Thứ sáu, 6-3-26 04:27:40
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đội thi Ấp 6, xã Trí Phải, giành giải Nhất Hội thi gói bánh tét, làm bánh dân gian

Báo Cà Mau Sau 1 ngày diễn ra vui tươi, sôi nổi, chiều tối 14/11, tại xã Trí Phải, huyện Thới Bình, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức tổng kết, trao giải Hội thi gói bánh tét, làm bánh dân gian. Giải Nhất hội thi thuộc về đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

Các đội thi nhận cờ lưu niệm từ Ban tổ chức.

Hội thi có 12 đội tham gia đến từ các ấp thuộc 2 xã Trí Lực, Trí Phải, huyện Thới Bình. Thành phần mỗi đội gồm hội viên phụ nữ, Nhân dân và 2 chiến sĩ. Theo thể lệ hội thi, trong thời gian 7 giờ, các đội phải gói 25 đòn bánh tét với 2 loại nhân đậu và nhân chuối. Đồng thời, làm thêm ít nhất 1 loại bánh dân gian khác. Bánh do các đội thi làm ra ngoài phục vụ thưởng thức tại hội thi, còn được Ban tổ chức tặng những hộ gia đình nghèo, hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn 2 xã Trí Lực và Trí Phải, huyện Thới Bình.

Hội thi còn có sự tham gia hỗ trợ của lực lượng dân quân tự vệ tại địa phương.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Thuý, Phó chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau, cho biết, hội thi nhằm tái hiện lại hình ảnh các mẹ, các chị và người thân cùng nhau chuẩn bị lương thực, thực phẩm, hàng hoá thiết yếu gửi cho bộ đội và lực lượng cán bộ, chiến sĩ và học sinh miền Nam lên tàu tập kết ra Bắc, bảo đảm đầy đủ lương thực trong suốt hành trình từ Nam ra Bắc. Hội thi tạo không khí vui tươi, phấn khởi, ấm áp tình quân dân chào mừng kỷ niệm 70 năm sự kiện tập kết ra Bắc.

Sự tỉ mỉ của người phụ nữ thể hiện qua từng công đoạn gói bánh.

Ngoài bánh tét, các đội thi còn làm thêm ít nhất 1 loại bánh dân gian khác.

Màu sắc bắt mắt của bánh tét ngũ sắc đến từ đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

Theo đánh giá từ Ban tổ chức, các đội thi không chỉ thể hiện được độ ngon của bánh và còn bày trí rất đẹp.

Ban giám khảo thưởng thức và chấm điểm các sản phẩm của 12 đội thi.

Bà Trần Thị Kiều Yến, Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau trao giải Nhất cho Đội thi Ấp 6, xã Trí Phải.

 

Văn Đum – Loan Phương

 

 

 

Sôi nổi sức trẻ viết tiếp trang sử vàng quê hương

Trong không khí náo nức của những ngày đầu xuân 2026, tuổi trẻ  lại rộn ràng bước vào “Hội trại tòng quân”. Đây không chỉ là một sân chơi văn hoá, mà còn là nơi bồi đắp lý tưởng, tiếp thêm sức mạnh cho những người con ưu tú trước giờ lên đường thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng với Tổ quốc.

Tiếp xúc, gặp gỡ giữa cử tri với người ứng cử đại biểu HĐND tỉnh

Hướng tới cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp, nhiệm kỳ 2026-2031, Ban Thường trực Uỷ ban MTTQ Việt Nam các cấp phối hợp với địa phương tổ chức hội nghị tiếp xúc, gặp gỡ giữa cử tri với những người ứng cử. Đây là dịp để các ứng cử viên trình bày chương trình hành động, đồng thời lắng nghe ý kiến, kiến nghị của cử tri, thể hiện tinh thần dân chủ, trách nhiệm trước ngày bầu cử.

