đôi mắt nói riêng. Trong đời sống công nghiệp hiện đại, rất nhiều người có thói quen ăn uống “qua loa” cho xong bữa, trong khi lại có thói quen dùng điện thoại tập trung cao độ trong một thời gian dài, trẻ nhỏ lạm dụng máy tính bảng chơi game với khoảng cách quá gần mắt, môi trường học tập thiếu hoặc quá dư thừa ánh sáng sẽ dẫn đến đau đầu, ảnh hưởng đến thị lực. Một số nghiên cứu cho thấy, đối với những ai bị loạn thị, viễn hay cận thị, khả năng lao động, học tập giảm sút và nếu như không chữa trị kịp thời có khi dẫn đến mù loà.
BS Tuyết Mai phân tích, thông thường có đến 6, 7 nhóm dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Nhóm đầu tiên là vitamin A có tương tác phản ứng hoá học với tế bào que, tế bào nón của võng mạc, giúp có độ trong suốt của biểu mô kết giác mạc để đôi mắt sáng.
Nhóm thứ 2 gồm B1, B2, B3, B6, B13 liên quan đến trao đổi chất rất tốt cho thần kinh thị giác. Các vitamin nhóm này có ở thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt.
PGS.TS.BS Trương Tuyết Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia - Bộ Y tế chia sẻ với MC Ốc Thanh Vân về bí quyết giữ đôi mắt sáng, khoẻ mỗi ngày. |
Kế tiếp là vitamin nhóm C có trong rau, củ, quả hỗ trợ tích cực trong việc chống ô xy hoá ngừa đục thuỷ tinh thể.
Vitamin nhóm E cũng có tác dụng chống ô xy hoá, giảm lão hoá mắt (thường lão hoá mắt dẫn đến giảm thị lực).
Và cuối cùng là nhóm thuộc Omega 3, 6, 9, DHA, EPA có tác dụng đến việc bảo vệ và nuôi dưỡng thành mạch máu sẽ làm cho đôi mắt được sáng và khoẻ hơn.
Có nhiều cách để giải quyết vấn đề thị lực, trong đó việc cung cấp dưỡng chất thiết yếu để bảo vệ sức khoẻ, phòng chống cũng như hỗ trợ công tác điều trị các bệnh lý về mắt. Đó là thường xuyên bổ sung các vitamin A, E, C, nhóm B, Omega 3, nhóm hoạt chất sinh học Gluten.
Chia sẻ bí quyết giữ đôi mắt sáng cho cả gia đình, PGS.TS.BS Trương Tuyết Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, Bộ Y tế, cho rằng: “Mỗi chúng ta hãy là những nhà tiêu dùng thông thái” để nắm trọn cẩm nang hướng dẫn bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý. Còn diễn viên - MC Ốc Thanh Vân gợi ý: “Khi bạn là người tiêu dùng thông minh sẽ tin cậy vào một thương hiệu nào đó. Chúng ta chỉ cần nhớ những nhóm chính đó là vitamin A, vitamin E, Omega 3, 6, 9 rồi EPA và DHA, các dưỡng chất hoàn toàn tự nhiên này đều có trong Ranee. Các bé bị cận thị hay viễn thị có thể cải thiện được thông qua chế độ ăn uống cùng loại dầu ăn cao cấp này”.
Ranee - bí quyết cho đôi mắt sáng mỗi ngày. |
“Ranee rất tiện dụng trong bữa ăn hàng ngày, từ việc nấu nướng cho đến trộn vào thực phẩm salad hay luộc rau củ, nấu canh, làm nước chấm đều có thể sử dụng Ranee để tăng thêm hương vị thơm ngon, giúp món ăn đậm vị, đặc biệt cung cấp dưỡng chất hoàn toàn tự nhiên một cách trọn vẹn hơn”, MC Ốc Thanh Vân gợi ý thêm.
BS Tuyết Mai cho biết, đề tài dầu ăn cao cấp Ranee được Viện Dinh dưỡng nghiên cứu xác định thành phần, trong đó có vitamin A, E. Dồi dào Omega 3 là nhóm của axit béo không no nhiều nối đôi và có DHA, EPA. Với những dưỡng chất hoàn toàn tự nhiên này rõ ràng dầu ăn cao cấp Ranee là một trong những sản phẩm rất tốt đối với sức khoẻ, đặc biệt là cho đôi mắt của chúng ta.
Ngoài ra, chúng ta có thể áp dụng những biện pháp mang tính chất hỗ trợ như massage, yoga cho đôi mắt để lưu thông tuần hoàn, hạn chế xem các thiết bị thông minh để mắt nghỉ ngơi sau thời gian học bài, giữ khoảng cách hợp lý, học tập và làm việc trong môi trường có ánh sáng phù hợp, đèn chống cận thị. Đối với người cao tuổi, nên tăng cường ăn thêm rau xanh, quả chín, đặc biệt ăn đa dạng các loại thực phẩm có màu sắc khác nhau sẽ có nhiều chất chống ô xy hoá, khi đó cũng hạn chế phần nào sự lão hoá của đôi mắt.
Mỗi chúng ta cần ngủ đủ giấc, tập luyện thể dục thể thao đều đặn, tránh stress để giữ tinh thần luôn thoải mái, đó là phương pháp đảm bảo cho cơ thể khoẻ mạnh và khi ấy đôi mắt cũng khoẻ mạnh theo. Mọi người không nên bỏ qua những dấu hiệu bất thường của mắt, cần đến khám tại các cơ sở y tế chuyên khoa để phát hiện và chữa trị kịp thời. Đôi mắt khoẻ để tận hưởng cuộc sống an vui hơn, bí quyết này được chuyên gia dinh dưỡng tư vấn trực tuyến thu hút đông đảo độc giả quan tâm và hưởng ứng./.
Lê Ngọc