Thứ ba, 7-7-26 08:25:08
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chuột đồng sa mưa

Báo Cà Mau

Vần vũ vài hôm rồi cũng mưa. Trưa nay mưa lớn kéo dài, mấy bà hàng xóm bảo “sáng ra chợ thế nào cũng có bán chuột”. Câu nói ấy đã nhanh chóng đưa tôi về miền ký ức tuổi thơ nơi quê nghèo…
Hồi đó, xóm tôi toàn là bà con trong họ, tụi con nít bằng lứa rất đông, nên làm gì cũng tham gia tập thể. Sa mưa là chuột đồng ngập hang, đám con nít chúng tôi hay theo mấy anh đi bắt chuột, đây là thú vui cực kỳ hấp dẫn. Ra đồng, chúng tôi hết sức hăng hái đánh hơi phát hiện “đối tượng” và lập tức mấy tay dá hăm hở đào bới, 1 con… 2 con… phóng lên, cả đám nhanh chân đuổi theo, tiếng reo hò vang cả cánh đồng. Những người bắt chuột biết rất rõ quy luật của mấy “anh tý” nên nhìn sơ thôi là tầm ra ngay hang, nhìn phần đất chúng bới ra từ hang biết được kích cỡ, số lượng chuột...

Bắt chuột đồng. Ảnh minh họa: B.T

So với những công việc, thú vui ngoài đồng thì bắt chuột là hào hứng nhất, bởi quy tụ đông người và sự đồng lòng trong việc bao vây, truy đuổi.
Ngoài bắt chuột trong hang, xóm tôi còn có cách khác cũng không kém hiệu quả đó là chất chà. Chọn vị trí trên bờ liếp, trong vườn chỗ đất ráo không bị ngập nước, gom đống cỏ hay rơm khô, dùng cọc đóng xuống rồi xếp củi mục, cành ngọn tràm, cây bình bát, trâm bầu… dựng đứng xung quanh thành đống chà có đường kính khoảng 3m, chuột sẽ vô đống chà trú ngụ và mang thức ăn chúng kiếm được tích trữ cho “cả nhà”, bầy đàn kéo nhau vô ngày càng đông. Khoảng nửa tháng thì dùng lưới bao quanh đống chà, sau đó dỡ chà đem ra ngoài, tấm lưới “xiết vòng vây” khiến lũ chuột bị bắt gọn. Một đống chà dỡ được nhiều lần tùy vào số lượng chuột, bắt chuột kiểu này ít tốn sức mà lại nhanh và nhiều. “Thu hoạch” xong, đem vô nhà thế nào cũng có trận nhậu, bởi mấy tay “sát thủ” này hầu như ai cũng biết làm mồi từ chuột.
Bà con mình thường tranh thủ lúc nông nhàn để đi bắt chuột đem bán vừa kiếm thêm thu nhập, vừa bảo vệ mùa màng. Dân săn chuột chuyên nghiệp có dụng cụ bắt chuột là những chiếc rập làm bằng lưới chì, mỗi nhà có cả trăm cái, chiều họ đem đi ra đồng, sáng thu về sản phẩm. Ở các chợ tự sản tự tiêu cũng hình thành hàng “chuột” chuyên cung cấp cho các hộ nuôi trăn và cho các quán nhậu, nên người bắt chuột bán được hàng quanh năm, nghề này hình thành khá lâu và kéo dài đến bây giờ.
...Ngoài trời, từng cơn gió làm tạt mưa ướt cả khoảng sân, tôi lại miên man nhớ về ngày xưa cũ. Nhớ hình ảnh nước đồng mới xăm xắp, bàn chân nhỏ chạy nhảy làm nước tung trắng xóa khi cả đám đuổi theo mấy con chuột vừa thoát khỏi hang; nhớ cảnh đám nhỏ ngồi "ngóc mỏ" chờ mẻ chuột khìa chín thế nào cũng được chia một dĩa, mạnh đứa nào nấy bốc vừa ăn, vừa chạy… 
LÊ NGỌC DIỄM

