Thắt chặt chi tiêu đang là xu hướng chung của nhiều người trước thời buổi “bão giá” như hiện nay. Việc chi tiêu tiết kiệm và hợp lý nhưng vẫn bảo đảm đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình đang làm “đau đầu” cho không ít bà nội trợ.
Người tiêu dùng mua thực phẩm ở chợ Ngan Dừa (huyện Hồng Dân). Ảnh: L.D
Trước đây, một bữa cơm tươm tất của gia đình (gồm 4 người) chỉ khoảng 80.000 - 100.000 đồng. Song giờ đây, cầm khoản tiền ấy đi chợ, chị em chỉ biết thở dài, đắn đo, chẳng biết mua thứ gì, bởi mặt hàng nào cũng đắt đỏ.
Thời gian gần đây, hầu hết các mặt hàng tiêu dùng đều tăng giá, nhất là từ khi dịch tả heo châu Phi bùng phát cho đến nay. Câu chuyện về giá thịt heo, thịt bò, gà, rau củ quả... tăng giá đã trở thành đề tài hàng ngày của các bà nội trợ. Điều này càng gây khó khăn đối với những người lao động có thu nhập thấp, sinh viên sống xa nhà. Do vậy, nhiều người tìm phương án thích nghi với việc tăng giá như: tiết giảm những chi tiêu không cần thiết, tìm những loại thực phẩm rẻ tiền hơn nhưng vẫn đảm bảo bữa ăn ngon...
Chị Hoàng Thị Tươi (phường 7, TP. Bạc Liêu) bày tỏ: “Lúc trước đi chợ, thấy rau củ hay thịt cá ngon là tôi mua khá nhiều, nếu ăn không hết thì bỏ vào tủ lạnh. Nhưng mấy tháng nay, phần lớn các mặt hàng nhu yếu phẩm (như dầu ăn, thịt, cá...) tăng mạnh. Hàng ngày đi chợ, tôi mất nhiều thời gian hơn trước để chọn món ăn phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình”.
Với mức lương của cán bộ, công chức như hiện nay, nhiều chị em phải suy tính rất nhiều. Bởi, ngoài tiền chi tiêu sinh hoạt, ăn uống hàng ngày, còn biết bao nhiêu khoản khác phải lo toan. Một chị làm công chức văn phòng cấp xã ở huyện Hồng Dân, tâm sự: “Lương hai vợ chồng tôi (mới đi làm mấy năm) được gần 7 triệu đồng/tháng, phải nuôi thêm con nhỏ. Việc giá cả các mặt hàng thiết yếu cứ tăng như hiện nay, nếu chi tiêu không khéo là thiếu, chứ nói gì đến tiết kiệm”.
Đi chợ thời “bão giá” làm nhiều người chóng mặt, có người đi mấy vòng chợ mà vẫn chưa mua được thứ gì. Song, trước nhu cầu cuộc sống, sinh hoạt hàng ngày, chị em vẫn phải “bấm bụng” mỗi khi móc tiền mua, sau đó tìm cách tiết kiệm, cắt giảm những khoản chi tiêu không hợp lý. Thỉnh thoảng mới dám bung “hầu bao” cải thiện một bữa ăn cho tươm tất.
Khánh Nguyên