(CMO) Hội thi gói bánh tét diễn ra sáng nay (29/4), trong khuôn khổ của Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ Tp. Cà Mau lần thứ III thu hút hàng trăm khách tham quan, cổ vũ.
Trong thời gian 60 phút, 26 đội thi (mỗi đội 1 nam, 1 nữ) đã khéo léo gói hơn 400 đòn bánh tét gồm 2 loại nhân: Nhân thịt hoặc mỡ và nhân chuối. Bánh được buộc bằng dây lát, kích cỡ đòn bánh đường kính khoảng từ 0,70cm, dài 30cm.
Phóng viên Báo Cà Mau ghi nhận một số hình ảnh sôi nổi tại hội thi:
Đơn vị huyện Đầm Dơi chuẩn bị nguyên liệu cho đồng đội thi gói bánh.
Ban giám khảo chấm thi đơn vị nào gói được số lượng nhiều hơn, đẹp, đúng kích cỡ theo quy định thì được giải cao nhất (tính từ cao xuống thấp).
Bánh được “đo đạc” để chọn ra những đòn bánh đẹp, đúng chuẩn.
Đơn vị huyện Phú Tân phấn khởi khi hoàn thành hội thi.
Đơn vị phường 1 gói bánh nhanh, đẹp, số lượng gần 20 đòn.
Hội thi gói bánh tét thu hút hàng trăm khách tham quan.
Đơn vị tỉnh Kiên Giang hăng hái tham gia hội thi.
Nhiều bạn trẻ khéo léo gói bánh tét đẹp.
Đòn bánh tét ngon đòi hỏi sự khéo léo và nguyên liệu phải tươi, gia vị vừa đủ.
Nguyên liệu gói bánh hoàn toàn bằng nguyên liệu thiên nhiên, an toàn sức khỏe.
Kết quả hội thi được công bố tại chương trình bế mạc, diễn ra lúc 19 giờ ngày 2/5./.
Băng Thanh – Lê Tuấn
Xem thêm bình luận