Nằm ở phía Bắc của huyện Trần Văn Thời, Khánh Bình là xã thuần nông với mô hình đa cây, đa con; trong đó, lúa, hoa màu, chăn nuôi là chủ lực. Những năm qua, từ nguồn vốn của Trung ương, tỉnh và địa phương, hệ thống thuỷ nông nội đồng trên địa bàn được đầu tư, nhằm ngọt hoá đồng ruộng, giúp người dân an tâm sản xuất.
Bằng quyết tâm của chính quyền địa phương trong xây dựng nông thôn mới và sự hưởng ứng nhiệt tình, chung sức của người dân, Khánh Bình có rất nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, đem lại lợi nhuận bền vững, đưa nông thôn mới Khánh Bình ngày càng phát triển.
Ông Nguyễn Văn Ðường, nông dân ấp Rạch Bào, xã Khánh Bình, trồng rau theo hướng an toàn sinh học thu lời 50 triệu đồng/vụ.
Khánh Bình được xem là xã nuôi ếch thương phẩm với số lượng lớn nhất trong huyện, với hàng chục tấn mỗi năm, giúp người dân ổn định cuộc sống. (Trong ảnh: Ông Lâm Văn Líp, ấp Rạch Bào, là một trong những nông dân chuyên sống bằng nghề nuôi ếch, mỗi năm thu nhập vài chục triệu đồng).
Từ những khu vườn tạp, anh Trần Hoài Hận, ấp Ông Bích, mạnh dạn trồng cây nghệ lấy củ, trồng tre lấy măng, trồng chuối… để làm nguyên liệu chế biến nhiều sản phẩm mang lại giá trị cao.
Những sản phẩm tinh bột nghệ xà cừ, bột nghệ, măng chua, chuối sấy, mật ong… của nông dân Trần Hoài Hận được làm ra từ chính nguyên liệu tại địa phương Khánh Bình đã đến với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Anh Duy thực hiện