Thứ sáu, 16-10-26 15:28:42
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giàn mồng tơi bên sông

Báo Cà Mau

Nhà tôi nằm bên con sông hiền hòa ngày ngày cánh lục bình vẫn nhẹ trôi theo từng con nước. Trên mé bờ, mẹ tôi làm cái hàng rào chắn không cho trẻ nhỏ ra mé sông. Mẹ còn trồng trên đó giàn mồng tơi xanh mướt để chiều chiều tôi thường giúp mẹ hái lá mồng tơi nấu canh. Giàn mồng tơi bên sông trở nên thân thương quá đỗi mỗi khi tôi thăm lại quê nhà sau những ngày tháng ở miền đất lạ quê người.

Tôi nhớ khi còn bé, mồng tơi trở thành món đồ chơi của con nít xóm tôi. Chúng tôi lấy lá mồng tơi làm tiền, hoặc xắt sợi để làm hủ tiếu, trái mồng tơi chín thì làm tiêu, còn trái non màu trắng để làm thịt và gia vị, tôi còn biểu thằng Tý nhà kế bên đi hái bông lồng đèn làm ớt. Rồi chúng tôi còn pha chế nước súp hủ tiếu bằng trái mồng tơi chín với nước. Tô hủ tiếu mà chúng tôi làm nhìn khá hấp dẫn với đủ màu sắc. Trò chơi con nít ấy tuy đã lùi xa nhưng mỗi lần nhìn giàn mồng tơi luôn làm tôi nhớ tới…

Giàn mồng tơi bên sông không cần tưới nước nhưng vẫn một màu xanh mơn mởn do được phù sa bồi đắp. Cứ cách vài ba bữa là tôi ra hái lá mồng tơi cho mẹ nấu canh chung với mướp, rau ngót ăn rất mát trong những ngày nắng nóng. Mồng tơi phát triển rất nhanh, tôi vừa hái hôm trước mấy hôm sau lá non đã xanh um tùm. Có khi hái không kịp nên tôi kêu thằng Tý hái về cho mẹ nó nấu canh. Vì thế tình nghĩa xóm giềng quê tôi lúc nào cũng khắng khít.

Đi làm ở phố thị, nơi căn nhà trọ tôi ở cũng có vài bụi mồng tơi tự mọc quấn trên thân cây. Ngày nào tôi cũng tưới nước để nó thêm tươi xanh cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Những hôm ăn mì gói lót bụng, tôi hái nắm lá mồng tơi bỏ vào tô mì thì tự nhiên nhớ tới món canh mồng tơi mẹ nấu ngày nào. Nhớ ánh mắt mẹ đen láy thức thâu đêm trông ngóng tin ngày tôi trở về, nhớ dáng cha gầy hao làm lụng vất vả nuôi dạy các con nên người.

Những lúc nhớ nhà, tôi tranh thủ cuối tuần là thu xếp trở về quê để được đoàn viên bên gia đình. Thăm người mẹ hiền tóc đã hoa râm. Dâng ly trà kính cha đã nuôi dạy tôi nên người. Và ra trước sông chăm chút giàn mồng tơi đã gắn bó với tôi cả một thời thơ bé.

TRƯƠNG HOÀNG TRUNG (Xã Hưng Hội, huyện Vĩnh Lợi)

Biển Bạch hướng đến mục tiêu tăng trưởng hai con số

Sau sắp xếp đơn vị hành chính, xã Biển Bạch có thêm không gian phát triển, song cũng đặt ra yêu cầu khai thác hiệu quả hơn các nguồn lực sẵn có. Hướng đến mục tiêu tăng trưởng hai con số, cải thiện đời sống người dân, địa phương đang tập trung đầu tư hạ tầng giao thông, tăng hiệu quả sản xuất cũng như nâng chất nông thôn mới.

Xã Long Điền khánh thành 2 cầu giao thông nông thôn

Ngày 10/10, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Long Điền phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức lễ khánh thành 2 công trình cầu giao thông nông thôn, gồm cầu Pháp Kiến tại ấp Thạnh 1 và cầu Thạnh An tại ấp Đầu Lá.

