Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải tham quan không gian Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ

Ngày 29/4, Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải đến tham quan không gian Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 tại Quảng trường đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau.

Tại đây, Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải đã tham quan các gian hàng trưng bày bánh dân gian, sản phẩm OCOP và mặt hàng thủ công, hàng tiêu dùng, đồng thời quan tâm về cách thức tổ chức, việc niêm yết giá, nguồn gốc sản phẩm và tình hình buôn bán của các tiểu thương.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải trò chuyện với các tiêu thương, tìm hiểu tình hình mua bán ở các gian hàng bánh dân gian.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải hy vọng các tiểu thương và người duy trì làm  các loại bánh dân gian xem đây là cơ hội tốt để giao lưu, học hỏi, quảng bá thương hiệu và sản phẩm, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường tiêu thụ, cũng như tạo cơ hội hợp tác đầu tư và phát triển.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải quan tâm đến nguồn gốc các sản phẩm bày bán tại ngày hội; đồng thời hy vọng các tiểu thương có cơ hội tìm kiếm đối tác.

Đánh giá cao việc UBND TP Cà Mau tổ chức Ngày hội Bánh dân gian vào kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải cho rằng, đây là hoạt động thiết thực phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí và thưởng thức ẩm thực của người dân trong và ngoài tỉnh khi đến với Cà Mau. Đồng thời, ghi nhận công tác đảm bảo vệ sinh, an ninh trật tự và phòng chống cháy nổ, tạo điều kiện cho người dân an tâm tham quan và mua sắm.

Bí thư Tỉnh uỷ biểu dương các chủ thể OCOP và các cấp hội phụ nữ đã không ngừng sáng tạo sản phẩm, nhiệt tình tham gia ngày hội, góp phần quảng bá sản phẩm đặc trưng địa phương.

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau lần thứ V diễn ra từ ngày 26/4-4/5 với sự tham gia của 30 đơn vị đến từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, các huyện trong tỉnh và TP Cà Mau. Sự kiện có quy mô trên 400 gian hàng, bao gồm khu vực trưng bày ẩm thực bánh dân gian, sản phẩm OCOP, hình ảnh du lịch Cà Mau kết hợp các gian hàng thương mại. Bên cạnh đó, chương trình còn có các hoạt động biểu diễn nghệ thuật hằng đêm và các trò chơi dân gian.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải trải nghiệm chiên bánh xèo tại ngày hội.

Điểm nhấn của ngày hội là hoạt động quảng bá và trình diễn chế biến bánh dân gian với chủ đề “Hương sắc Cà Mau”, mỗi ngày có 650 suất bánh gửi tặng khách tham quan; cùng với đó là Hội thi bánh dân gian của các đội thi đến từ các huyện và TP Cà Mau.

Đơn vị tổ chức sự kiện trình bày về cách thức tổ chức, bày trí các gian hàng, thuận tiện cho người dân tham quan, thưởng thức ẩm thực và mua sắm.

Theo Ban Tổ chức, mỗi ngày có khoảng 15-16 ngàn lượt khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực và mua sắm tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025.

Mộng Thường -Hữu Nghĩa