Chủ nhật, 31-8-25 17:23:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Báo Cà Mau Giữa những ngày của tháng 5 mang theo một chút oi nồng của nắng, cái rực rỡ của bầu trời và mùi đất bốc lên sau những cơn mưa đầu mùa. Ở Tắc Cậu, vùng đất cù lao nằm giữa 2 con sông: Cái Lớn và Cái Bé, thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, bắt đầu một mùa vụ khóm chín trải dài trên những luống ruộng bạt ngàn xanh mướt. Từ tháng 5 đến tháng 6, khắp vùng của xã Bình An - nơi được ví như thủ phủ khóm của miền Tây, nông dân lại tất bật vào vụ thu hoạch, những trái khóm to căng mọng được người nông dân xem như món quà của đất trời. Không ồn ào, không rộn ràng tiếng máy móc, mùa khóm ở đây lặng lẽ và bình dị như chính người dân nơi đây.

Trong cái nắng gay gắt của những ngày đầu mùa mưa, tôi tìm đến Tắc Cậu khi trời còn chưa sáng rõ. Gió từ sông Cái Lớn thổi về mang theo hơi nước, khiến bầu không khí buổi sớm thêm phần dịu lại. Cứ thế, tôi lặng lẽ theo chân những người nông dân qua từng hàng khóm nối dài, ghi lại hành trình thu hoạch của họ, một chuỗi lao động âm thầm mà kiên cường, như chính sức sống của cây khóm Tắc Cậu suốt bao đời nay.

Khóm gai sắc nhọn, khi thu hoạch phải đeo ủng, găng tay dày để bảo vệ.

Khóm sau khi thu hoạch được chở bằng xuồng từ ruộng ra trước nhà.

Khóm phân loại, sẵn sàng được vận chuyển đi khắp nơi, từ miền Tây đến phố thị Sài thành.

Ngoài bán trái tươi, người dân ở địa phương còn khéo léo sáng tạo ra nhiều sản phẩm bắt mắt như: khóm sấy khô, nước ép, bánh hoa mai, nước màu từ trái khóm...

Hoài Nam thực hiện

Dinh Độc Lập - Nơi lưu giữ lịch sử hào hùng

Giữa nhịp sống sôi động của trung tâm TP Hồ Chí Minh, Dinh Độc Lập hiện lên như một “ốc đảo xanh” với hàng cây cổ thụ rợp bóng, không gian thoáng đãng và yên bình. Không chỉ là điểm đến du lịch nổi tiếng, nơi đây còn là chứng nhân lịch sử, lưu dấu chiến thắng lẫy lừng ngày 30/4/1975 – cột mốc chói lọi trong trang sử vàng của dân tộc, được gìn giữ qua từng hiện vật còn lưu lại đến tận hôm nay.

Lung linh đêm Phú Quốc

Grand World Phú Quốc được mệnh danh là "thành phố không ngủ" bởi sự sôi động và nhộn nhịp kéo dài suốt đêm. Nơi đây mang đến một chuỗi trải nghiệm giải trí, mua sắm và ẩm thực không ngừng nghỉ, biến mỗi đêm thành một lễ hội tưng bừng.

Tái hiện sinh động vùng giải phóng Củ Chi

Yêu miền sông nước

Là kỹ sư xây dựng, hiện kinh doanh tại nhà, công việc khá bận nên Nguyễn Quốc Anh thường tranh thủ mỗi sáng sớm hoặc lúc chiều muộn, ngày cuối tuần để chụp ảnh. Thỉnh thoảng anh tham gia các chuyến trải nghiệm thực tế cùng anh em nhiếp ảnh trong và ngoài tỉnh.

Hùng vĩ thác Bản Giốc

Giữa chốn non xanh nước biếc của vùng biên giới Cao Bằng, thác Bản Giốc hiện lên như một bản tình ca bất tận của thiên nhiên, nơi dòng Quây Sơn xanh biếc hoá thành dải lụa bạc đổ xuống từ độ cao gần 30 m, tạo nên một kiệt tác sơn thuỷ hữu tình giữa đất trời Đông Bắc. Mỗi tầng thác, mỗi cột nước tung bọt trắng xoá đều mang dáng vẻ phóng khoáng, hoang sơ, như chưa từng bị bàn tay con người chạm đến.

Khám phá Hung Thoòng

Ẩn mình sâu trong vùng lõi Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng (tỉnh Quảng Trị), hệ thống hang động Hung Thoòng là điểm đến mới mẻ nhưng đầy cuốn hút với những ai đam mê khám phá và chinh phục thiên nhiên hoang dã.

Nét xưa nhà cổ

Nằm trong làng cổ Ðông Hoà Hiệp (thuộc xã Ðông Hoà Hiệp, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang), căn nhà cổ gần 200 năm tuổi của ông Trần Tuấn Kiệt là một trong những ngôi nhà đẹp nhất tại đây và được mệnh danh là một "cửu đại mỹ gia" (9 ngôi nhà đẹp) tại Việt Nam.

Thanh âm thép rèn giữa đại ngàn

Ai từng đặt chân đến miền đất biên cương Cao Bằng, chắc hẳn không thể quên hình ảnh bản làng nằm nép mình bên sườn núi, nơi mỗi buổi sáng những làn khói quyện cùng tiếng đe búa vang lên giòn giã. Ở đó, bản Phúc Sen (xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà, tỉnh Cao Bằng) hiện lên như điểm sáng văn hoá, nơi lưu giữ và phát huy nghề thủ công truyền thống đặc biệt: Nghề rèn dao của dân tộc Nùng An.

Hành trình về với lịch sử và thiên nhiên hùng vĩ

Côn Ðảo, quần đảo nằm ngoài khơi bờ biển phía Nam Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ mà còn là di tích lịch sử đặc biệt.

Khóm Tắc Cậu mùa gai ngọt

Giữa những ngày của tháng 5 mang theo một chút oi nồng của nắng, cái rực rỡ của bầu trời và mùi đất bốc lên sau những cơn mưa đầu mùa. Ở Tắc Cậu, vùng đất cù lao nằm giữa 2 con sông: Cái Lớn và Cái Bé, thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, bắt đầu một mùa vụ khóm chín trải dài trên những luống ruộng bạt ngàn xanh mướt. Từ tháng 5 đến tháng 6, khắp vùng của xã Bình An - nơi được ví như thủ phủ khóm của miền Tây, nông dân lại tất bật vào vụ thu hoạch, những trái khóm to căng mọng được người nông dân xem như món quà của đất trời. Không ồn ào, không rộn ràng tiếng máy móc, mùa khóm ở đây lặng lẽ và bình dị như chính người dân nơi đây.