Thứ sáu, 6-11-26 22:57:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cối đá xoay tròn tuổi thơ...

Báo Cà Mau

Những ngày mưa lê thê, đôi lúc vô tình chạm phải một mảnh ký ức phủ bụi, lòng tôi thường ngổn ngang những bâng quơ, cũ kỹ mơ hồ. Như ngọn lửa vẫn ngấm ngầm cháy trong tiềm thức, chỉ chờ có làn gió của hoài niệm bất chợt thổi qua là bùng lên rực rỡ. Cơn mưa có mùi hương của nỗi nhớ, chỉ nhẹ thoáng qua đã làm bước chân tôi chậm lại giữa dòng đời vội vã, mà neo đậu ở bến bờ bình yên. Tôi áp tai vào ký ức nghe mưa kể về những ngày thơ bé, bước chân lẽo đẽo theo mẹ đi xây bột về làm bánh bèo, đổ bánh xèo ăn thay cơm. Và chiếc cối đá nhà cậu mợ tôi, vẫn xoay tròn trong những giấc mơ, ngược tháng năm đưa tôi về chốn cũ.


 
“Ù ù… ù ù…” cái cối đá quay đều theo nhịp kéo đẩy qua lại của mẹ, xoay vù như vòng thời gian hai mùa nắng mưa lặng lẽ. Cái cối có hai phần gọi là thớt trên và thớt dưới, nối với nhau bởi một lỗ nhỏ, đủ để cây trục (ngõng cối) xuyên qua làm trục quay. Ngõng cối lại nối với một thanh gỗ có đầu bên này được đẽo thành hai tay cầm. Thớt trên được khoét lõm xuống hình chảo, có lỗ đổ gạo vào xay nhuyễn thành bột, gọi là miệng cối. Mặt thớt dưới đục sẵn những đường thẳng ngang dọc đan xen, để gạo bị nghiền nát dễ dàng. Tôi thường phụ mẹ cho từ từ gạo đã ngâm vào miệng cối, bàn tay khum khum sợ chúng sẽ rơi ra ngoài. Tay mẹ đẩy kéo nhịp nhàng, cái cối đá quay đều, quay đều mải miết. Dòng bột trắng đục từ từ chảy xuống vòng rãnh quanh cối, rồi hai bên hòa lại thành một cùng đổ vào thau hứng. Thỉnh thoảng mẹ đưa tay lau những giọt mồ hôi ướt ròng trên trán, ngoài trời mưa lấm tấm rơi...
“Ù ù… ù ù…”, tiếng cối đá gọi tôi về với cội nguồn chân phương. Về với những ngày mưa cả nhà quây quần trong gian bếp ấm lửa, bàn tay mẹ chắt chiu yêu thương từ khuôn bánh thơm lừng mùi khói. Về với tình nghĩa thảo thơm quê nhà, làng xóm chia ngọt sẻ bùi cùng đi qua mùa mưa rét mướt. Về với hồn quê bình dị thanh bần, dung dưỡng ấu thơ từ vẻ đẹp chất phác nguyên sơ. Hơi lạnh chùng chình phủ khắp gian nhà, mà mồ hôi vẫn rịn chảy thấm ướt manh áo mỏng của mẹ. Sau này, tôi học được từ việc xay gạo bài học nhẫn nại, tâm thế bình tĩnh trước sóng gió bủa vây. Chiếc cối đá xoay đều xoay đều trong ký ức, mẹ có mỏi tay không mà vẫn chưa ngơi nghỉ? Hay lòng mẹ chỉ hướng về các con, những ánh mắt rạng ngời khi cầm chiếc bánh nóng hổi, những nụ cười trong trẻo sưởi ấm cả mùa mưa lạnh, làm cánh tay tảo tần nhịp nhàng kéo đẩy mà quên đi mệt nhoài...
 Cối đá lặng thầm lưu giữ hồn quê thấm đượm nghĩa tình, nhắc nhớ về những tháng ngày thiếu thốn mà ấm áp, bình yên. Tôi lớn lên hòa vào vòng xoay phố thị, cất cái cối đá vào đâu đó trong tiềm thức xa xôi. Tiếng cối đá trầm đục bị thế chỗ bởi bao thanh âm ồn ã của phố phường. Người quê thay tiếng “ù ù” đều đều, nhẫn nại của cối đá, thành tiếng động cơ máy xay “oành oạch” gọn gàng, hối hả. Cái cối đá quên hơi ấm tay người, nằm ngủ quên trong góc bếp lâu ngày đóng bụi. Chiều nay giữa dòng đời rong ruổi, cơn mưa như phảng phất hương bột gạo ngày ấy, và trong tôi lại vọng về tiếng “ù ù… ù ù…” yên bình, thân thương...
TRẦN VĂN THIÊN

Khai mạc Hội thi Tiếng hát nhà giáo tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026

Tối 2/11, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) phối hợp với Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau khai mạc Hội thi Tiếng hát nhà giáo tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026, với chủ đề “Thanh âm nghề giáo”. Hội thi được tổ chức đồng thời tại phường An Xuyên và phường Bạc Liêu, thu hút 86 đoàn với 1.590 cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh, sinh viên tham gia.

Ra mắt Bản đồ số Văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực văn hoá trên không gian số

Tối 1/11/2026, tại Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức “Chương trình Nghệ thuật số Tinh hoa đạo học và Lễ ra mắt Nền tảng Bản đồ số Văn hoá Việt Nam (CMAP)”.

18 giọng ca sẵn sàng bước vào Chung kết Tiếng hát Phát thanh – Truyền hình Cà Mau

Ngày 1/11, Ban Tổ chức Hội thi Tiếng hát Phát thanh – Truyền hình Cà Mau lần thứ I năm 2026 tổ chức gặp mặt 18 thí sinh xuất sắc nhất, chuẩn bị cho vòng Chung kết. Tham dự buổi gặp mặt có Nhà báo Lâm Hồ Sỹ, Giám đốc Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau, Trưởng Ban Tổ chức Hội thi.

Ngày hội Đại đoàn kết lan toả tinh thần gắn kết cộng đồng

Ngày 1/11, Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc năm 2026 đồng loạt diễn ra tại nhiều địa phương trong tỉnh, gắn với các hoạt động văn hoá, văn nghệ, thể thao và chăm lo an sinh xã hội. Ngày hội là dịp phát huy sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân tộc, thắt chặt tình làng nghĩa xóm, khơi dậy tinh thần chung sức xây dựng quê hương.

Hướng dẫn bình chọn bộ ảnh được yêu thích nhất

Nhanh tay rinh giải khán giả dự đoán “Bộ ảnh thí sinh được yêu thích nhất”

Giữ hồn đua ghe ngo

Chùa Kosthum, xã Ninh Thạnh Lợi, là điểm nhấn trong đời sống văn hoá của đồng bào Khmer địa phương. Qua nhiều mùa giải, những chiếc ghe rực rỡ sắc màu không chỉ mang theo khát vọng chinh phục đường đua, mà còn chở cả niềm tự hào, tinh thần đoàn kết và ý thức gìn giữ di sản truyền thống của cộng đồng.

Nữ sinh Cà Mau kể chuyện quê hương qua ảnh

Cuộc thi “Người đẹp Đất Mũi qua ảnh” lần thứ I năm 2026 do Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau tổ chức đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của các bạn trẻ trong tỉnh.

Hướng dẫn bình chọn bộ ảnh thí sinh được yêu thích nhất

Bình chọn qua phiếu báo in - cơ hội nhận giải thưởng

Cà Mau tổ chức hoạt động chào mừng Ngày Văn hoá Việt Nam (24/11)