Thứ bảy, 13-6-26 12:44:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Hồng Dân: Nhiều đặc sản “trình làng” hội chợ

Báo Cà Mau

“Trình làng” ở hội chợ tại Festival Đờn ca tài tử quốc gia lần I - Bạc Liêu 2014, ngoài các sản vật làm rạng bộ mặt kinh tế của huyện, gian hàng triển lãm của huyện Hồng Dân còn có con cá lóc nặng 10kg, cá thát lát cườm 7kg, cá rô màu vàng như nghệ và cả “vương quốc” cá chình đang được xây dựng thương hiệu để xuất khẩu sang Hàn Quốc.

Khách tham quan gian hàng triển lãm đặc sản huyện Hồng Dân tại Hội chợ thương mại kỷ niệm 15 năm tái lập tỉnh Bạc Liêu. Ảnh: T.Đ

Bà Nguyễn Hồng Hoa, Phó Chủ tịch UBND huyện Hồng Dân cho biết, một bức tranh đầy sinh động của huyện sẽ được thể hiện trong một gian hàng triển lãm. Tại hội chợ này, lần đầu tiên Hồng Dân giới thiệu với du khách 3 mô hình tổng thể (thiết kế bằng điện tử): Khu căn cứ Tỉnh ủy Cái Chanh; mô hình sản xuất lúa chất lượng cao trên cánh đồng mẫu lớn ở vùng ngọt của huyện; và mô hình tôm - lúa - cá hiệu quả kinh tế cao ở vùng mặn.

Ngoài các sản phẩm nổi tiếng phục vụ du lịch của làng nghề truyền thống nổi tiếng như: dao Ngan Dừa, chiếu Ngan Dừa, bún Ngan Dừa, sản phẩm thủ công mỹ nghệ bằng thảm lục bình… các món ăn nổi tiếng cũng được mang đến hội chợ phục vụ khách du lịch như: bánh tằm Ngan Dừa, bánh tráng mặn…

Đồng thời, đây cũng là lần đầu tiên, Hồng Dân giới thiệu sơ đồ tuyến du lịch sinh thái hấp dẫn kết hợp du lịch văn hóa - lịch sử đi vòng quanh địa bàn huyện. Đặc biệt hơn, du khách và cả đối tác trong nước lẫn ngoài nước sẽ khó bỏ qua cơ hội tìm hiểu, thưởng ngoạn đặc sản giá trị, lạ mắt như: giống cá chình bông đang được xây dựng thương hiệu, quy trình để nuôi được con cá lóc cân nặng 10kg, cá thát lát cườm nặng 7 - 8kg, cá rô màu vàng như nghệ, cá bống tượng thương phẩm, tôm càng xanh, cá sặc rằn, mắm cá trắm cỏ, khô trâu... Đặc sản “trình làng” lần này còn có gạo Một bụi đỏ, Một bụi hồng và giống lúa Sỏi chịu được điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Tại hội chợ, Hồng Dân cũng sẽ tham gia triển lãm sinh vật cảnh. Huyện đã chuẩn bị nhiều cây cảnh với những kiểu dáng vừa lạ mắt, giàu tính nghệ thuật, đậm nét thiên nhiên, vừa mang tính dân tộc sâu sắc. Đồng thời thể hiện sự tài hoa của các nghệ nhân qua cách tạo hình kỳ công thông qua tác phẩm Bonsai, tiểu cảnh, hình trái cây... Qua đó, góp phần đưa phong trào sinh vật cảnh của huyện ngày càng phát triển.

Hữu Duyên

Cha mẹ là điểm tựa

Mỗi mùa thi đều để lại những khoảnh khắc khó quên. Nếu bên trong phòng thi là những giờ phút tập trung cao độ của các sĩ tử, thì bên ngoài cánh cổng trường là những ánh mắt dõi theo không rời, có những yêu thương, kỳ vọng chất chứa và cả những bước chân chờ đợi lặng lẽ của các phụ huynh.

