Rà soát, kiểm tra các mặt hàng sữa

Những ngày qua, thông tin 600 loại sữa giả bị cơ quan chức năng phát hiện lan truyền khắp mạng xã hội, gây lo ngại, hoang mang cho người tiêu dùng. Theo đó, nhằm siết chặt quản lý mặt hàng này trên địa bàn tỉnh Cà Mau, ngành chức năng tỉnh đã ra quân kiểm tra các cơ sở kinh doanh sữa trên địa bàn. Đây cũng là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được chú trọng trong “Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm” của tỉnh.

• Phát động Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm 2025       
• Đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, căng tin, bữa tiệc

Theo đó, đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh đã đến kiểm tra, rà soát các mặt hàng sữa đang kinh doanh trên địa bàn TP Cà Mau. Trong đó, kiểm tra giấy phép kinh doanh của các cửa hàng; các sản phẩm cấm tiêu thụ của hệ thống 11 công ty sản xuất và kinh doanh sữa giả đã được các ngành chức năng phát hiện; kiểm tra hồ sơ tự công bố sản phẩm về tiêu chuẩn chất lượng của các sản phẩm; nhãn mác hàng hoá sản phẩm, hạn sử dụng các loại sữa, việc bố trí nơi bày bán đảm bảo hợp vệ sinh…

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh tăng cường công tác kiểm tra các cơ sở kinh doanh sản phẩm sữa trên địa bàn tỉnh.

Lực lượng kiểm tra giấy phép kinh doanh tại một cửa hàng kinh doanh sữa trên địa bàn Phường 9, TP Cà Mau.

Ghi nhận tại các cửa hàng kinh doanh các mặt hàng sữa cho thấy, mỗi cửa hàng kinh doanh đều có hàng chục các loại sữa với nhãn hiệu, mẫu mã, công dụng khác nhau, từ nhãn hiệu trong nước đến ngoài nước. Tuy nhiên, hồ sơ công bố và hồ sơ tự công bố sản phẩm kèm theo các tiêu chuẩn kiểm định về chất lượng của các sản phẩm từng nhãn hiệu chưa đầy đủ. Thậm chí có những nhãn hiệu quảng cáo không đúng với nội dung công bố…

Trong quá trình kiểm tra, giám sát, phát hiện các cơ sở kinh doanh còn vướng một số lỗi, trong đó, hồ sơ công bố và hồ sơ tự công bố chủ cơ sở kinh doanh về các sản phẩm sữa chưa nắm rõ.

Hiện nay, trên thị trường có hàng trăm loại sữa được bày bán tràn lan với đủ loại công dụng, lứa tuổi.

Ông Hoàng Lý Tưởng, Chi Cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, Phó trưởng đoàn kiểm tra liên ngành đánh giá: “Thực hiện kế hoạch về “Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm” và công văn của Chủ tịch UBND về rà soát các thực phẩm dinh dưỡng thực phẩm chức năng, đặc biệt là sữa đang lưu thông trên địa bàn tỉnh; qua các ngày kiểm tra, tính đến thời điểm này, các đoàn kiểm tra chưa phát hiện sản phẩm sữa của 11 công ty đang cấm lưu hành. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra, giám sát, cho thấy các cơ sở kinh doành còn vướng một số lỗi, trong đó, hồ sơ công bố và hồ sơ tự công bố chủ cơ sở kinh doanh về các sản phẩm sữa chưa nắm rõ. Theo đó, đoàn hướng dẫn cách bảo quản, nhận biết các sản phẩm sữa bổ sung, dinh dưỡng để thực hiện tốt, đúng quy định về hoạt động kinh doanh của mình”.

Ông Lê Hải Bắc, Phó chánh thanh tra Sở Y tế, Phó trưởng đoàn Kiểm tra liên ngành cùng thành viên đoàn kiểm tra cửa hành kinh doanh sữa trên địa bàn Phường 9, TP Cà Mau về danh mục các loại sữa trong 600 loại sữa giả được ngành chức năng phát hiện vừa qua.

Qua kiểm tra, ông Hoàng Lý Tưởng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Phó trưởng đoàn kiểm tra liên ngành, cho biết, các đoàn kiểm tra chưa phát hiện sản phẩm sữa của 11 công ty đang cấm lưu hành trên địa bàn tỉnh. (Ảnh chụp tại địa bàn Phường 7, TP Cà Mau).

Thành viên đoàn còn kiểm tra tất cả các loại sữa dinh dưỡng và sữa bổ sung tại các cửa hàng.

Được biết, trước đó, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Bộ Công an đã phát hiện đường dây sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng cực lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận. Trong đó, hơn 600 loại sữa do hệ thống 11 công ty sản xuất và kinh doanh không đạt chuẩn.

Hồng Nhung