Thứ năm, 22-1-26 15:18:46
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đông chí

Báo Cà Mau

Hồi nhỏ, tôi chẳng biết Đông chí có ý nghĩa gì. Chỉ biết rằng, gần Đông chí thì tiết trời se lạnh hơn dù ở miền Nam này không có khái niệm mùa đông. Đông chí sẽ được ăn chè trôi nước và lớn thêm một tuổi, chứ không phải đợi tết mới thêm tuổi mới...

Chè trôi nước - món không thể thiếu trong ngày Đông chí.

Theo tư liệu, Đông chí là tiết khí khởi đầu bằng điểm giữa của mùa đông, nó là một trong 24 tiết khí trong nông lịch. Tiết Đông chí bắt đầu từ khoảng ngày 21 hay 22/12 và kết thúc vào khoảng ngày 5 hay 6/1 theo các múi giờ Đông Á. Đây là khoảng thời gian ngày có nắng yếu nhất và cũng là ngày ngắn nhất. Nguồn gốc của “lễ hội” Đông chí bắt nguồn từ triết lý âm dương và sự cân bằng, hài hòa trong vũ trụ.

Có khá nhiều giải thích về Đông chí, đặc biệt đối với người Hoa, ngày Đông chí còn mang ý nghĩa đặc biệt đón chào năm mới; tuy nhiên đã thành thông lệ, Đông chí được mọi người không phân biệt tộc người, ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam xem đây là dấu mốc khởi đầu năm mới. Quan trọng nhất, đó cũng được xem là khoảng thời gian dành cho gia đình sum họp cùng nhau. Không thể thiếu trong ngày này là món truyền thống: chè trôi nước - làm từ những viên bột nếp được nhào nặn, vo tròn, nhưn đậu xanh, ăn với nước đường nấu với ít gừng lát, tượng trưng cho sự đoàn viên, ấm áp, ngọt ngào. Ăn một viên trôi nước coi như sẽ lên tuổi, người lớn trong nhà thường bảo vậy nên có nhiều đứa trẻ “cắc cớ” bảo rằng chúng sẽ không ăn để được nhỏ hoài. Đây là câu chuyện vui của nhiều gia đình trong tiết Đông chí khi quây quần bên nhau.

Dù chưa tỏ tường nguồn gốc của ngày Đông chí, nhiều người vẫn trang trọng đặt trên bàn thờ tổ tiên những mâm cúng ấm áp, thịnh soạn và nhất là món chè trôi nước. Bởi đó là phong tục thể hiện đạo lý với ông bà đã khuất và dịp để đoàn viên, sum họp gia đình khi tiễn năm cũ, đón năm mới thật gần.

Bài và ảnh: Nhật Quỳnh

Khởi công, khánh thành cầu giao thông nông thôn

Ngày 21/12, tại 2 xã U Minh và Vĩnh Thanh diễn ra lễ khởi công, khánh thành cầu giao thông nông thôn trên địa bàn.

Bàn giải pháp xử lý chất thải rắn sinh hoạt

Chiều 19/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Hội thảo khoa học “Nghiên cứu ứng dụng các giải pháp xử lý chất thải rắn sinh hoạt tại Cà Mau”, với sự tham gia của nhiều nhà khoa học, chuyên gia và đại diện các cơ quan, đơn vị liên quan.

Phường An Xuyên phát huy lợi thế đô thị

Phường An Xuyên được thành lập trên cơ sở hợp nhất diện tích và dân số của Phường 1, Phường 2, Phường 9, phường Tân Xuyên và xã An Xuyên. Với tổng diện tích khoảng 69,8 km², dân số hơn 81.300 người, phường An Xuyên giữ vị trí chiến lược trong định hướng phát triển kinh tế – đô thị của tỉnh.

Những cán bộ Mặt trận thầm lặng xây dựng quê hương

Cán bộ công tác Mặt trận ở khóm, ấp trên địa bàn tỉnh chính là những “kiến trúc sư” thầm lặng, miệt mài gầy dựng khối đại đoàn kết, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương. Họ là những “cầu nối” vững chắc, đưa chủ trương, chính sách đến với người dân và tập hợp tâm tư, nguyện vọng của người dân đến với Ðảng và chính quyền. Những đóng góp của họ dù “không tên” nhưng đã và đang tạo nên diện mạo mới, góp phần quan trọng vào công cuộc xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh.

Những trưởng ban công tác Mặt trận gần dân, sát cơ sở

Là “cầu nối” quan trọng giữa Đảng, chính quyền và Nhân dân, thời gian qua, những người làm công tác Mặt trận cơ sở xã Định Thành luôn phát huy vai trò tiên phong trong tuyên truyền, vận động, khơi dậy tinh thần thi đua yêu nước, huy động sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân, góp phần thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Xây dựng tiêu chí chuẩn nghèo đa chiều phải phù hợp với mục tiêu phát triển quốc gia

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu xây dựng quy định chuẩn nghèo đa chiều quốc gia giai đoạn 2026-2030 phải phù hợp với mục tiêu phát triển đến năm 2030, bảo đảm mức thu nhập bình quân đầu người được nâng lên, hộ nghèo phải được hưởng thành quả chung của đất nước.

Đánh giá hiện trạng cây xanh, cây bóng mát: Cần giải pháp đồng bộ và khoa học

Trong những năm gần đây, tình trạng cây xanh ngã, đổ trong mùa mưa bão liên tục xảy ra, gây thiệt hại về người và tài sản, tạo tâm lý lo lắng trong cộng đồng. Thực tế đặt ra yêu cầu cấp thiết là cần có một phương án đánh giá hiện trạng cây xanh, đặc biệt là cây bóng mát, theo hướng đồng bộ, khoa học nhằm phòng ngừa rủi ro, đảm bảo an toàn cho người dân.

Ðiểm nhấn đô thị

Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) là công trình chào mừng Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030. Ðến nay, công trình đã hoàn thành gần như toàn bộ các hạng mục và đưa vào phục vụ Nhân dân. Hiện chỉ còn công trình biểu tượng con tôm Cà Mau đang thi công giai đoạn cuối.

Lồng ghép chương trình, phát huy vai trò người dân trong xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo

Chiều 12/9, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nghe Bộ Nông nghiệp và Môi trường báo cáo và các bộ ngành, địa phương, các chuyên gia, nhà khoa học cho ý kiến về báo cáo đề xuất chủ trương đầu tư chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững giai đoạn 2026-2035 (Chương trình mục tiêu); Dự thảo Nghị định quy định chuẩn nghèo đa chiều giai đoạn 2026-2030 (Dự thảo Nghị định).

Phước Long tăng tốc đô thị hoá

Sau khi hợp nhất, xã Phước Long hình thành đơn vị hành chính mới với quy mô lớn cả về diện tích lẫn dân số, mở ra không gian phát triển rộng hơn, thuận lợi để liên kết vùng sản xuất, quy hoạch hạ tầng đồng bộ, khai thác hiệu quả tiềm năng địa phương.