Thứ hai, 29-6-26 09:43:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giữ phong vị Tết

Báo Cà Mau

Một góc nhỏ trong ngôi nhà hay không gian của những quán cà phê, điểm du lịch đã được mọi người trang hoàng thành những cảnh trí tết rực rỡ sắc màu. Bên chái bếp, các dì, các mẹ đang chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh tét ăn Tết. Còn người đi xa cũng nôn nao ngày trở về để cùng sum vầy bên gia đình đón năm mới… Thế mới thấy, dù xã hội ngày càng hiện đại nhưng những phong vị của Tết cổ truyền dân tộc vẫn được gìn giữ trong mỗi người, mỗi nhà.

Bạn trẻ chụp ảnh Tết với phong cách xưa.

1. Bắt “trend” (xu hướng) đón Tết mang phong cách cổ truyền, các quán cà phê ở Bạc Liêu đã được biến hóa trở thành không gian Tết xưa. Tại một quán cà phê nằm trong con hẻm nhỏ của Phường 7 (TP. Bạc Liêu), những vị khách đến đây không hẳn để thưởng thức các loại nước uống của tuổi teen mà cái chính là để chụp ảnh với chủ đề Tết truyền thống.

Để lưu giữ lại khoảnh khắc đẹp trong dịp Tết, bạn Trần Vy đã cùng với mẹ của mình diện bộ áo dài thật đẹp và tạo dáng bên cành hoa mai, những chiếc bao lì xì, bộ liễn tết… Khi đăng trên Facebook, Vy đặt tên cho bộ ảnh là “Người phụ nữ tôi yêu” được bạn bè dành nhiều lời khen ngợi. Xem bộ ảnh này, có người bày bỏ sự ngưỡng mộ vì bản thân chưa từng cùng mẹ chụp những bức ảnh Tết thật đẹp. Có người thì để lại bình luận: “Còn mẹ là còn Tết”, với ý nghĩa hãy trân trọng những phút giây được ở bên mẹ.

2. Những ngày Tết đang đến cận kề cũng là lúc căn nhà nhỏ của chị Trần Thị Kim Xay (xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) rôm rả cảnh gói bánh tét. Mỗi người một tay, người lo vút nếp, ngâm đậu, người thì phụ lau lá chuối… rồi cả gia đình 3 thế hệ xúm lại dưới mái hiên nhà cùng nhau gói bánh tét làm cho không khí Tết càng thêm đầm ấm. Ngoài để cúng ông bà, thưởng thức trong mấy ngày Tết, những đòn bánh tét còn được chị Xay làm quà tặng cho hàng xóm, người thân.

Chị Xay chia sẻ: “Từ hồi về làm dâu, tôi được mẹ chồng dạy cho cách gói bánh tét. Giờ thì tôi đang dạy lại điều đó cho con gái mình. Công việc này bên cạnh là cái nghề để có thêm nguồn thu nhập, thì còn là nét đẹp văn hóa truyền thống trong dịp Tết cần được lưu giữ, giáo dục cho con cháu. Với tôi, sau một năm lao động vất vả, vui nhất là cảnh gia đình đông đủ ngồi gói, luộc bánh bên bếp lửa đỏ để chờ đón Giao thừa”.

Gia đình chị Trần Thị Kim Xay gói bánh tét đón Tết. Ảnh: H.T

3. Luôn hiện hữu trong mỗi nhà, trong mỗi dịp Tết là giá trị thiêng liêng của sự đoàn viên. Bởi thế, bất kỳ ai dù có đang học tập, bôn ba với cuộc mưu sinh ở nơi đâu thì Tết cũng là lúc để trở về nhà. Cũng từ đó mà sum họp gia đình đã trở thành nền nếp gia đình, một thứ “gia vị” không thể thiếu trong ngày Tết. Đơn cử như gia đình bà Lộ Thị Sửu (Phường 5, TP. Bạc Liêu), các con cháu đang sống ở TP. Hồ Chí Minh, tỉnh Kiên Giang đều phải về quê ăn Tết.

Để chuẩn bị đón các con, năm nào bà Sửu cũng tự tay làm các loại mứt từ những trái cây trong vườn nhà như: mứt cau, mứt dừa… vì sợ bánh mứt bán ngoài chợ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Rồi bà Sửu cũng tranh thủ làm thêm bánh phồng tôm, nướng bánh bông lan để mấy đứa cháu được thưởng thức những món ăn đậm tình quê hương.

Bà Sửu bày tỏ: “Trước Tết, tôi luôn điện thoại để nhắc các con, cháu phải về quê để đốt nén nhang cho ông bà tổ tiên sau một năm xa nhà. Quan trọng hơn là cùng với anh em, họ hàng trải qua những khoảnh khắc Tết thật đầm ấm, vui tươi để giáo dục cho các cháu biết nguồn cội, cũng như vun đắp thêm tình cảm gia đình thiêng liêng”.