Khi ý thức xanh "nảy mầm" từ cộng đồng

Hơn 73.800 người dân của 50.478 hộ gia đình tại 733 khu dân cư trên địa bàn tỉnh đã đồng loạt ra quân vệ sinh môi trường, làm sạch đường làng, ngõ xóm; hơn 83,8 tấn rác thải các loại đã được thu gom, xóa bỏ 137 điểm tập kết rác không đúng quy định và cấp phát 72 thùng chứa rác tại các tuyến giao thông nông thôn.

Điểm tựa cho sĩ tử vùng biển vượt vũ môn

Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 đang diễn ra trong không khí khẩn trương trên toàn tỉnh Cà Mau. Tại Điểm thi số 18, đặt tại Trường THPT Phan Ngọc Hiển (xã Năm Căn), sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền địa phương, ngành giáo dục và các tổ chức đoàn thể đã tạo nên một “hậu phương” vững chắc, tiếp thêm niềm tin và động lực cho các sĩ tử bước vào kỳ thi quan trọng của cuộc đời.

Ấm lòng những suất ăn miễn phí tiếp sức sĩ tử suốt 10 năm

Những ngày diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, một quán chay nhỏ nằm dưới chân cầu Võ Thị Sáu, phường Bạc Liêu trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều phụ huynh và thí sinh. Không biển hiệu nổi bật, không quảng bá rầm rộ, nhưng quán ăn này đã âm thầm lan tỏa yêu thương bằng những suất ăn miễn phí dành cho sĩ tử suốt 10 năm qua.

Sắc áo xanh “tiếp lửa” trường thi

Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 diễn ra trong điều kiện thời tiết có phần bất lợi, nhưng tại 35 điểm thi trên địa bàn tỉnh Cà Mau, sắc áo xanh tình nguyện vẫn rạng rỡ từ sáng sớm. Với tinh thần sẵn sàng, hơn 1.000 tình nguyện viên đã và đang trở thành hậu phương vững chắc, "tiếp lửa" cho các sĩ tử tự tin vượt vũ môn.

Thí sinh phấn khởi sau môn thi Ngữ văn

Hoàn thành môn thi đầu tiên của Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, nhiều thí sinh cho rằng đề thi môn Ngữ văn vừa sức, bám sát chương trình mới, giúp các thí sinh rời phòng thi với tâm lý đầy phấn khởi.

Gần 19.700 thí sinh Cà Mau bước vào Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Sáng 11/6, cùng với cả nước, gần 19.700 thí sinh tại tỉnh Cà Mau đã chính thức bước vào Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026. Đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026, đã đến dự lễ khai mạc và động viên các sĩ tử tại Điểm thi số 02 (Trường THPT Hồ Thị Kỷ, phường An Xuyên).

Ðồng hành trên chặng đường hoà nhập của trẻ khuyết tật

Giữa lớp học đầy ắp tiếng cười trẻ thơ, đôi khi bắt gặp những em nhỏ khó khăn trong giao tiếp, vận động hay nhận thức. Với các em, đến trường không chỉ là học chữ, mà còn để hành trình vượt qua rào cản để hoà nhập cùng bạn bè. Ðể những bước chân nhỏ bé ấy không bị bỏ lại phía sau, rất cần sự đồng hành của gia đình, nhà trường và cả cộng đồng.

65 năm Thảm hoạ da cam ở Việt Nam: Tiếp nối hành trình sẻ chia

Dù chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ nhưng hậu quả của chất độc da cam/dioxin vẫn còn hiện hữu trong cuộc sống của nhiều gia đình Việt Nam. Tại Cà Mau, hàng ngàn nạn nhân chất độc da cam vẫn đang từng ngày chống chọi với bệnh tật, khó khăn về kinh tế và những di chứng kéo dài qua nhiều thế hệ.

Anh Nguyễn Uyển Hữu Chuyển - Điển hình người hiến máu tình nguyện tiêu biểu toàn quốc

Ngày 9/6, Ban Chỉ đạo Quốc gia Vận động hiến máu tình nguyện phối hợp Bộ Y tế và Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam tổ chức Lễ tôn vinh 100 người hiến máu tình nguyện tiêu biểu toàn quốc năm 2026. Trong số này, tỉnh Cà Mau có 1 đại diện tiêu biểu được tôn vinh, đó là anh Nguyễn Uyển Hữu Chuyển, chuyên viên Phòng Văn hoá - Xã hội, UBND xã Vĩnh Hậu.