ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 21-4-25 04:38:50
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Dinh dưỡng và an toàn bữa ăn cho công nhân

Báo Cà Mau (CMO) Bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong giữ ổn định năng suất lao động cho công nhân. Đặc biệt, trong bối cảnh thực phẩm “bẩn” tràn lan như hiện nay, vấn đề an toàn trong khẩu phần ăn cho người lao động cần được các doanh nghiệp quan tâm hơn bao giờ hết.

Là một trong những đơn vị sản xuất, chế biến thuỷ hải sản đứng đầu tỉnh với 6.900 cán bộ, công nhân, lao động làm việc tại các nhà máy, xưởng, khu chế biến, Công ty Cổ phần Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú luôn chủ động trong việc phục vụ khẩu phần ăn cho công nhân, lao động.

Trung bình mỗi ngày, bếp ăn công ty phục vụ hơn 4.000 suất ăn cho cán bộ, công nhân viên tại 3 nhà ăn riêng biệt, với giá 15.000 đồng/suất cho công nhân và 25.000 đồng/suất cho cán bộ quản lý.

Nhằm hạn chế đến mức thấp nhất các vụ ngộ độc tập thể và các bệnh truyền nhiễm thông qua thực phẩm, khu sơ chế thực phẩm tươi sống, chế biến, phân phát thức ăn được bố trí hợp lý, an toàn. Ngoài ra, công ty còn thực hiện việc lưu mẫu thức ăn mỗi ngày theo quy định của ngành y tế./.

Nhà ăn chật kín người khi đến giờ ăn trưa. Để đảm bảo phục vụ nhanh chóng, công ty chia làm 3 khu ăn tập thể.
Nhân viên phục vụ bếp được trang bị đồ bảo hộ trong quá trình chế biến, phân phát thức ăn.
Đoàn kiểm tra liên ngành thường xuyên đến kiểm tra các điều kiện vệ sinh cũng như chất lượng bữa ăn cho công nhân tại các xí nghiệp, công ty.
Phần lớn công nhân làm việc tại các công ty, xí nghiệp sẽ được hỗ trợ khẩu phần ăn.

Tình Nhi

Thị trấn cuối trời Nam

Thị trấn Rạch Gốc là trung tâm kinh tế, văn hoá, chính trị của huyện Ngọc Hiển; là thị trấn ven biển cực Nam Tổ quốc, vị trí cửa ngõ hành lang giao thông thuỷ quốc gia nối thẳng ra biển Ðông, nơi có dự án Cảng biển Hòn Khoai - cảng biển nước sâu lớn nhất khu vực.

Nước ngọt nơi đảo xa

Là đảo tiền tiêu nơi vùng biển Tây Nam Tổ quốc, Hòn Chuối thường hứng chịu thời tiết quanh năm khắc nghiệt do mưa bão và khô hạn. Nếu như đảo Hòn Khoai có nguồn nước ngọt dồi dào từ suối, sử dụng quanh năm thì ở Hòn Chuối nước khan hiếm.

Thành hình cao tốc Cà Mau

Dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam trục dọc phía Ðông, đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và đoạn Hậu Giang - Cà Mau đang bước vào thời điểm tăng tốc, quyết tâm đưa công trình vận hành vào cuối năm nay.

Góc xanh công sở

Trong nhịp sống hiện đại, việc xây dựng văn hoá công sở không chỉ thể hiện qua thái độ làm việc mà còn ở cách tạo dựng môi trường xanh, sạch, đẹp. Nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh đưa không gian xanh lên bàn làm việc, bố trí góc xanh thư giãn, tạo điểm nhấn thân thiện nơi công sở.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Đó là chủ đề Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm Nghề muối - Đời người, diễn ra từ ngày 6-8/3, do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức.

Trù phú làng nghề

Toàn tỉnh Cà Mau có gần 40 làng nghề tiểu thủ công nghiệp được công nhận và nhiều làng nghề thực hiện mô hình gắn với phát triển du lịch như: chuối khô, tôm khô, khô cá bổi, dưa bồn bồn, trồng bí đỏ, đan mê bồ truyền thống, làm bánh phồng tôm, muối ba khía, nuôi thuỷ sản...

Ngôi nhà yêu thương của bệnh nhân nghèo

Trên địa bàn tỉnh hiện có rất nhiều phòng thuốc đông y phước thiện tại các chùa Phật giáo, phòng thuốc phước thiện tư nhân. Những năm qua, với phương châm “Sống tốt đời, đẹp đạo”, tất cả cùng đồng tâm, hiệp trí, trên tinh thần hướng thiện hành đạo, hốt thuốc nam từ thiện cứu người, đem công sức, tài vật làm công quả giúp người, giúp đời.

Thiêng liêng biển đảo phương Nam

Trong suốt chiều dài của cuộc chiến tranh vệ quốc, vùng biển và hải đảo phía Nam chịu nhiều đau thương, mất mát, để rồi trở thành chốn linh thiêng để nhắc nhớ về một thời quá khứ hào hùng trong đấu tranh giải phóng dân tộc, quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh.

Thiêng liêng bàn thờ Bác ngày Xuân

Lập bàn thờ Bác ngày Xuân về, Tết đến đã trở thành một nếp quen truyền thống tốt đẹp trong các cơ quan, cộng đồng dân cư ở Cà Mau.

Ngọt ngào cốm Tân Thành

Những ngày cận Tết, các hộ làm cốm ở phường Tân Thành, TP Cà Mau, luôn đỏ lửa phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy chỉ còn hơn 8 hộ gắn bó với nghề truyền thống, nhưng mỗi hộ đều duy trì sản xuất với công thức làm cốm thơm, giòn, độc đáo, góp thêm hương vị cho ngày Tết.