Thứ năm, 27-8-26 15:42:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đảm bảo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2016

Báo Cà Mau

Chiều 18/1, tại Hà Nội, Cổng thông tin điện tử Chính phủ tổ chức buổi giao lưu trực tuyến An toàn thực phẩm dịp Tết Bính Thân với chủ đề “An toàn thực phẩm (ATTP) cuối năm - bao giờ hết nóng”.

Tại buổi trực tuyến, các đại biểu đều đưa ra nhận định chung, tết là thời điểm nhu cầu tiêu dùng lương thực, thực phẩm tăng cao. Vì vậy, nguồn cung sẽ tăng lên, các cơ sở sản xuất, kinh doanh cũng sẽ vận dụng hết công suất. Nếu không thực hiện tốt công tác đảm bảo ATTP sẽ rất dễ dẫn đến việc mất kiểm soát chất lượng sản phẩm.  

Để đảm bảo cho công tác ATTP dịp Tết Nguyên đán 2016, theo ông Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế, ngành sẽ tiếp tục tăng cường hai hoạt động chủ yếu gồm thông tin, tuyên truyền về pháp luật, kiến thức mua, bán, tiêu dùng thực phẩm an toàn. Bên cạnh đó, tổ chức chỉ đạo thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra tại các địa phương, trong đó, tập trung vào các sản phẩm từ thịt, cá, trứng, bánh, mứt, kẹo, rau,…là những nhóm hàng có nhu cầu lớn.

Chia sẻ về công tác đảm bảo vệ sinh ATTP cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới,  ông Nguyễn Văn Việt - Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết, thực tế, ba tháng qua, Bộ NN&PTNT đã phối hợp với Bộ Y tế và các bộ, ngành liên quan triển khai một số biện pháp và đã có hiệu quả. Cụ thể, công tác tuyên truyền được xác định trọng tâm đã mang lại những hiệu quả rõ nét, đặc biệt trong công tác thanh tra chất cấm trong chăn nuôi. Đồng thời, để có sản phẩm an toàn, Bộ NN&PTNT đã hướng dẫn nông dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản xuất theo các tiêu chuẩn như VietGAP, GlobalGAP. Mặt khác, Bộ NN&PTNT thường xuyên tổ chức các đoàn lấy mẫu giám sát; tổ chức xác nhận cho các cơ sở đảm bảo cung ứng sản phẩm an toàn, cùng với đó chỉ đạo cả hệ thống đẩy mạnh thanh tra chuyên ngành. Những tháng qua, Bộ NN&PTNT đã thực hiện quyết liệt không chỉ về chất cấm mà hầu hết loại vật tư nông nghiệp, tập trung nhiều vào các điểm nóng đang gây bức xúc trong dư luận.

Trước câu hỏi Hà Nội hiện đang xây dựng các chuỗi thực phẩm rau, thịt sạch, người dân Thủ đô có thể tìm mua các thực phẩm này ở những địa chỉ nào, ông Nguyễn Văn Chí - Giám đốc Trung tâm xúc tiến Thương mại nông nghiệp Hà Nội cho biết,  Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo hai thành phố lớn là Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh thí điểm triển khai xây dựng chuỗi sản phẩm an toàn. Riêng TP. Hà Nội đã chỉ đạo các đơn vị, cụ thể là các Chi cục, Trung tâm thuộc Sở NN&PTNT giao cho các đơn vị phối, kết hợp với các tỉnh, thành cung ứng sản phẩm cho thành phố. Các tỉnh, thành chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đầu vào, các ngành chức năng Hà Nội chịu trách nhiệm kiểm tra đầu ra, nếu có sản phẩm chưa đảm bảo sẽ thông báo với các tỉnh, thành và các đơn vị sản xuất để kịp thời xử lý. Bởi vậy, có thể yên tâm rằng với sản phẩm hiện nay đang cung ứng cho thị trường người tiêu dùng Thủ đô đều an toàn.

Chia sẻ về vai trò của người tiêu dùng trong công tác đảm bảo ATTP, ông Nguyễn Mạnh Hùng - Tổng Thư ký Hiệp hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cho rằng, người tiêu dùng có quyền được sử dụng 100% những sản phẩm sạch, đảm bảo chất lượng. Đồng thời, người tiêu dùng có vai trò quan trọng trong việc phát hiện, cung cấp thông tin cho các cơ quan chức năng về những hành vi vi phạm trong công tác ATTP, đồng thời có quyền lựa chọn, tẩy chay những doanh nghiệp làm ăn không chân chính, sản phẩm kém chất lượng.

