Theo thống kê của Sở GD&ÐT, lượng người tập trung về TP Cà Mau trong những ngày diễn ra kỳ thi THPT quốc gia năm 2016 khoảng 15.000 người, trong đó, có gần 7.800 thí sinh, 1.000 giáo viên làm công tác coi thi, số còn lại là người thân thí sinh cùng đi.
Theo thống kê của Sở GD&ÐT, lượng người tập trung về TP Cà Mau trong những ngày diễn ra kỳ thi THPT quốc gia năm 2016 khoảng 15.000 người, trong đó, có gần 7.800 thí sinh, 1.000 giáo viên làm công tác coi thi, số còn lại là người thân thí sinh cùng đi.
Theo đó, trong những ngày này, nhu cầu thực phẩm sẽ gia tăng đột biến. Bên cạnh những nhà hàng, quán ăn có đăng ký, nhiều điểm dịch vụ ăn uống tự phát sẽ được mở ra để đáp ứng nhu cầu thí sinh và phụ huynh. Ðây cũng là thời điểm mùa hè với thời tiết diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm, thức ăn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, bệnh dịch truyền qua thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ thí sinh và người dân.
Do đó, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa thi năm nay, ngay từ đầu tháng 6, Trung tâm Truyền thông Giáo dục sức khoẻ tỉnh phối hợp Chi cục ATVSTP tăng cường công tác tuyên truyền, vận động tạo ý thức bảo vệ ATVSTP đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể, căn-tin của trường học, quán ăn vỉa hè, thức ăn đường phố ở khu vực phụ cận và ngay tại các điểm thi. Chi cục ATVSTP phối hợp ngành công thương tổ chức kiểm tra các cơ sở dịch vụ, ăn uống, nhà hàng trên địa bàn thành phố trước và trong thời gian tổ chức kỳ thi. Ðồng thời, thực hiện các giải pháp kịp thời can thiệp, khắc phục ngay những hàng hoá thực phẩm không đảm bảo an toàn.
 |
| 23 cơ sở ăn uống có quy mô lớn đã được lấy mẫu thực phẩm test nhanh. Ảnh: K.PHƯƠNG |
Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh Cà Mau Trần Bé Ngoan cho biết, tuần qua, Ðoàn Kiểm tra ATVSTP tiến hành kiểm tra thực tế tại 23 cơ sở ăn uống có quy mô lớn trên địa bàn thành phố. Tại các nơi đến, đoàn đã lấy mẫu thực phẩm test nhanh tại chỗ, hầu hết các cơ sở đều đạt yêu cầu. Bên cạnh ghi nhận nhiều điểm tốt như: khâu vệ sinh tại khu vực chế biến tốt, các vật dụng phục vụ khách được đặt trong tủ kín, thức ăn mua tại các điểm cung cấp có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo quy trình theo quy tắc 1 chiều và thực hiện đầy đủ việc kiểm thực 3 bước…
| Ðảm bảo kỳ thi THPT quốc gia năm 2016 diễn ra thuận lợi, an toàn, Sở Y tế Cà Mau đã phân công tổ công tác bảo vệ sức khoẻ cho thí sinh tham gia kỳ thi tại các điểm bố trí thi, các ban của Hội đồng thi và Hội đồng thi từ 7h00 ngày 29/6 đến 19h00 ngày 4/7. Ngoài ra, Sở Y tế chỉ đạo Bệnh viện Ða khoa TP Cà Mau bố trí xe cứu thương đảm bảo các điều kiện sơ cấp cứu thường trực tại Hội đồng thi; các bệnh viện trên địa bàn thành phố chuẩn bị đầy đủ thuốc, vật tư y tế, phương tiện, cơ sở vật chất tiếp nhận các trường hợp bệnh hoặc cấp cứu. Khi có thí sinh bị sự cố bệnh, tai nạn, thương tích ảnh hưởng đến kết quả thi, Bệnh viện Ða khoa tỉnh là đơn vị chịu trách nhiệm xác định tình trạng sức khoẻ thí sinh, làm cơ sở giúp Hội đồng thi xem xét tốt nghiệp THPT. |
Tại quán Lá, Phường 8, TP Cà Mau, qua kiểm tra phát hiện quán không đủ điều kiện kinh doanh, cơ sở vật chất không đảm bảo an toàn vệ sinh, đoàn đã lập biên bản, đề nghị quán tạm ngưng hoạt động. Riêng tại các điểm ăn uống vỉa hè, tự phát, chi cục sẽ tiến hành kiểm tra trong suốt thời gian diễn ra kỳ thi THPT quốc gia, để ngăn chặn kịp thời các vụ ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra. Song song đó, đoàn đã nhắc nhở các cơ sở ăn uống chủ động trong việc chấp hành khâu nhập, chế biến thực phẩm, đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng.
“Công tác kiểm tra, thanh tra của các ngành chức năng luôn được tăng cường, song, các thí sinh và người nhà cần cẩn thận hơn trong việc chọn lựa các cơ sở ăn uống có địa chỉ cố định, thoáng mát, sạch sẽ. Ðể đảm bảo sức khoẻ và tinh thần tốt trong suốt kỳ thi, các em học sinh nên ăn chín, uống sôi, đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và có chế độ nghỉ ngơi hợp lý”, ông Trần Bé Ngoan khuyến nghị./.
Băng Thanh
Xem thêm bình luận