(CMO) Những làng nghề truyền thống ở Cà Mau như làng nghề đan đát, ép chuối khô, vót đũa, làm tôm khô, mắm, dưa bồn bồn, trồng màu và hậu cần nghề biển như vá lưới, phơi tôm, cá khô… đều có sự chuyên cần của người phụ nữ.
Sự tồn tại, phát triển của làng nghề và nâng tầm giá trị sản phẩm có sự đóng góp không nhỏ của những người phụ nữ nơi làng nghề. Bằng đôi tay khéo léo và tài hoa, các chị đã cho ra đời các sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ không chỉ đẹp mà còn bền, chắc; các món ẩm thực ngon được khách hàng trong và ngoài tỉnh tìm đến đặt hàng..., làm cho danh tiếng sản phẩm thủ công truyền thống, đặc sản của Cà Mau ngày càng lan rộng.
Chính thức gắn bó với nghề đan lục bình, tre, trúc từ khi hơn 15 tuổi, đến nay, nữ nghệ nhân Lê Thị Hồng Phương (53 tuổi), Chủ nhiệm Hợp tác xã Sông Trẹm, xã Tân Bằng, huyện Thới Bình, vẫn nặng lòng với nghề và làm ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ cây năn tượng, lục bình, xuất đi khắp nơi. |
Cơ sở chuối ép Bảy Hoàng, Ấp 10B, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời đang sản xuất với số lượng lớn. Mỗi mẻ chuối cho ra lò 1 tấn, nhưng vẫn không đủ chuối khô để bán. |
Không nhộn nhịp, ồn ã, chẳng có nước thải hay khói bụi như những làng nghề truyền thống khác, làng đan đát Nguyễn Phích (huyện U Minh) sạch sẽ, ngăn nắp bởi có sự chăm chút, chỉn chu của những người phụ nữ, trong đó có gia đình chị Phạm Mộng Thuỳ. |
Nghề làm tôm khô, tôm lụi là nguồn thu nhập đáng kể giúp chị Ngô Thu Mười, ấp Tân Thành, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi nuôi các con ăn học. |
Huỳnh Lâm thực hiện