Trước tình hình dịch cúm gia cầm bùng phát ở một số nơi trong tỉnh, không ít người dân lo ngại, không dám sử dụng thịt gia cầm. Vì vậy, sức tiêu thụ gia cầm trên thị trường giảm đáng kể. Do đó, người chăn nuôi lại gặp khó khăn trong việc tiêu thụ và lo lắng khi tái đàn nuôi mới.
![]() |
| Hộ chăn nuôi gà ở xã Hiệp Thành (TP. Bạc Liêu) phun thuốc sát trùng định kỳ theo hướng dẫn của cán bộ thú y. Ảnh: M.C |
|
Bác sĩ Nguyễn Minh Tùng, Phó Giám đốc Sở Y tế, cho rằng người dân không nên quay lưng tẩy chay gia cầm và sản phẩm chế biến từ gia cầm. Gia cầm, sản phẩm gia cầm có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm dịch vẫn có thể sử dụng bình thường. Song, tốt nhất, khi làm gia cầm nên mang găng tay, khẩu trang. Khi sử dụng thịt gia cầm, người dân nên nấu chín từ 700C trở lên. Không ăn tiết canh vịt, gà; không làm thịt và ăn gia cầm nghi bị nhiễm bệnh, gia cầm đã chết. Rửa tay thường xuyên bằng nước sạch và xà phòng sau khi tiếp xúc với gia cầm. Trong thời điểm dịch cúm bùng phát, tuyệt đối không để trẻ em tiếp xúc với gia cầm. Khi vào vùng dịch phải đeo khẩu trang, găng tay và mặc quần áo bảo hộ… M.Đ (lược ghi) |
TP. Bạc Liêu là trung tâm tiêu thụ gia cầm tươi sống với số lượng khá lớn. Vì thế, Trạm thú y thành phố đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát dịch bệnh, thống kê lại tổng đàn gia cầm ở các xã, phường; tổ chức tiêm vắc-xin cho đàn gia cầm nuôi mới. Tuy nhiên, do vào thời điểm dịch cúm gia cầm nên sức tiêu thụ gia cầm tại các chợ trung tâm TP. Bạc Liêu cũng giảm đáng kể.
Sức tiêu thụ gia cầm giảm làm ảnh hưởng đến các hộ chăn nuôi. Gia đình ông Nguyễn Hồng Lê (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi) nuôi mấy trăm con gà, vịt chạy đồng để kiếm thêm thu nhập. Nhưng nay, khi dịch cúm xảy ra, nên gà, vịt rất khó tiêu thụ. Bên cạnh đó, thương lái lại mua ép giá, nên người chăn nuôi không có lãi, chủ yếu là lấy công làm lời.
Một số hộ chăn nuôi gia cầm đang đắn đo khi tái đàn nuôi mới. Trại gà của anh Nguyễn Văn Hộ (xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu) có 500 con. Anh Hộ vừa xuất bán đàn gà xong thì dịch cúm gia cầm xuất hiện. Anh Hộ chia sẻ: “Tôi định nuôi tái đàn trở lại, nhưng tình hình dịch cúm chưa lắng dịu. Tôi sợ khi nuôi mới gặp dịch bệnh là lỗ nặng. Chờ một thời gian để dịch cúm qua đi, tôi sẽ mua giống nuôi lại lứa gà mới”.
Dịch cúm gia cầm đang tác động tiêu cực đến giá cả và lượng gia cầm tiêu thụ, khiến người chăn nuôi vốn đã khó khăn nay càng khó khăn hơn. Vấn đề quan trọng nhất hiện nay là cần tăng cường tuyên truyền cho người dân hiểu đúng về dịch cúm gia cầm, song, không gây tâm lý hoang mang, tránh tình trạng người tiêu dùng tẩy chay gia cầm và các sản phẩm gia cầm. Các ngành chức năng cần phối hợp chặt chẽ với các cơ quan thông tin đại chúng, chính quyền và Mặt trận, đoàn thể địa phương tuyên truyền sâu rộng để mọi người hiểu rõ và phối hợp phòng chống dịch cúm gia cầm hiệu quả.
Minh Châu

Truyền hình









Xem thêm bình luận