Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Báo Cà Mau Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Trên những cánh đồng lúa đang vào vụ chín, lúa phát triển đồng đều, bộ lá vẫn còn xanh, cho thấy hiệu quả của quy trình canh tác hữu cơ vi sinh. Việc sử dụng các chế phẩm sinh học giúp cây lúa được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, hạt lúa chắc và đều hơn. Đáng chú ý, quy trình sản xuất được tổ chức bài bản với sự đồng hành của hợp tác xã và doanh nghiệp, giúp nông dân giảm đáng kể công chăm sóc. Sau khi thu hoạch, trừ đi chi phí, nông dân vẫn còn lợi nhuận hơn 5 triệu đồng/công.

Những cánh đồng lúa mang thương hiệu Ông Điền.

Theo lời ông Lý Minh Đệ, nông dân xã Vĩnh Thanh - người có gần 2 ha sản xuất lúa tham gia sản xuất theo quy trình sản xuất lúa hữu cơ - gạo Ông Điền, cho biết: "Chúng tôi làm lúa sạch theo hướng dẫn của Tập đoàn Misun Group. Nông dân chỉ cần có đất và bỏ công chăm sóc lúa cho tập đoàn, về kỹ thuật đã có nhân viên của tập đoàn lo. Riêng canh tác, nông dân như chúng tôi chỉ có việc thăm đồng và báo tiến độ phát triển của cây lúa. Năng suất trung bình 700-800 kg/công, lợi nhuận ổn định, tập đoàn bao tiêu với giá cố định 11.000 VNĐ/kg".

Bà con nông dân tham gia quy trình sản xuất lúa hữu cơ - Gạo Ông Điền thăm đồng.

"Từ khi nông dân sản xuất theo mô hình lúa hữu cơ, nông dân khá nhàn rỗi và bảo vệ an toàn sức khoẻ vì không tiếp cận hoá chất cũng như thuốc bảo vệ thực vật. Vì vậy, thông qua cuộc thi Gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long lần này, nông dân chúng tôi muốn đem sản phẩm gạo an toàn quảng bá cho nhiều người biết đến để sử dụng, nâng cao sức khoẻ", ông Quách Văn Kịa, phường Láng Tròn, chia sẻ. 

Sản phẩm lúa hữu cơ Ông Điền.

Điểm đặc biệt của mô hình là nông dân không phải lo đầu ra. Ngay từ đầu vụ, doanh nghiệp đã đầu tư giống lúa chất lượng cao, hỗ trợ chi phí làm đất, nhân công và toàn bộ quy trình kỹ thuật bài bản, đảm bảo quy trình sản xuất khép kín, không sử dụng hoá chất. Đến khi thu hoạch, lúa được bao tiêu với giá ổn định. Nhờ đó, bà con yên tâm sản xuất, không còn cảnh “được mùa rớt giá” như trước.

Gian hàng Gạo Ông Điền tại Tuần lễ Khoa học, công nghệ - Văn hoá, du lịch và Cuộc thi Gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long 2026.

Ông Tạ Văn Lâm, Giám đốc kỹ thuật, Công ty Cổ phần Tập đoàn Misun Group, nhấn mạnh: "Quá trình canh tác mô hình này không ảnh hưởng sức khoẻ nông dân vì không dùng thuốc bảo vệ thực vật. Với sản phẩm Gạo Ông  Điền, chúng tôi muốn lan toả đến mọi người dân xu hướng sống khoẻ, sống sạch và thân thiện với môi trường. Chúng tôi đã làm đến vụ thứ  7. Hiện tại giá bao tiêu là 11.000 đồng/kg. Nông dân đang phấn khởi cùng tham gia vào dự án Gạo ông Điền".

Anh Tạ Văn Lâm (thứ 2 từ phải qua), Giám đốc kỹ thuật Công ty Cổ phần Tập đoàn Misun Group, đại diện Gạo Ông Điền, nhận giải Nhì tại Cuộc thi gạo ngon ĐBSCL lần thứ 1 năm 2026.

Không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hoá học, thay vào đó là các chế phẩm sinh học, mô hình đã giúp cải tạo đất, giữ môi trường đồng ruộng an toàn, đồng thời hạt gạo làm ra từ mô hình không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang Mỹ, Nhật…


"Đoạt giải Nhì Cuộc thi Gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long lần I-2026 là động lực rất lớn cho thương hiệu Gạo Ông Điền. Chúng tôi đến với cuộc thi không với tâm thế cạnh tranh mà chỉ mong muốn giới thiệu hạt gạo ngon, sạch, an toàn cho sức khoẻ và quy trình canh tác hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ở mức độ ít nhất có thể. Chúng tôi hy vọng thương hiệu Gạo Ông Điền lan toả thông điệp 'hạt ngọc' được trồng từ đất Cà Mau để nhiều người biết đến và tin dùng", ông Tạ Văn Lâm phấn khởi. 


Từ những cánh đồng lúa sạch, an toàn đến những hạt gạo chất lượng, thương hiệu Gạo Ông Điền và mô hình sản xuất lúa hữu cơ vi sinh đang mở ra hướng đi mới cho nông dân. Đây được xem là giải pháp phù hợp trong bối cảnh hiện nay, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững ngay trên quê hương Cà Mau.

Tiến Luận - Lam Khánh

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.

Cộng đồng - “lá chắn thép” giữ rừng mùa khô

Hiện nay, nắng nóng gay gắt, nhiều diện tích rừng đang dự báo cháy cấp 4 (cấp nguy hiểm). Trước tình hình đó, công tác phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) luôn được duy trì ở trạng thái sẵn sàng cao. Đáng chú ý, người dân sống trong và ven rừng đang phát huy vai trò như “lá chắn thép” trong bảo vệ rừng mùa khô. Ghi nhận tại lâm phần Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ.

Tín hiệu tích cực từ trồng rong câu Thái kết hợp nuôi tôm

Với khả năng lọc nước, cải thiện môi trường và mang lại thu nhập kép, mô hình trồng rong câu Thái tại xã Đầm Dơi đang mở ra hướng đi cho kinh tế tuần hoàn, hướng đến mục tiêu phát triển lên 1.000 ha trong năm tới.