Hoàn thiện thể chế, thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao chất lượng y tế cơ sở

Phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc với ngành y tế tỉnh Cà Mau, chiều 4/3, PGS,TS, BSCKII Nguyễn Tri Thức, Thứ trưởng Bộ Y tế, nhấn mạnh: Thời gian tới, Bộ Y tế sẽ tham mưu Chính phủ ban hành các cơ chế, chính sách mang tính đột phá trong đào tạo và phát triển nguồn nhân lực y tế, bảo đảm đáp ứng yêu cầu chăm sóc sức khoẻ Nhân dân, nhất là tại tuyến y tế cơ sở.

Sôi nổi hoạt động chào mừng 8/3 và ngày hội bầu cử

Thiết thực chào mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI, đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, ngày 4/3, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường An Xuyên phối hợp với Hội Phụ nữ Công an tỉnh và Hội Phụ nữ Mobifone Cà Mau tổ chức chương trình trồng cây xanh và bàn giao nhà “Mái ấm tình thương” cho hội viên có hoàn cảnh khó khăn.

Nhiều đoàn công tác của tỉnh kiểm tra tình hình chuẩn bị bầu cử tại các địa phương

Các đoàn công tác của tỉnh đã trực tiếp kiểm tra, nắm tình hình thực tế tại cơ sở, kịp thời ghi nhận những kết quả đạt được. Qua kiểm tra nhằm kịp thời nắm bắt tình hình, tháo gỡ khó khăn, bảo đảm các khâu chuẩn bị được thực hiện đúng quy định, chủ động xử lý tình huống phát sinh, góp phần tổ chức cuộc bầu cử dân chủ, an toàn, đúng luật.

Rộn ràng, hân hoan Hội trại tòng quân 2026

Sáng 4/3, tại Ban Chỉ huy phòng thủ khu vực 1 - Bạc Liêu, Hội trại tòng quân năm 2026 diễn ra trong không khí sôi nổi, hào hứng. Hoạt động do Ban Chỉ huy phối hợp Tỉnh đoàn Cà Mau tổ chức, nhằm tạo khí thế phấn khởi cho thanh niên trước ngày lên đường bảo vệ Tổ quốc.

Kiên quyết ngăn chặn khai thác tận diệt, bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an và Chỉ thị số 01-CT/TU của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Công an tỉnh Cà Mau đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng sử dụng kích điện, chất nổ, chất độc khai thác thuỷ sản trái phép. Đây không chỉ là nhiệm vụ bảo đảm an ninh, trật tự mà còn góp phần bảo vệ hệ sinh thái, duy trì sinh kế bền vững cho người dân vùng sông nước.

Phát triển kinh tế - xã hội gắn với đảm bảo quốc phòng, an ninh khu vực biên giới biển

Sáng 4/3, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị tổng kết, tôn vinh các mô hình, chương trình, phong trào BĐBP tham gia giúp dân phát triển kinh tế, văn hoá, xã hội ở khu vực biên giới (KVBG) biển, giai đoạn 2015- 2025.

Tăng cường tiếp xúc cử tri trước ngày bầu cử

Thực hiện kế hoạch bầu cử, ứng cử viên đại biểu Quốc hội và HĐND tỉnh đã được tổ chức tiếp xúc cử tri tại các địa phương để trình bày chương trình hành động và lắng nghe ý kiến Nhân dân, góp phần bảo đảm cuộc bầu cử diễn ra dân chủ, đúng quy định.

Thủ tướng: Gỡ bằng được "thẻ vàng" IUU và phát triển ngành thuỷ sản bền vững, trách nhiệm

Chiều 3/3, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp lần thứ 32 của Ban Chỉ đạo quốc gia chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), phiên họp quan trọng ngay trước thời điểm phái Đoàn Thanh tra Uỷ ban châu Âu (EC) sang Việt Nam dự kiến từ ngày 9-19/3, tinh thần là "không để lỗi của một cá nhân, một tập thể ảnh hưởng đến nỗ lực chung của cả đất nước".