Tết thời nào, ở quê hay thành thị cũng vậy, dù cuộc sống ngày nay có nhiều thay đổi nhưng những giá trị truyền thống của dân tộc vẫn âm thầm được tiếp nối, phát huy. Chính những phong vị đó đã góp phần mang tới những ý nghĩa cao đẹp cho dịp Tết cổ truyền.

HỮU THỌ

Ý nghĩa hoạt động ngoại khóa tại triển lãm “Hồi sinh những vùng đất chết”

Với chủ đề “Hồi sinh những vùng đất chết”, sáng 20/6, tại Di tích lịch sử - văn hóa Khu lưu niệm Nhạc sĩ Cao Văn Lầu, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Cà Mau tổ chức hoạt động tham quan triển lãm và ngoại khóa dành cho cán bộ, chiến sĩ, dân quân tự vệ.

Ẩm thực Tết Đoan ngọ - nét đẹp giao thoa văn hoá

Trong tục cúng dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) của người dân Nam Bộ, ngoài món bánh ú truyền thống còn có món bánh xèo và bánh bông lúa. Nét đẹp văn hoá dân gian này phản ánh sinh động sự giao thoa, đoàn kết của các dân tộc anh em.

Nghệ nhân Ưu tú Ðỗ Ngọc Ẩn - Còn đó một chữ tình

Nghe tin Nghệ nhân Ưu tú (NNƯT) Ðỗ Ngọc Ẩn, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau, từ trần (ngày 10/6/2026), anh em giới văn nghệ sĩ trong tỉnh bày tỏ niềm tiếc thương trước sự ra đi đột ngột của ông. Căn bệnh hiểm nghèo chuyển biến bất ngờ, ông không kịp nói lời từ giã. Vậy là hết một kiếp tằm trọn đời vương tơ...

Chúc mừng Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch)

Diệt sâu bọ - giữ gìn nét đẹp truyền thống Việt

Lời người cầm bút thép gửi thế hệ sau

Trên chặng đường 101 năm của nền Báo chí Cách mạng Việt Nam, biết bao thế hệ nhà báo đã cống hiến cả cuộc đời cho sự nghiệp cầm bút, xây dựng nền tảng vững chắc cho nền báo chí cách mạng.

Thiếu nhi Cà Mau tự tin tham gia Festival thiếu nhi toàn quốc

Những ngày qua, tại Nhà Thiếu nhi tỉnh Cà Mau, không khí tập luyện của các em diễn ra sôi nổi để chuẩn bị tham gia Festival thiếu nhi toàn quốc lần thứ Nhất năm 2026.

Khảo sát địa điểm tổ chức chương trình nghệ thuật tại đảo Hòn Khoai

Tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng kỷ niệm một năm hợp nhất tỉnh và triển khai mô hình chính quyền địa phương 2 cấp (1/7/2025-1/7/2026), dự kiến diễn ra vào ngày 26/6 tại Đồn Biên phòng Hòn Khoai.

Nỗi nhớ ngày mưa tháng Sáu

Tháng Sáu về cùng những cơn mưa mùa hạ rơi mênh mang xuống vùng đất địa đầu cực Nam. Chiều nay, ngồi cà phê cùng đồng nghiệp, nhìn màn mưa giăng trắng xoá ngoài ô cửa, lòng khắc khoải nhớ về những ngày chúng tôi tất bật chuẩn bị cho hành trình đặc biệt trong cuộc đời mình cách nay tròn một năm.

Bún suông Cà Mau: Biến tấu từ gỏi cuốn dân dã

Mỗi khi mùa mưa về, trong tiết trời se lạnh, những món ăn nóng hổi như bún nước luôn mang lại cảm giác ấm áp, gợi nhớ. Ở Cà Mau, bún suông là một trong những món ăn như thế, vừa dân dã, vừa mang dấu ấn sáng tạo trong ẩm thực vùng đất phương Nam.

Nhớ chuyến đi miền Ðông

Cuối tháng 6/1974, tốp cán bộ đi học lớp báo chí ở R (Căn cứ Trung ương Cục miền Nam tại huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh, thuộc vùng rừng núi miền Ðông Nam Bộ) xuất phát từ Cà Mau có anh Nguyễn Anh Vũ (Hai Vũ), Hồ Việt Lai, Võ Khắc Ðiệp, Thuý Kiều, Phượng Vũ và tôi. Trong đó, anh Hai Vũ, Thuý Kiều và Phượng Vũ được tổ chức cho đi đường công khai, nên khởi hành sau.