Thứ năm, 22-1-26 16:24:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Huyện Hồng Dân: Nhiều đặc sản “trình làng” hội chợ

Báo Cà Mau

“Trình làng” ở hội chợ tại Festival Đờn ca tài tử quốc gia lần I - Bạc Liêu 2014, ngoài các sản vật làm rạng bộ mặt kinh tế của huyện, gian hàng triển lãm của huyện Hồng Dân còn có con cá lóc nặng 10kg, cá thát lát cườm 7kg, cá rô màu vàng như nghệ và cả “vương quốc” cá chình đang được xây dựng thương hiệu để xuất khẩu sang Hàn Quốc.

Khách tham quan gian hàng triển lãm đặc sản huyện Hồng Dân tại Hội chợ thương mại kỷ niệm 15 năm tái lập tỉnh Bạc Liêu. Ảnh: T.Đ

Bà Nguyễn Hồng Hoa, Phó Chủ tịch UBND huyện Hồng Dân cho biết, một bức tranh đầy sinh động của huyện sẽ được thể hiện trong một gian hàng triển lãm. Tại hội chợ này, lần đầu tiên Hồng Dân giới thiệu với du khách 3 mô hình tổng thể (thiết kế bằng điện tử): Khu căn cứ Tỉnh ủy Cái Chanh; mô hình sản xuất lúa chất lượng cao trên cánh đồng mẫu lớn ở vùng ngọt của huyện; và mô hình tôm - lúa - cá hiệu quả kinh tế cao ở vùng mặn.

Ngoài các sản phẩm nổi tiếng phục vụ du lịch của làng nghề truyền thống nổi tiếng như: dao Ngan Dừa, chiếu Ngan Dừa, bún Ngan Dừa, sản phẩm thủ công mỹ nghệ bằng thảm lục bình… các món ăn nổi tiếng cũng được mang đến hội chợ phục vụ khách du lịch như: bánh tằm Ngan Dừa, bánh tráng mặn…

Đồng thời, đây cũng là lần đầu tiên, Hồng Dân giới thiệu sơ đồ tuyến du lịch sinh thái hấp dẫn kết hợp du lịch văn hóa - lịch sử đi vòng quanh địa bàn huyện. Đặc biệt hơn, du khách và cả đối tác trong nước lẫn ngoài nước sẽ khó bỏ qua cơ hội tìm hiểu, thưởng ngoạn đặc sản giá trị, lạ mắt như: giống cá chình bông đang được xây dựng thương hiệu, quy trình để nuôi được con cá lóc cân nặng 10kg, cá thát lát cườm nặng 7 - 8kg, cá rô màu vàng như nghệ, cá bống tượng thương phẩm, tôm càng xanh, cá sặc rằn, mắm cá trắm cỏ, khô trâu... Đặc sản “trình làng” lần này còn có gạo Một bụi đỏ, Một bụi hồng và giống lúa Sỏi chịu được điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Tại hội chợ, Hồng Dân cũng sẽ tham gia triển lãm sinh vật cảnh. Huyện đã chuẩn bị nhiều cây cảnh với những kiểu dáng vừa lạ mắt, giàu tính nghệ thuật, đậm nét thiên nhiên, vừa mang tính dân tộc sâu sắc. Đồng thời thể hiện sự tài hoa của các nghệ nhân qua cách tạo hình kỳ công thông qua tác phẩm Bonsai, tiểu cảnh, hình trái cây... Qua đó, góp phần đưa phong trào sinh vật cảnh của huyện ngày càng phát triển.

Hữu Duyên

Khánh thành cầu nông thôn, thiết thực chào mừng Đại hội XIV của Đảng

Thiết thực chào mừng Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, sáng 18/1, Ban Liên lạc Đồng hương Bạc Liêu - Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh phối hợp UBND xã Vĩnh Phước tổ chức Lễ khánh thành cầu giao thông nông thôn Hảo Vũ 3.

Quà Tết ấm tình từ “Siêu thị 0 đồng”

Chào mừng Đại hội XIV của Đảng và mừng Đảng - mừng Xuân Bính Ngọ năm 2026, sáng 18/1, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Hiệp Thành tổ chức Chương trình “Siêu thị 0 đồng” chăm lo Tết cho hội viên, phụ nữ và trẻ em hộ dân tộc Khmer có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.

Phân bón Dầu khí Cà Mau trao tặng 150 phần quà cho học sinh khó khăn

Sáng 18/1, Công ty Cổ phần - Tổng Công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC) phối hợp với Xã đoàn Khánh Lâm tổ chức trao tặng 150 phần quà, tiếp sức học sinh nghèo vượt khó tại Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai.

Giữ sắc hoa mua

Giữa những cánh rừng tràm bạt ngàn của vùng đất U Minh Hạ, hoa mua - loài hoa dại thường nép mình ven lộ, bờ kênh, lặng lẽ nở hoa. Yêu vẻ đẹp bình dị của hoa, anh Trà Hoàng Yên (xã Khánh Lâm) “bén duyên” với hành trình nâng niu và giữ lại sắc hoa của xứ rừng.

Dâng quà chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Thiết thực lập thành tích dâng quà chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, gắn với các hoạt động mừng Đảng - mừng Xuân Bính Ngọ 2026, ngày 17/1, xã Phong Hiệp phối hợp cùng Đoàn từ thiện Thuận Duyên (TP. HCM) tổ chức Lễ khởi công 2 cầu giao thông nông thôn tại Ấp 8B và Ấp 9C.

Mang Tết ấm đến trẻ em khó khăn xã Cái Đôi Vàm

Ngày 17/1, Chương trình Vòng tay xuân năm 2026 do Đoàn Thanh niên UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Đoàn Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau và Xã đoàn Cái Đôi Vàm tổ chức đã diễn ra tại Trường Tiểu học Nguyễn Việt Khái.

Tổng vệ sinh môi trường chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng

Hưởng ứng phong trào “Ngày Chủ nhật xanh - sạch - đẹp”, gắn với chào mừng kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930-3/2/2026) và mừng Xuân Bính Ngọ năm 2026, Uỷ ban MTTQ Việt Nam phường An Xuyên phối hợp cùng UBND phường và các tổ chức chính trị - xã hội đồng loạt tổ chức ra quân tổng vệ sinh môi trường trên địa bàn.

Tập trung thực hiện mục tiêu hiện đại hoá ngành giáo dục

Chỉ đạo về nhiệm vụ trọng tâm của ngành GD&ĐT năm 2026, đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, đề nghị ngành GD&ĐT tập trung thực hiện mục tiêu hiện đại hoá ngành giáo dục.

Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện

Ngày 16/1, Bệnh viện Huyết học - Truyền máu Cần Thơ phối hợp UBND phường Hoà Thành tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện, địa điểm tại trụ sở phường.

Ðưa văn học dân gian vào học đường

Việc đưa văn học dân gian, trong đó có truyện kể Bác Ba Phi, vào học đường nếu được triển khai hợp lý, có thể trở thành phương thức giáo dục sinh động, giúp lồng ghép nhiều bài học giá trị và kỹ năng cần thiết cho học sinh hiện nay.