Thứ bảy, 29-8-26 07:49:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chuyện từ mẻ cá kho

Báo Cà Mau

Mẻ cá kho với giá 60.000 đồng ăn từ sáng đến chiều là chuyện bình thường nhưng có thể là chuyện “lạ” trước ngày Bạc Liêu bước vào 2 tuần giãn cách để cùng với cả nước chung tay phòng, chống dịch COVID-19.

Từ chiều 17/7 thì Facebook “nóng” với những thông tin đại loại như: chợ trước ngày giãn cách đông như 30 tết; củ hành, trái bí lên giá, mì, trứng, thịt heo cháy hàng; tiểu thương bán đồ với cung cách “giá thế đó, không mua thì thôi”… Nếu tôi không tích cực tuyên truyền, vận động thì những người thân trong nhà cũng cuốn theo “cơn lốc” đi chợ chen chúc mua hàng thời điểm chuẩn bị thực hiện giãn cách xã hội. Thú thật, vận động, tuyên truyền xong, chính bản thân tôi cũng có chút… hoang mang, khi đi chợ mua sữa cho con mà sữa đã hết sạch ở một cửa hiệu lớn. Người người chen nhau mua để dành, cho nên những người không mua để dành đôi khi đành tay không đi về vì cháy hàng!

Buổi chợ sáng trước ngày giãn cách, tôi cố gắng đi thật sớm, không phải để tranh giành mua trước mà để tránh hiệu ứng đám đông. Dù đã có công văn của lãnh đạo tỉnh về việc đảm bảo mở cửa chợ truyền thống thì người ta vẫn đi chợ với tâm lý đó là buổi chợ… cuối cùng. Đứa con bảo thèm cá chốt trứng kho tiêu. Y như dự đoán, dù đi sớm, chợ vẫn rất đông. Nhác thấy ở góc chợ, giữa sạp cá có một nhúm cá chốt trứng, tôi mừng rơn. Nhủ trong bụng bao nhiêu cũng mua, thế mà khi hỏi giá, chị bán cá bảo “lấy hết đi, tính em 50.000 đồng”. Tôi nghe có nhầm không, bất ngờ đến mức khi nhận cá, tôi hỏi: “Bữa nay mà sao chị bán rẻ vậy?”. Chị hiểu ngay ý tôi, chị chỉ cười: “Chị hổng có tăng giá đâu em ơi, dịch dã này giúp nhau không hết, ở đó bán đắt đỏ làm gì”. Nghe mà ấm lòng cả một đoạn đường giữa bộn bề chợ búa, nhiều người càu nhàu vì giá đắt đỏ…

Kho cá chốt thì phải kho với tóp mỡ mới đúng điệu, tôi lại ghé tiệm thịt heo. Cầm miếng mỡ tôi đưa, chị bán hàng cân xong bảo “lấy em 10.000 đồng thôi”, lại thêm một lần tôi… chưng hửng. Không lẽ lại hỏi sao chị bán rẻ vậy, tôi nhận miếng mỡ từ tay chị, nở nụ cười và nói lời cảm ơn.

Trưa về, tôi kho cá với tóp mỡ thơm lừng. Nồi cá hôm ấy thiệt ngon không chỉ bởi… tài nấu, mà còn chứa đựng cái tình của người bán trong đó. Lướt Facebook, thấy anh đồng nghiệp đăng đoạn clip anh kia đi mua củ gừng với giá 40.000 đồng, rồi nhiều người chia sẻ số điện thoại để phản ánh nếu mua hàng bị hét giá. Nhìn lại nồi cá kho sau bếp, tôi miên man nghĩ, đâu phải ai cũng “té nước theo mưa” mà chỉ một số người “đục nước béo cò” thôi. Vẫn còn đó những người Bạc Liêu với cốt cách thương người, biết san sẻ như những người bán hàng rất đỗi bình dị đã cho tôi mẻ cá kho thật ngon và ấm tình người trước ngày giãn cách vậy.

Bài và ảnh: C.T

Thăm, chúc mừng chức sắc Phật giáo nhân mùa Vu Lan và Lễ nhập hạ

Chiều 25/8, đồng chí Lê Thanh Triều, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đến thăm, chúc mừng và tặng quà các vị chức sắc, chức việc nhân dịp Lễ Vu Lan Phật lịch 2570 - Dương lịch 2026 và Lễ nhập hạ của Phật giáo Nam tông Khmer trên địa bàn tỉnh.

