Thứ sáu, 16-10-26 04:38:05
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hạnh phúc là những bữa cơm nhà…

Báo Cà Mau

Tôi luôn trân quý những bữa cơm gia đình. Mặc dù công việc có bận rộn nhưng tôi vẫn luôn tranh thủ thời gian để về ăn cơm cùng cha mẹ.

Ngày còn thơ bé, có những lần vì mãi ham chơi nên tôi bỏ lỡ bữa cơm trưa. Mẹ phải đội nón quày quả đi tìm. Ngày ấy còn trẻ dại nên tôi đâu biết mẹ đã vất vả thế nào để vừa đi làm, vừa nấu những bữa cơm cho cả gia đình. Lớn hơn, tôi ý thức được bản thân phải biết san sẻ công việc nhà với mẹ. Tôi trông em cho mẹ đi làm, phụ mẹ quét dọn, rửa chén, lúc nào rảnh rỗi thì vào bếp để quan sát, học hỏi cách nấu cơm ngon từ mẹ. Cũng chính những lần cùng mẹ vào bếp, tôi đã biết nấu các món ăn đơn giản như luộc rau, chiên trứng, rồi dần dà nấu thuần thục tất cả các món ăn, từ thời còn nấu cơm bằng bếp củi.

Từ lúc học mẹ cách nấu nướng, tôi hiểu ra công việc nội trợ chẳng hề đơn giản như tôi nghĩ. Để có một bữa cơm ngon với hương vị đậm đà, hấp dẫn, mẹ đã phải dồn hết tâm sức vào trong từng món ăn.

Ảnh minh họa: Internet

Hồi ấy, nhà nghèo, mâm cơm chỉ có đĩa rau lang và mấy trứng gà luộc dằm nước mắm ớt. Bữa cơm ngày ấy tuy đạm bạc, đơn sơ nhưng đối với mấy chị em tôi đó là bữa cơm ngon miệng nhất, đầy ắp tình yêu thương. Tuổi thơ tôi cứ trôi êm đềm, với những bữa cơm cả nhà quây quần nói cười ấm áp.

Nhưng rồi cuộc sống mưu sinh đã cuốn lấy chị em tôi dần xa rời những bữa cơm ngọt bùi của mẹ. Xa nhà, chạnh lòng nhất là bữa cơm một mình nơi đất khách. Và mỗi lần như thế, tôi lại muốn mau chóng trở về gian bếp ấm giản đơn của mẹ, trên chiếc chiếu hoa thân thuộc, cả nhà lại ngồi cùng nhau bên mâm cơm chuyện trò rôm rả. Mỗi dịp mấy chị em tề tựu đông đủ, bữa cơm càng ngon hơn bởi tình yêu thương được vun bồi từ thuở bé.

Trải qua bao sóng gió của cuộc đời, tôi dần hiểu ra, hạnh phúc chỉ đơn giản là được cùng mẹ vào bếp để chế biến các món ăn ngon cho cả nhà. Khi nhiều người ngoài kia vẫn loay hoay kiếm tìm thứ mà họ cho là hạnh phúc, mẹ vẫn ở đây cùng tôi, bên gian bếp thân thuộc, ngày ngày vun vén cho bữa cơm gia đình bằng tất cả tấm lòng, tình yêu thương. Cảm ơn cha mẹ đã luôn dang rộng vòng tay, chở che cho tôi sau mỗi lần vấp ngã, cảm ơn cuộc đời đã dạy tôi biết trân trọng hơn từng phút giây đầm ấm, quây quần bên mâm cơm gia đình.

TRẦN THỊ THẮM

Xã Long Điền khánh thành 2 cầu giao thông nông thôn

Ngày 10/10, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Long Điền phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức lễ khánh thành 2 công trình cầu giao thông nông thôn, gồm cầu Pháp Kiến tại ấp Thạnh 1 và cầu Thạnh An tại ấp Đầu Lá.

Phước Long ra quân xây dựng 28 tuyến đường giao thông

Trong giai đoạn 2026-2027, xã Phước Long triển khai xây dựng 28 tuyến đường giao thông, với chiều dài khoảng 55 km, kinh phí gần 84 tỷ đồng.

