Kết quả tìm kiếm cho "công nghệ chế biến sâu"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 1

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

04/06/2026

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Tag: phụ phẩm tôm, sản xuất chitosan, chitin, sản xuất xanh, công nghệ chế biến sâu, kinh tế tuần hoàn, bảo vệ môi trường

  • 1
  • 1

TIÊU ĐIỂM

Ông Huỳnh Cẩm Thống tái đắc cử Chủ tịch Hội Mỹ nghệ Kim hoàn tỉnh Cà Mau

Ông Huỳnh Cẩm Thống tái đắc cử Chủ tịch Hội Mỹ nghệ Kim hoàn tỉnh Cà Mau
Sắc vàng Tam Cốc

Sắc vàng Tam Cốc
Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp

Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp
Ý Đảng hoà lòng dân ở vùng quê Tân Ân

Ý Đảng hoà lòng dân ở vùng quê Tân Ân