Những tài tử trẻ tiếp nối mạch nguồn Đờn ca tài tử Nam Bộ

Sau 3 ngày tranh tài sôi nổi, tối 24/8, Hội thi Đờn ca tài tử dành cho học sinh tỉnh Cà Mau, hè 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn, góp phần tạo sân chơi nghệ thuật bổ ích, đồng thời phát hiện, bồi dưỡng những nhân tố trẻ có năng khiếu và tình yêu đối với Đờn ca tài tử Nam Bộ.

Hội tụ tinh hoa di sản văn hóa phi vật thể

Khai mạc Triển lãm Mỹ thuật khu vực VIII - Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ 30

Sáng 24/8, tại Nhà hát Cao Văn Lầu (phường Bạc Liêu), Hội Mỹ thuật Việt Nam phối hợp UBND tỉnh Cà Mau và Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Cà Mau tổ chức khai mạc Triển lãm Mỹ thuật khu vực VIII - Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) lần thứ 30 năm 2026.

Cà Mau có 37 tác phẩm được chọn tham dự Triển lãm Mỹ thuật khu vực VIII năm 2026  

Sáng 23/8, tại Nhà hát Cao Văn Lầu, phường Bạc Liêu, Hội đồng Nghệ thuật Hội Mỹ thuật Việt Nam tiến hành chấm giải Cuộc thi Mỹ thuật đồng bằng sông Cửu Long khu vực VIII, lần thứ 30 và Giải thưởng Mỹ thuật tỉnh Cà Mau năm 2026. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng Quốc khánh 2/9 và hưởng ứng Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ Nhất.

Vu Lan - Mùa tri ân và nhắc nhớ đạo hiếu

Hoà trong không khí mùa Vu Lan báo hiếu, ngày 22/8 (nhằm ngày 10/7 năm Bính Ngọ), nhiều cơ sở Phật giáo trên địa bàn tỉnh tổ chức các hoạt động tưởng niệm, tri ân và cầu nguyện, lan toả giá trị đạo hiếu, tinh thần từ bi và truyền thống “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc.

Nơi hội tụ sắc màu phương Nam

Từ những sắc màu, đường nét và cảm xúc chắt chiu trong quá trình sáng tác, 37 tác phẩm của 32 tác giả Cà Mau đã được tuyển chọn vào vòng dự treo, tham gia giải thưởng tại Triển lãm Mỹ thuật Khu vực  VIII (đồng bằng sông Cửu Long) lần thứ 30 năm 2026, diễn ra tại phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau. Ðây không chỉ là ngày hội của giới mỹ thuật mà còn là dịp để những câu chuyện về đất và người phương Nam được kể bằng ngôn ngữ hội hoạ, điêu khắc và các loại hình mỹ thuật.

Giữ mạch tri thức đất Cà Mau

Vùng đất Cà Mau với hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt cùng hệ sinh thái rừng ngập mặn, rừng tràm đã tạo nên không gian văn hoá đặc trưng. Trong quá trình khai phá, định cư và phát triển, cư dân nơi đây tích luỹ, lưu truyền hệ thống tri thức dân gian phong phú, phản ánh kinh nghiệm ứng xử, thích ứng với tự nhiên, khai thác hợp lý tài nguyên và duy trì sinh kế qua nhiều thế hệ.

Gìn giữ đờn ca tài tử từ thế hệ học sinh Cà Mau

Nhằm bảo tồn và phát huy giá trị nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ, đồng thời tạo điều kiện để học sinh đam mê, có năng khiếu với loại hình nghệ thuật này gặp gỡ, giao lưu, góp phần phát triển phong trào đờn ca tài tử tại địa phương, tối 21/8, Hội thi Đờn ca tài tử học sinh tỉnh Cà Mau hè năm 2026 chính thức khai mạc tại Trung tâm Văn hoá tỉnh Cà Mau.

Lễ hội khinh khí cầu Cà Mau 2026: “Cà Mau - Cùng đất nước bay vào kỷ nguyên mới”