Phước Long ra quân xây dựng 28 tuyến đường giao thông

Trong giai đoạn 2026-2027, xã Phước Long triển khai xây dựng 28 tuyến đường giao thông, với chiều dài khoảng 55 km, kinh phí gần 84 tỷ đồng.

Thanh Tùng tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông

Cụ thể hoá Nghị quyết số 16-NQ/TU của Ban Chấp hành Ðảng bộ tỉnh về phát triển giao thông nông thôn (GTNT) giai đoạn 2026-2030, xã Thanh Tùng tập trung huy động các nguồn lực đầu tư nâng cấp, mở rộng hệ thống giao thông. Với phương châm "Nhà nước và Nhân dân cùng làm", địa phương từng bước hoàn thiện mạng lưới giao thông đồng bộ, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống người dân.

Nghĩa tình ở Khánh Hưng

Hơn nửa thế kỷ đã đi qua, chiến tranh chỉ còn trong ký ức. Nhưng ở Khánh Hưng - vùng đất từng là căn cứ cách mạng, câu chuyện về những người dân chở che cán bộ, bộ đội giữa vòng vây bom đạn vẫn được nhắc lại như một phần ký ức không thể phai mờ.

Giữ vững và nâng chất nông thôn mới

Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục và không có điểm dừng, thời gian qua, Ðảng bộ và Nhân dân xã Tân Ân chung sức, đồng lòng giữ vững và nâng chất các tiêu chí đạt được trong xây dựng NTM, NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, xây dựng diện mạo quê hương đổi mới, đời sống người dân được nâng cao.

Cần chế tài mạnh để nâng ý thức trách nhiệm của người dân

Thời gian qua, với sự nỗ lực của hệ thống chính trị và sự chung sức của Nhân dân, các đô thị khu vực trung tâm tỉnh Cà Mau không ngừng phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng diện mạo hiện đại. Tuy nhiên, một số nơi còn tình trạng xả rác thải bừa bãi xuống lòng sông, không chỉ ảnh hưởng môi trường mà còn gây mất mỹ quan đô thị, cần được chấn chỉnh, xử lý triệt để.

Kết nối mạch giao thông, tạo sức bật xây dựng nông thôn mới

Với đặc thù địa hình sông ngòi chằng chịt, hạ tầng giao thông từng là “điểm nghẽn” trong phát triển kinh tế - xã hội của xã Tân Hưng. Việc tập trung nguồn lực đầu tư, nâng cấp các tuyến lộ huyết mạch, cùng những cây cầu giao thông không chỉ mở lối cho giao thương mà còn làm thay đổi diện mạo vùng quê này. Ðặc biệt, đây chính là đòn bẩy để Tân Hưng hoàn thành các tiêu chí xây dựng nông thôn mới.

Khát vọng phát triển vùng động lực phía Tây Cà Mau

Những ngày đầu vận hành mô hình chính quyền địa phương mới, Xã Trần Văn Thời mang trong mình khí thế của vùng đất đang chuyển mình mạnh mẽ. Không chỉ là sự thay đổi về địa giới hành chính, việc thành lập xã mới trên cơ sở hợp nhất Thị trấn Trần Văn Thời và nhiều đơn vị lân cận mở ra không gian phát triển rộng lớn, tạo nền tảng để địa phương khai thác hiệu quả các nguồn lực, hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm kinh tế - dịch vụ quan trọng phía Tây tỉnh Cà Mau.

Đất Mũi đẩy mạnh phân loại rác thải tại nguồn

Sáng 26/7, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Phát triển nông thôn bền vững (SRD) thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Đất Mũi tổ chức truyền thông về bảo vệ môi trường, đồng thời triển khai nhân rộng mô hình phân loại rác thải sinh hoạt tại nguồn tại khu vực đông dân cư trên địa bàn xã Đất Mũi.