Chủ nhật, 21-12-25 17:00:26
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Gió lộng lao xao

Báo Cà Mau

Giờ là mùa ngọn gió chướng hây hẩy ngoài đồng thổi vô. Cũng là gió của đất trời mà ngọn gió mùa này khiến vạn vật như thêm mơn mởn, bừng lên sức sống diệu kỳ. Đám con nít đầu trên xóm dưới còn biết đó là gió tết đang về…

“Ra giêng anh cưới em…”. Ảnh: Internet

Nhớ hồi nội tôi còn khỏe mạnh, mùa này cứ sáng sớm là nội ra vườn thăm những buồng chuối xiêm. Thấy buồng nào có vài trái chín là nội đốn xuống, buồng nào cao quá tầm tay, bà kêu mấy đứa cháu ra làm việc đó. Rồi nội đem dú trong gian nhà chứa lúa phía sau, chừng đâu 3 ngày thì buồng chuối chín vàng ươm. Bà đem ép từng trái ra thành miếng mỏng, rồi xếp thành từng vòng tròn từ lớn đến nhỏ trên cái xịa và đem phơi vài nắng để làm món chuối khô, để dành đến tết có thêm một món ăn.

Mùa này, bông so đũa nở trắng trên cây, không hái kịp là rụng trắng bờ đìa. Mấy đứa trẻ ở nông thôn như tôi hồi nhỏ, đứa nào cũng biết rằng so đũa có cái vị ngọt thơm trong lành khi hái cái bông xuống rồi lặt phần cuống ra để… húp nước trong ấy. Hình như, cái thời ấy nghèo khó, vất vả, chưa có cơm hàng cháo chợ, mấy món ăn vặt cũng không có nhiều, mà có nhiều chắc gì đã có tiền mua, nên bọn trẻ con như chúng tôi ăn được món gì từ thiên nhiên, “trời ban” được là cứ ăn. Bông so đũa con nít thì thích húp nước ngọt trong cuống bông, người lớn (là những phụ nữ nội trợ) thì lấy bông làm món ngon cho bữa cơm gia đình. Canh chua bông so đũa nấu với cá lóc, rắc vài lá ngò gai, hay đọt quế vô, rồi vài lát ớt; húp một muỗng nước ngòn ngọt, chua chua còn nóng hổi, gấp một miếng cá lóc kèm với bông so đũa chấm với nước mắm nhĩ thì ôi thôi, cái hương vị ngon không thể tả, nhất là ăn trong cái mùa gió lạnh này.

Gió chướng về lao xao thổi niềm vui tràn khắp ruộng đồng khi lúa đã bắt đầu trổ hạt. Thiên nhiên dường như cũng ưu đãi con người, năm nào mùa gần tết cũng là mùa lúa trổ hạt rồi chín vàng đồng. Trong cái tâm trạng nôn nao chờ tết của người dân quê, có niềm vui chờ mùa thu hoạch cuối năm. Mưa thuận gió hòa nên mùa này cũng là mùa lúa trúng nhất trong các vụ. Thanh niên trai tráng ra ruộng bằng tâm trạng phơi phới, nhất là mùa sắp ra Giêng, biết bao đôi trai gái đang chờ “ra Giêng anh cưới em”… “Em, em ơi, sớm hôm có nàng giờ được mùa no ấm. Anh, anh ơi, nắng mưa có chàng đồng ruộng mình mới thơm vàng”, câu hát chân quê dung dị thấm đượm tình quê lại vang lên trong những mái nhà đầu thôn cuối xóm…

Gió lộng lao xao đón Chạp rồi qua Giêng, cũng là ngọn gió thiên nhiên mà thổi vào hồn người bao nhiêu là cảm xúc.

Cẩm Thúy

Trưng bày triển lãm “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”

Sáng 15/12, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Đảng uỷ, UBND xã An Trạch và Trường THCS Võ Nguyên Giáp tổ chức khai mạc trưng bày triển lãm chuyên đề “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”.

Một thời hoa lửa

U Minh Hạ mùa sa mưa. Trong cái nắng mới cố xiên mình qua những đám mây đen nặng oằn chực chờ trút xuống, thoang thoảng mùi bông tràm nở muộn.

Biểu tượng hoa cau trong văn hoá Khmer

Hoa cau, biểu tượng thiêng liêng trong hôn lễ của người Khmer, được xem là thước đo phẩm hạnh, phản ánh giá trị văn hoá độc đáo.

Trao thưởng các tác giả đạt Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V

Chiều 12/12, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ trao Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V. Dự lễ có đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh và đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh.

Điểm đến giàu tiềm năng du lịch văn hoá - tín ngưỡng

Toạ lạc tại xã Hưng Hội, chùa Soryaram (chùa Giữa) đã tồn tại gần một thế kỷ và vẫn gìn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp kiến trúc cổ truyền, lộng lẫy. Không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo của đồng bào Khmer, chùa còn là không gian văn hoá đặc sắc, hội tụ nhiều giá trị truyền thống, tạo tiềm năng lớn để phát triển du lịch văn hoá - tín ngưỡng.

Tục thờ Môn thần của người Hoa

Trong tín ngưỡng dân gian của cộng đồng người Hoa tại Cà Mau, tục thờ Môn thần là nét văn hoá đặc sắc, gắn liền với quan niệm về sự an cư, bảo hộ và trấn áp tà khí.

Sắc màu văn hoá Khmer qua Lễ Cầu an

Hằng năm, sau Tết Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer tại các phum - sóc trên địa bàn tỉnh Cà Mau lại hân hoan tổ chức Lễ Cầu an (Panh Kom San Srok), một trong những nghi lễ truyền thống quan trọng nhất.

Bồi dưỡng kiến thức văn hoá DTTS cho đội ngũ nhân lực trẻ

Sáng 7/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp Trường Đại học Bạc Liêu tổ chức hoạt động tham quan thực tế và giao lưu kỹ thuật trình diễn nghệ thuật Khmer tại chùa Xiêm Cán (phường Bạc Liêu).

Đánh thức tiềm năng du lịch từ bánh dân gian người Hoa

So với các dân tộc anh em khác, cộng đồng người Hoa tại Cà Mau sở hữu nhiều nghề truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa, trong đó, nghề làm các loại bánh dân gian có nguồn gốc từ Trung Quốc. Những loại bánh này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn hàm chứa nhân sinh quan sâu sắc, thể hiện ước vọng về trường thọ, phúc - lộc - an khang.

Sắp xếp, tinh gọn các tổ chức văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số

Sáng 6/12, tại tỉnh Cà Mau, Hội Văn học nghệ thuật (VHNT) các dân tộc thiểu số (DTTS) Việt Nam tổ chức Hội thảo sắp xếp, tinh gọn, hợp nhất các tổ chức VHNT các DTTS, thống nhất trong đa dạng.