Trang bị kỹ năng số cho nông dân sản xuất lúa chất lượng cao

Ngày 6/8, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Đại học Cần Thơ tổ chức 2 lớp tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp cho 100 nông dân thuộc 3 ấp: Vĩnh An, Ninh An và Tà Ben, Xã Hồng Dân.

• Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp
• Hiệu quả sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp trong vùng lúa tôm
• Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp
• Đẩy nhanh thực hiện Đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Tại lớp tập huấn, PGS.TS Trần Sỹ Nam, Trưởng Bộ môn Khoa học môi trường, Đại học Cần Thơ, hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp theo Đề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030".

PGS.TS Trần Sỹ Nam cũng giới thiệu các giải pháp giảm phát thải trong sản xuất lúa thông qua kỹ thuật “1 phải, 5 giảm”; quản lý nước thông minh bằng phương pháp tưới ngập - khô xen kẽ nhằm giảm phát thải khí Metan (CH4); xử lý rơm rạ sau thu hoạch bằng chế phẩm sinh học thay vì đốt bỏ, vừa giảm phát thải vừa giúp tăng độ phì nhiêu cho đất.

PGS.TS Trần Sỹ Nam, Trưởng Bộ môn Khoa học môi trường, Đại học Cần Thơ, hướng dẫn nông dân quản lý nước thông minh nhằm giảm phát thải khí nhà kính và áp dụng kỹ thuật “1 phải, 5 giảm” trong sản xuất lúa.

PGS.TS Nguyễn Phú Son, Trường Kinh tế, Đại học Cần Thơ, phổ biến các nội dung về tổ chức sản xuất theo hướng kinh tế tập thể, quản lý chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm, nâng cao năng lực quản trị hợp tác xã; kỹ năng đàm phán, ký kết hợp đồng bao tiêu minh bạch, bền vững với doanh nghiệp.

Bên cạnh đó, hướng dẫn nông dân ghi chép nhật ký đồng ruộng; áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP) và tiêu chuẩn lúa gạo bền vững (SRP) nhằm đáp ứng yêu cầu thị trường, nâng cao giá trị hạt gạo xuất khẩu; ứng dụng bản đồ số và các nền tảng công nghệ số trong quản lý vùng sản xuất lúa như: Google Maps, Google Earth, giúp định vị vùng sản xuất, quản lý mô hình và giám sát đồng ruộng.

PGS.TS Nguyễn Phú Son, Trường Kinh tế, Đại học Cần Thơ, hướng dẫn nông dân ứng dụng bản đồ số và công nghệ số trong quản lý vùng sản xuất lúa.

Là địa phương thuần nông, thời gian qua, kinh tế Xã Hồng Dân chuyển biến tích cực nhờ chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ và phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững. Sản xuất lúa giữ vai trò trọng yếu trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của địa phương với khoảng 10.000 ha sản xuất nông nghiệp, trong đó diện tích vùng chuyển đổi lúa - tôm trên 5.900 ha.

Địa phương chú trọng xây dựng vùng chuyên canh lúa chất lượng cao kết hợp phát triển mô hình luân canh lúa - tôm mang thương hiệu "lúa thơm, tôm sạch", nâng cao giá trị sản xuất và cải thiện thu nhập cho người dân.

Sản xuất lúa giữ vai trò trọng yếu trong phát triển kinh tế nông nghiệp của Xã Hồng Dân.

Lớp tập huấn nhằm nâng cao kiến thức, kỹ thuật và kỹ năng ứng dụng công nghệ số của nông dân trong sản xuất lúa theo hướng hiện đại, qua đó thay đổi tư duy từ sản xuất truyền thống sang sản xuất thông minh, giảm chi phí, giảm phát thải, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. /.

Thanh Hải - Hoàng Đặng