Chút hoài niệm với Nhà cà phê

(CMO) Quán cà phê mang phong cách cổ điển với những vật dụng cũ kỹ, thư giãn cùng một chút nhạc Trịnh khiến người ta cảm thấy nhẹ nhàng và yên tĩnh giữa cuộc sống xô bồ. Nhà cà phê là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm yên bình, hoài niệm về quá khứ.

Xuất phát từ niềm đam mê với tất cả những điều xưa cũ, từ kiến trúc, vật dụng cho đến âm nhạc, anh Nguyễn Triều Tân, chủ quán Nhà cà phê, đã không ngại thử thách, gác lại việc kinh doanh quần áo đang khá ổn định để chuyển sang kinh doanh quán cà phê theo phong cách cổ điển.

Một khoảng không với những vật dụng cũ kỹ, giữa ánh đèn vàng và tiếng nhạc nhẹ nhàng là điểm nhấn ấn tượng của quán Nhà cà phê.

“Nhà là nơi để trở về”, khách bước vào Nhà sẽ không còn cảm giác là quán cà phê, mà chính là được về nhà, về với bạn bè và người thân, gợi những cảm giác thân thuộc, ấm áp. Anh Tân chia sẻ: “Vốn là một người sống khép kín, mong muốn thay đổi bản thân, có thêm các mối quan hệ, nuôi dưỡng thành tình cảm của những người một gia đình nên tôi mới đặt tên quán là Nhà cà phê”.

Qua hơn 6 tháng từ ngày khai trương, dường như tâm huyết và ước mong của anh đã thành hiện thực. Quán là nơi để những bạn đi học xa nhà tụ họp mỗi khi về thăm gia đình, là mỗi tối cùng đàn, hát cho nhau nghe, chia sẻ về công việc… Khách dần là bạn, là anh em.

Bạn Huỳnh Trí Minh, ngụ Phường 9, hiện đang làm việc tại TP Hồ Chí Minh, chia sẻ: "Mỗi lần về Cà Mau, nhất định phải ghé qua quán để thăm anh Tân và bạn bè, có khi cả nhóm cùng nhau nấu ăn rồi kể chuyện những ngày xa nhà, mỗi khi đi xa là lại thấy nhớ”.

Một căn nhà khá cũ nằm trên đường Chung Thành Châu, Phường 5, với gam màu đỏ và xám chủ đạo, cùng với tiếng rè rè của chiếc máy cassette, màu ố vàng của những quyển sách cũ, tiếng lạch tạch của những chiếc máy may thập niên 90… đơn sơ mà đầy hoài niệm.

Anh Nguyễn Triều Tân hào hứng nói: “Tất cả những đồ trang trí đều do tôi tự tay sưu tầm, có những món phải đi xe máy đến tận Đà Lạt hay TP Hồ Chí Minh mua mang về”.

Nhà cà phê có một điểm thu hút khách là âm nhạc, với những bản nhạc Trịnh đi sâu vào lòng người, giai điệu buồn buồn mà bình dân của những bản nhạc vàng, nhạc tình ca tạo cảm giác nhẹ nhàng nên không chỉ có giới trẻ mà những người lớn tuổi rất thích lui tới.

Trên chiếc xe đạp quen thuộc, ông Trần Minh Thiện, 72 tuổi, ngụ Phường 5, đều đặn 7 giờ sáng mỗi ngày đều đến đây nhâm nhi một tách cà phê nóng. Ông chia sẻ: “Tôi hay đến đây vào mỗi buổi sớm để nghe những bản tình ca, ngắm nhìn những món đồ cổ, quá khứ như sống lại. Đây là điều đặc biệt mà tôi cảm nhận những nơi khác không có”.

Không gian rộng rãi, không ồn ào, náo nhiệt, là nơi có thể ngồi trầm mình với những khoảng lặng riêng, hoặc trò chuyện với bạn bè. Thức uống ở quán chỉ là những món đồ uống đơn giản của người Cà Mau xưa, nhưng được chú trọng về chất lượng với giá vô cùng bình dân, chỉ từ 8.000-15.000 đồng.

Anh Tân cho biết thêm: “Cà phê ở quán luôn đảm bảo an toàn vì quán chỉ sử dụng những hạt cà phê mộc, không tẩm bất kỳ loại gia vị hay hoá chất nào để tạo mùi, tạo màu”, đây cũng là yếu tố thu hút khách hàng đến quán ngày càng đông.

Giữa cuộc sống xô bồ, náo nhiệt, đôi lúc người ta cần một không gian để nép mình trong những khoảng lặng, suy ngẫm và hoài niệm để thấy lòng nhẹ nhàng hơn.../.

Thảo Linh