Đậm đà hương vị ngày xuân

6 giờ sáng ngày 1/2, Quảng trường trung tâm của tỉnh đông đúc, nhộn nhịp hẳn lên. Đó là chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân: hội thi ẩm thực hương vị ngày xuân, hội thi múa lân và trò chơi dân gian đã mang đến một không gian Tết đầy màu sắc, mang đậm bản sắc cổ truyền dân tộc.

6 giờ sáng ngày 1/2, Quảng trường trung tâm của tỉnh đông đúc, nhộn nhịp hẳn lên. Đó là chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân: hội thi ẩm thực hương vị ngày xuân, hội thi múa lân và trò chơi dân gian đã mang đến một không gian Tết đầy màu sắc, mang đậm bản sắc cổ truyền dân tộc.

Phần thi gói bánh, các “nghệ nhân” tranh tài xem “ai nhanh hơn, khéo hơn”

Bà Dương Thị Thiêm (67 tuổi, ngụ khóm 7, phường 2) háo hức: “Hay tin năm nay thành phố lại tổ chức hội thi gói - nấu bánh tét chào xuân, tôi mừng đến quên mất tuổi già, nên rủ cả nhà đăng ký ngay. Hội thi là sự quan tâm của Nhà nước dành cho nghề làm bánh dân gian, không chỉ tạo phấn khởi cho người dân chúng tôi, mà còn giúp lớp trẻ hiểu biết về phong tục, tập quán của người Việt mình trong ngày Tết cổ truyền”.

Theo bà Thiêm, gói bánh tét ngày Tết là một truyền thống không thể thiếu. Tuy nhiên, do sự bận rộn, tất bật của công việc ở thời công nghiệp hóa, nhất là ở thành thị, nên phong tục dần bị xao lãng. Song, với riêng gia đình bà, mỗi dịp tết phải có nồi bánh tét thơm lừng, mứt gừng, củ kiệu, dưa hành…

Tự tay làm tuy cực, nhưng vui vì con cháu sum vầy, mỗi người một tay khéo léo thì niềm vui mới trọn vẹn. Đến với hội thi làm bánh năm nay, ngoài loại bánh nhân chuối (10 đòn), nhân đậu (10 đòn) theo yêu cầu của Ban tổ chức, bà Thiêm còn bày trí bánh tét 5 màu: màu xanh của lá dứa, tím của lá cẩm, sắc đỏ trái gấc, mùi thơm của nếp trắng, cùng vị ngọt bùi của nhân đậu, thịt để tạo nên hương vị đậm đà khó quên, đậm chất Nam bộ.

Hội thi múa lân với sự tham gia đông đủ của 17 đơn vị xã, phường làm tăng thêm nét sinh động trong bức tranh xuân tươi vui

Hội thi múa lân - biểu diễn trống hội năm nay thu hút 17 đơn vị xã, phường trên địa bàn TP Cà Mau tham gia đông đủ, sôi nổi. Sự hòa âm một cách tuyệt vời của những nghệ nhân từ tiếng trống, tiếng phèng la, chập chã… cùng những động tác điêu luyện, dũng mãnh và quyền lực nhưng nhịp nhàng, khoan thai; những màn nhào lộn, tung hứng vừa dí dỏm, duyên dáng, vừa oai hùng làm tăng thêm nét sinh động trong bức tranh xuân tươi vui. Kết thúc mỗi đội thi là những tràn pháo tay giòn giã của khán giả như sự cảm ơn các đội lân mang hình ảnh thịnh vượng, tốt lành và may mắn cho năm mới.

Trò chơi dân gian kẹp bóng tạo sự hứng khởi cho cả người chơi và cổ động viên

Anh Trương Hoàng Duy, Trưởng đoàn lân Hoàng Phi Long (phường 1) cho hay, 62 thành viên đến chung vui ngày hội đủ mọi lứa tuổi, ngành nghề: từ bốc vác, vé số, làm thuê, đến công chức, viên chức… nhưng vẫn cố gắng thu xếp đến tham dự, vì ai nấy đều có chung niềm đam mê cống hiến, và mong muốn được chia sẻ kinh nghiệm trong kỹ thuật múa lân, đồng thời góp phần gìn giữ, phát huy các loại hình bản sắc văn hóa dân tộc này, ngay khi Tết Nguyên đán đang đến gần.

Các gian hàng của phiên chợ Tết được trang trí đẹp mắt

Tại ngày hội, phiên chợ Tết cũng được tái hiện sống động thông qua những gian hàng trang trí đẹp mắt như gian hàng ẩm thực, đồ trang trí tết tự tay thiết kế… Bên cạnh là khu vực trò chơi dân gian như: kéo co, kẹp bóng,… được bố trí đan xen. Không khí đón xuân rộn ràng khắp sân Quảng trường tỉnh, người dân háo hức reo vui. Báo Cà Mau xin giới thiệu một số hình ảnh do Phóng viên ghi nhận được.

Băng Thanh – Khánh Phương thực hiện