Thanh Tùng tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông

Cụ thể hoá Nghị quyết số 16-NQ/TU của Ban Chấp hành Ðảng bộ tỉnh về phát triển giao thông nông thôn (GTNT) giai đoạn 2026-2030, xã Thanh Tùng tập trung huy động các nguồn lực đầu tư nâng cấp, mở rộng hệ thống giao thông. Với phương châm "Nhà nước và Nhân dân cùng làm", địa phương từng bước hoàn thiện mạng lưới giao thông đồng bộ, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống người dân.

Nghĩa tình ở Khánh Hưng

Hơn nửa thế kỷ đã đi qua, chiến tranh chỉ còn trong ký ức. Nhưng ở Khánh Hưng - vùng đất từng là căn cứ cách mạng, câu chuyện về những người dân chở che cán bộ, bộ đội giữa vòng vây bom đạn vẫn được nhắc lại như một phần ký ức không thể phai mờ.

Giữ vững và nâng chất nông thôn mới

Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục và không có điểm dừng, thời gian qua, Ðảng bộ và Nhân dân xã Tân Ân chung sức, đồng lòng giữ vững và nâng chất các tiêu chí đạt được trong xây dựng NTM, NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, xây dựng diện mạo quê hương đổi mới, đời sống người dân được nâng cao.

Cần chế tài mạnh để nâng ý thức trách nhiệm của người dân

Thời gian qua, với sự nỗ lực của hệ thống chính trị và sự chung sức của Nhân dân, các đô thị khu vực trung tâm tỉnh Cà Mau không ngừng phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng diện mạo hiện đại. Tuy nhiên, một số nơi còn tình trạng xả rác thải bừa bãi xuống lòng sông, không chỉ ảnh hưởng môi trường mà còn gây mất mỹ quan đô thị, cần được chấn chỉnh, xử lý triệt để.

Kết nối mạch giao thông, tạo sức bật xây dựng nông thôn mới

Với đặc thù địa hình sông ngòi chằng chịt, hạ tầng giao thông từng là “điểm nghẽn” trong phát triển kinh tế - xã hội của xã Tân Hưng. Việc tập trung nguồn lực đầu tư, nâng cấp các tuyến lộ huyết mạch, cùng những cây cầu giao thông không chỉ mở lối cho giao thương mà còn làm thay đổi diện mạo vùng quê này. Ðặc biệt, đây chính là đòn bẩy để Tân Hưng hoàn thành các tiêu chí xây dựng nông thôn mới.

Khát vọng phát triển vùng động lực phía Tây Cà Mau

Những ngày đầu vận hành mô hình chính quyền địa phương mới, Xã Trần Văn Thời mang trong mình khí thế của vùng đất đang chuyển mình mạnh mẽ. Không chỉ là sự thay đổi về địa giới hành chính, việc thành lập xã mới trên cơ sở hợp nhất Thị trấn Trần Văn Thời và nhiều đơn vị lân cận mở ra không gian phát triển rộng lớn, tạo nền tảng để địa phương khai thác hiệu quả các nguồn lực, hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm kinh tế - dịch vụ quan trọng phía Tây tỉnh Cà Mau.

Đất Mũi đẩy mạnh phân loại rác thải tại nguồn

Sáng 26/7, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Phát triển nông thôn bền vững (SRD) thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam và Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Đất Mũi tổ chức truyền thông về bảo vệ môi trường, đồng thời triển khai nhân rộng mô hình phân loại rác thải sinh hoạt tại nguồn tại khu vực đông dân cư trên địa bàn xã Đất Mũi.

Khi người dân cùng kiến tạo không gian sống văn minh

Đi qua Hẻm 1 và Hẻm 6 (Khóm 2, phường Vĩnh Trạch), dễ dàng cảm nhận sự thay đổi rõ nét. Con hẻm được mở rộng, sạch sẽ, cờ Tổ quốc tung bay thẳng hàng, cây xanh được chăm sóc gọn gàng, hệ thống camera an ninh được lắp đặt đồng bộ. Đó là những dấu ấn đầu tiên của mô hình "Hẻm kiểu mẫu" do Uỷ ban MTTQ Việt Nam phường Vĩnh Trạch phát động, với mục tiêu xây dựng khu dân cư xanh, sạch, đẹp, an toàn và văn minh.