(CMO) Tối 26/4, UBND Tp. Cà Mau chính thức khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ Tp. Cà Mau lần thứ III năm 2023 (Ngày hội).
Đây là một trong những hoạt động diễn ra trong chuỗi sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2023”.
Ông Tăng Vũ Em, Phó chủ tịch UBND Tp. Cà Mau nhận bảng tượng trưng tài trợ Ngày hội của các đơn vị.
Ban Tổ chức trao tặng cờ lưu niệm cho các đơn vị tham gia các hội thi tại Ngày hội.
Ngày hội diễn ra từ ngày 26/4 - 3/5 có quy mô trên 200 gian hàng, với các hoạt động trưng bày gian hàng ẩm thực bánh dân gian; trưng bày các sản phẩm OCOP; trưng bày hình ảnh về du lịch Cà Mau kết hợp thực hiện các gian hàng thương mại; tổ chức các môn thể thao, trò chơi dân gian gắn với chuỗi hoạt động của ngày hội; hội thi bánh dân gian, trình diễn gói bánh tét; dâng bánh dân gian Đức Quốc tổ tại Đền Hùng xã Tân Phú, huyện Thới Bình; biểu diễn nghệ thuật phục vụ hàng đêm,...
Nghi thức cắt băng khai mạc Ngày hội.
Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử và ông Tăng Vũ Em, Phó chủ tịch UBND Tp. Cà Mau tham quan gian hàng bánh dân gian của chị em phụ nữ Tp. Cà Mau.
Riêng đối với hội thi bánh dân gian Nam bộ (diễn ra từ 8 - 11 giờ, ngày 28/4) và hội thi trình diễn gói bánh tét (diễn ra từ 9 - 10 giờ, ngày 29/4) có sự tham gia của 28 đơn vị đến từ các tỉnh ĐBSCL, các huyện trong tỉnh và thành phố. Qua đó, tạo cho không khí ngày hội càng thêm sôi nổi, vui tươi và hào hứng.
Những chiếc bánh khọt được đổ khuôn khéo léo, thơm lừng.
Ngày hội còn là dịp để du khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực, nhất là bánh dân gian của vùng miền, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam và cũng là dịp tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân phát huy giá trị bánh dân gian. Đồng thời, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương; tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu trên địa bàn Cà Mau./.
Băng Thanh – Lê Tuấn