Trong những ngày này, đi đến đâu trên cánh đồng muối Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, cũng đều nghe rộn vang tiếng cười nói của diêm dân đang vào cao điểm vụ muối năm nay.
Thời điểm này, không khí thu hoạch muối trở nên nhộn nhịp vì muối đã kết tinh trắng xoá từ vị mặn của nước biển Ðông dẫn vào từ cửa biển Gành Hào, được người dân lắng tụ để cho ra hạt muối phục vụ con người.
Theo các diêm dân, năm nay nắng tốt nên hầu hết ruộng muối được mùa, giá cả ổn định so với năm trước nên mọi người ai cũng phấn khởi bám nghề.
"Hiện giá muối được thương lái thu mua tại ruộng khoảng 1,4-1,5 triệu đồng/tấn muối trải bạt", ông Dương Thanh Hải, ấp Lưu Hoa Thanh, phấn khởi cho hay.
Tân Thuận là địa phương có tiềm năng, lợi thế để sản xuất muối. Với vị trí địa lý đặc thù nằm sát biển nên rất thích hợp phát triển nghề làm muối, bởi nơi đây có nắng và lượng gió từ biển thổi vào rất lớn, tạo cho muối Tân Thuận có hạt to, khô ráo, trắng ngần, được thương lái và người tiêu dùng ưa thích.
Với 60 ha, ông Dương Thanh Hải, ấp Lưu Hoa Thanh, vừa thu hoạch 60 tấn muối, bán với giá từ 1,4-1,5 triệu đồng/tấn.
Nhờ bà con áp dụng mô hình trải bạt nên chất lượng muối và năng suất đạt cao hơn, giá cả cũng tăng hơn so với muối truyền thống.
Mô hình sản xuất muối trải bạt đem lại năng suất cao.
Nghề làm muối đã tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động nông nhàn ở địa phương.
Nghề làm muối đã tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động nông nhàn ở địa phương.
Huỳnh Lâm thực hiện
Xem thêm bình luận