Thứ năm, 2-4-26 06:00:55
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khám phá rừng ngập mặn

Báo Cà Mau (CMO) Rừng ngập mặn Cà Mau (hay còn gọi là rừng sác) có diện tích trên 63.000 ha, trải dài từ biển Ðông (địa phận xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi) cho đến biển Tây (địa phận xã Khánh Tiến, huyện U Minh); là một trong những rừng ngập mặn có diện tích lớn trên thế giới, chỉ sau rừng Amazon của Nam Mỹ. Phần lớn diện tích rừng ngập mặn nằm trong Khu dự trữ sinh quyển thế giới Mũi Cà Mau.

Những năm gần đây, du lịch sinh thái Cà Mau phát triển mạnh, nhất là khi Khu du lịch Mũi Cà Mau được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt trở thành Khu du lịch quốc gia năm 2018, từ đó đến nay đã thu hút hàng triệu lượt khách đến tham quan.

Cũng từ đó, nhiều nhà làm du lịch ở ven rừng ngập mặn Cà Mau đã tổ chức nhiều tour, tuyến tham quan trải nghiệm rừng để du khách được tận tay bắt các loài thuỷ sản như tôm, cua, vọp, hàu, ba khía, ốc len, cá thòi lòi... lên chế biến và thưởng thức tại chỗ.

Ðến với Cà Mau, du khách hãy một lần khám phá vẻ đẹp của rừng ngập mặn và thưởng thức những món đặc sản thơm ngon mà thiên nhiên ưu ái ban tặng mảnh đất cực Nam Tổ quốc.

Khám phá tour xuyên rừng quốc gia Mũi Cà Mau.

Sản vật mà thiên nhiên ban tặng cho rừng ngập mặn Cà Mau.

Bắt cua trong rừng đước Năm Căn.

Bắt ốc len trong rừng phòng hộ ở thị trấn Cái Ðôi Vàm, huyện Phú Tân.

Ghé trạm dừng chân Tư Tỵ (thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển), du khách được trải nghiệm câu cá thòi lòi, bắt cua, giăng lưới… rất thú vị.
Thật tuyệt vời khi nướng và thưởng thức những đặc sản do tự tay mình bắt được.

 

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

Mùa khô về cũng là lúc những cánh rừng tràm ở Cà Mau bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong năm. Nắng gắt, gió mạnh, thảm thực bì khô giòn dễ bắt lửa. Ngành chức năng, các đơn vị quản lý, bảo vệ rừng, người dân trên đất lâm phần đã chủ động phương án phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) từ sớm, từ xa.

Lòng nhân ái và sự sẻ chia

Với tinh thần “Cả nước chung tay vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau”, tỉnh Cà Mau đã tạo nên nhiều dấu ấn đậm nét trong công tác an sinh xã hội, nhất là các đối tượng yếu thế, nhân lên biết bao câu chuyện đẹp về lòng nhân ái và sự sẻ chia.

Vào mùa bí đỏ

Khi những cánh mai vàng còn khoe sắc, dư âm của những ngày tết Nguyên đán Bính Ngọ vẫn còn vương vấn trong từng ngôi nhà, xóm ấp, thì trên cánh đồng của xã Khánh Bình, bà con nông dân đã ra đồng thu hoạch vụ bí đỏ, dưa hấu, rau màu. Không khí lao động ngày mùa rộn ràng, với niềm tin và kỳ vọng bội thu.

Đất Mũi vào xuân

Đất Mũi là điểm sáng trên bản đồ kinh tế, du lịch của quốc gia khi có nhiều dự án, công trình trọng điểm đang được triển khai trên địa bàn.

Rộn ràng công trường cao tốc Cà Mau - Ðất Mũi

Xuyên qua những đồng lúa, băng qua những cánh rừng và vượt những dòng sông lớn, tuyến cao tốc Cà Mau - Ðất Mũi đang dần thành hình trong không khí rộn ràng, tạo nên tuyến giao thông huyết mạch, góp thêm sinh động vào bức tranh địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Sắc xanh bờ biển Tây

Hệ thống đê, kè kiên cố được xây dựng qua nhiều giai đoạn khác nhau, đến nay đã tạo vành đai vững chắc, bảo vệ đời sống, sản xuất cho người dân vùng biển Tây Cà Mau từ cửa Tiểu Dừa (xã U Minh) đến cửa Sông Ðốc (xã Sông Ðốc).

Hiệu quả mô hình nuôi ốc bươu đen

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng đa cây, đa con trên cùng diện tích nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, nâng cao thu nhập cho Nhân dân, thời gian qua, mô hình nuôi ốc bươu đen tại xã Ðá Bạc đã phát huy hiệu quả kinh tế, góp phần cải thiện đời sống người dân địa phương.

Sản vật quý của U Minh Hạ

Mật ong từ những cánh rừng tràm U Minh Hạ bạt ngàn ở Cà Mau là sản vật quý giá từ thiên nhiên, mang giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Ðặc biệt, sản vật này gắn liền với nghề truyền thống gác kèo ong - Di sản Văn hoá phi vật thể quốc gia, là sinh kế bền vững cho cư dân dưới tán rừng.

Tiếp nối hào khí cách mạng, xây dựng Cà Mau giàu đẹp

Cách đây 85 năm, lịch sử vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc ghi dấu son chói lọi: Cuộc Khởi nghĩa Hòn Khoai chống thực dân Pháp xâm lược, diễn ra vào đêm 13/12/1940, do thầy giáo - chiến sĩ cách mạng Phan Ngọc Hiển lãnh đạo; đánh dấu bước trưởng thành vượt bậc về chính trị, tư tưởng và tổ chức của Ðảng bộ tỉnh Bạc Liêu khi ấy (nay là tỉnh Cà Mau).

Vào vụ thu hoạch cá kèo

Tại Cà Mau, mô hình nuôi cá kèo hiện đang phát triển mạnh, với khoảng 120 ha, tập trung nhiều ở một số xã ven biển. Ðể chuẩn bị nguồn nguyên liệu làm khô phục vụ thị trường Tết, thường từ khoảng tháng 10 âm lịch là thời điểm bà con bắt đầu thu hoạch cá kèo.