Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ từ 25/4-3/5

Tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 tại 2 điểm: Quảng trường Thanh Niên (phường Tân Thành) và Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), kết hợp Hội chợ xúc tiến thương mại - sản phẩm OCOP và ẩm thực. Thời gian dự kiến từ ngày 25/4-3/5.

• TP. Bạc Liêu: Khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ I - năm 2025
• Đánh thức tiềm năng du lịch từ bánh dân gian người Hoa
• Bánh dân gian hoà vị Tết

Đây là sự kiện nằm trong Chương trình “Cà Mau - Điểm đến năm 2026”, đồng thời chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế Lao động 1/5; do UBND phường Tân Thành và UBND phường Bạc Liêu chủ trì tổ chức, phối hợp cùng Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch, các sở, ngành, đơn vị liên quan. 

Hoạt động này không chỉ mang đến không gian văn hoá ẩm thực độc đáo để tôn vinh các giá trị truyền thống, mà còn là cơ hội quý báu để giao lưu, quảng bá tiềm năng kinh tế và các đặc sản vùng miền đến với đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh.

Các nghệ nhân tham gia hoạt động quảng bá và trình diễn chế biến bánh dân gian mang chủ đề “Hương sắc Cà Mau”, tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025.

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 dự kiến quy tụ phong phú các gian hàng bánh dân gian, sản phẩm OCOP, ẩm thực vùng miền và gian hàng thương mại tổng hợp.

Trong khuôn khổ Ngày hội, người dân và du khách sẽ được hoà mình vào không gian lễ hội sôi động với nhiều hoạt động đa dạng như: trưng bày đặc sản OCOP và triển lãm hình ảnh du lịch Cà Mau; hội diễn và hội thi làm bánh xèo Nam Bộ.

Bên cạnh đó, các trò chơi dân gian thú vị cùng chương trình văn nghệ đặc sắc hằng đêm hứa hẹn sẽ tạo nên một điểm đến tràn đầy niềm vui và sự gắn kết.

Hội thi gói bánh tét tạo không khí vui tươi, phấn khởi cho người dân cùng du khách tham quan. (ảnh chụp tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025)

"Để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho du khách, hệ thống hạ tầng kỹ thuật từ bãi giữ xe, mạng lưới điện nước đến hệ thống chiếu sáng đều được đầu tư đồng bộ, sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân tham quan và vui chơi giải trí xuyên suốt sự kiện", ông Lâm Bảo Xuyên, Phó Chủ tịch UBND phường Tân Thành, cho biết. 

Ngày hội còn góp phần tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hoá, tiềm năng du lịch của Cà Mau đến với đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh. (ảnh chụp tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025)

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ tỉnh Cà Mau được khởi xướng từ năm 2021 và thành công qua 5 lần tổ chức, trở thành điểm hẹn văn hoá thường niên, không chỉ quảng bá vẻ đẹp vùng đất, con người đất mũi mà còn tôn vinh giá trị tinh tuý của ẩm thực phương Nam. Đây được xem là "cơ hội vàng" để các nghệ nhân và cơ sở sản xuất giao lưu, chia sẻ bí quyết chế biến truyền thống, đồng thời tìm kiếm cơ hội kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ./.

Mộng Thường