Theo ĐCSVN

Cuộc thi ảnh và video với chủ đề “Cà Mau mới - Vẻ đẹp từ một góc nhìn khác”

Cuộc thi được tổ chức trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026, nhằm tạo điểm nhấn văn hóa, góp phần quảng bá các giá trị di sản, cảnh quan thiên nhiên, văn hóa, con người và những thành tựu phát triển của tỉnh Cà Mau đến đông đảo Nhân dân, du khách trong và ngoài tỉnh. Thông qua Cuộc thi, tạo điều kiện để công chúng có thêm những góc nhìn mới, trực quan, sinh động về vùng đất Cà Mau; phản ánh hình ảnh một Cà Mau giàu truyền thống, giàu bản sắc văn hóa, đồng thời năng động, đổi mới và phát triển trong giai đoạn mới. Khuyến khích các nhà nhiếp ảnh chuyên nghiệp, không chuyên, người sáng tạo nội dung số và công chúng yêu thích nhiếp ảnh, video phát huy khả năng sáng tạo nghệ thuật; ghi nhận những khoảnh khắc đẹp, những góc nhìn mới, độc đáo về thiên nhiên, văn hóa, con người, đời sống và sự phát triển của Cà Mau.

Bài 3: Kể chuyện quá khứ, mở lối tương lai

Cà Mau không thiếu di sản, nhưng đang thiếu những cách kể đủ hấp dẫn để biến tài nguyên thành sản phẩm du lịch. Cùng với đó, người dân là những người sống cùng di sản chưa thực sự được đặt vào vị trí chủ thể. Ðây là những điểm nghẽn cần tháo gỡ để di sản trở thành nguồn lực phát triển du lịch bền vững.

Tôn trọng, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ là trách nhiệm của toàn xã hội

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 1624/QĐTTg sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định số 1068/ QĐ-TTg ngày 22/8/2019 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược sở hữu trí tuệ đến năm 2030.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Phấn đấu mỗi người dân được tiếp cận dịch vụ thiết yếu và cơ hội phát triển

Chiều 25/8, tại Hà Nội, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì buổi làm việc với Đảng uỷ Chính phủ và các cơ quan về tình hình thực hiện chính sách an sinh xã hội, nhất là đối với các đối tượng yếu thế; đề xuất chủ trương, giải pháp thời gian tới.

Ðô thị Cà Mau từng bước hiện đại

Sau hợp nhất tỉnh, cùng với không gian được mở rộng, việc hình thành các trụ cột phát triển mới đã mở ra những trục giao thông kết nối theo hướng đồng bộ, liên hoàn, bảo đảm khả năng thông suốt giữa đô thị - công nghiệp - logistics - cảng biển. Từ đó hình thành nên hệ thống đô thị trung tâm với thế đứng vững chắc, sáng ngời nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Trợ giúp đúng người, đúng lúc, đúng nhu cầu

Thực hiện chỉ đạo của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Ðại hội Ðại biểu toàn quốc Hội Chữ thập đỏ Việt Nam lần thứ XII, nhiệm kỳ 2026-2030: “Lòng nhân ái cần được chuyển hoá thành những hành động cụ thể, thiết thực; sự trợ giúp phải đến đúng người, đúng lúc, đúng nhu cầu”, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Cà Mau đã và đang biến phương châm “Ðoàn kết - Ðổi mới - Chuyên nghiệp - Tự cường” thành những việc làm cụ thể, nối dài hành trình nhân ái.

Bài 2: Đánh thức tài sản văn hoá vô giá

Trong quá trình phát triển, di sản văn hoá không chỉ là những gì được lưu giữ trong bảo tàng, đình, chùa, di tích lịch sử hay những câu chuyện truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, mà còn là nguồn lực đặc biệt để tạo dựng bản sắc, tăng sức hấp dẫn của điểm đến, giáo dục truyền thống và mở ra những giá trị kinh tế mới.

Cà Mau tháo gỡ điểm nghẽn, thúc đẩy công nghiệp và năng lượng tăng trưởng cao

 Chiều 25/8, Đoàn công tác của Bộ Công Thương do Thứ trưởng Trương Thanh Hoài làm Trưởng đoàn có buổi làm việc với UBND tỉnh Cà Mau, kiểm tra tình hình thực hiện phát triển công nghiệp, năng lượng, nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế “hai con số” tại tỉnh Cà Mau.

Lãnh đạo tỉnh thăm hỏi, tri ân gia đình chính sách nhân kỷ niệm Quốc khánh 2/9

Nhân kỷ niệm 81 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9), sáng 25/8, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lữ Quang Ngời cùng đoàn công tác đến thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại ấp Phong Thạnh Tây, xã Phong Thạnh.

Bài 1: Mạch nguồn của bản sắc và niềm tự hào

Trong định hướng phát triển mới, Cà Mau xác định bảo tồn và phát huy giá trị di sản không chỉ để gìn giữ những dấu tích của quá khứ mà còn biến di sản thành nguồn lực phục vụ giáo dục, phát triển du lịch và kinh tế - xã hội. Tinh thần này phù hợp với Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hoá Việt Nam và Nghị quyết số 08-NQ/TW về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mở ra hướng đi đưa các giá trị văn hoá, lịch sử và thiên nhiên trở thành sản phẩm đặc trưng, tạo động lực phát triển bền vững cho vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.