GIA ĐÌNH HẠNH PHÚC - QUỐC GIA THỊNH VƯỢNG

Gia đình - Nơi yêu thương bắt đầu, nơi hạnh phúc được gìn giữ

Bảo tồn, khai thác và phát huy giá trị văn hoá dân gian cho phát triển du lịch

Trong Quy hoạch tổng thể Cà Mau đến năm 2030 và tầm nhìn đến 2050, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh đã xác định mục tiêu chiến lược và mang tính xuyên suốt chính là tập trung vào “bốn trụ cột” kinh tế đột phá gồm: Xây dựng hạ tầng từng bước đồng bộ, hiện đại, tạo động lực phát triển và liên kết vùng; đưa kinh tế biển trở thành ngành mũi nhọn; xây dựng nông nghiệp theo hướng sinh thái, hữu cơ, công nghệ cao; và cuối cùng là phát triển dịch vụ - du lịch xanh, bền vững, mang đậm bản sắc địa phương. Trong đó, “trụ cột” về du lịch sẽ trở thành ngành kinh tế quan trọng mang tính đa ngành, góp phần đưa Cà Mau trở thành tỉnh phát triển khá trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và cả nước.

"Phim trường thiên nhiên": Cơ hội quảng bá du lịch, văn hoá Cà Mau

Những năm gần đây, Cà Mau liên tiếp xuất hiện trong nhiều dự án điện ảnh, truyền hình lớn. Từ những cánh rừng ngập mặn trải dài ở Năm Căn, vùng Ðất Mũi mênh mang sông nước đến Khu Di tích lịch sử quốc gia hòn Ðá Bạc đầy dấu ấn lịch sử... tất cả đang dần trở thành “phim trường tự nhiên” giàu tiềm năng của miền Tây Nam Bộ.

Nguyễn Ngọc Cung - Một đời vì cách mạng, một đời vì nghệ thuật

Nhà biên kịch Trịnh Thanh Vũ, nguyên Chủ tịch Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau, vui mừng báo tin, quyển sách “Nguyễn Ngọc Cung - Nghệ sĩ cách mạng tài ba” đã chính thức ra mắt công chúng. Tôi hiểu, niềm vui ấy với ông thật lớn, bởi đó là sản phẩm kết tinh từ biết bao công sức, tâm huyết và cả hành trình dài nỗ lực.

Công an Cà Mau đoạt giải B toàn đoàn tại Liên hoan Nghệ thuật quần chúng An ninh nhân dân

Xuất sắc đoạt giải B toàn đoàn và được Bộ Công an trao Cờ “Chương trình nghệ thuật tốt”, Đoàn Nghệ thuật quần chúng Công an tỉnh Cà Mau đã để lại dấu ấn đậm nét tại Liên hoan Nghệ thuật quần chúng lực lượng An ninh nhân dân năm 2026.

Ý nghĩa hoạt động ngoại khóa tại triển lãm “Hồi sinh những vùng đất chết”

Với chủ đề “Hồi sinh những vùng đất chết”, sáng 20/6, tại Di tích lịch sử - văn hóa Khu lưu niệm Nhạc sĩ Cao Văn Lầu, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Cà Mau tổ chức hoạt động tham quan triển lãm và ngoại khóa dành cho cán bộ, chiến sĩ, dân quân tự vệ.

Ẩm thực Tết Đoan ngọ - nét đẹp giao thoa văn hoá

Trong tục cúng dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) của người dân Nam Bộ, ngoài món bánh ú truyền thống còn có món bánh xèo và bánh bông lúa. Nét đẹp văn hoá dân gian này phản ánh sinh động sự giao thoa, đoàn kết của các dân tộc anh em.

Nghệ nhân Ưu tú Ðỗ Ngọc Ẩn - Còn đó một chữ tình

Nghe tin Nghệ nhân Ưu tú (NNƯT) Ðỗ Ngọc Ẩn, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau, từ trần (ngày 10/6/2026), anh em giới văn nghệ sĩ trong tỉnh bày tỏ niềm tiếc thương trước sự ra đi đột ngột của ông. Căn bệnh hiểm nghèo chuyển biến bất ngờ, ông không kịp nói lời từ giã. Vậy là hết một kiếp tằm trọn đời vương tơ...

Chúc mừng Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch)

Diệt sâu bọ - giữ gìn nét đẹp truyền thống Việt

Lời người cầm bút thép gửi thế hệ sau

Trên chặng đường 101 năm của nền Báo chí Cách mạng Việt Nam, biết bao thế hệ nhà báo đã cống hiến cả cuộc đời cho sự nghiệp cầm bút, xây dựng nền tảng vững chắc cho nền báo chí cách mạng.