Thứ năm, 4-12-25 05:06:53
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Làm mới, gia tăng giá trị nghề truyền thống

Báo Cà Mau Giờ đây, ai có dịp đến các vùng quê ở 2 vùng mặn, ngọt Cà Mau không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của các làng nghề truyền thống. Ðiển hình như các làng nghề làm tôm khô, muối ba khía, ép chuối, làm khô cá bổi, gác kèo ong, đan đát... còn mang đậm dấu ấn thời gian. Những sản phẩm làm ra từ làng nghề đã được tiêu thụ mạnh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

Nhằm bảo tồn và phát triển các làng nghề, kết hợp phát triển du lịch cộng đồng, ngành văn hoá đã tiến hành kiểm kê, xây dựng đề án bảo tồn, qua đó có nhiều nghề truyền thống như: nghề làm tôm khô, nghề muối ba khía, nghề gác kèo ong đã được công nhận là Di sản Văn hoá Phi vật thể quốc gia, đưa các làng nghề trở thành sản phẩm du lịch “độc, lạ”. Sức hấp dẫn của làng nghề chính là ở những cảnh quê hương thanh bình gắn với con người dân dã, chân chất, cùng những nghệ nhân với đôi bàn tay khéo léo, yêu nghề, tận tuỵ với công việc đã tạo nên những sản phẩm đặc trưng không nơi nào có được.

Chính vì những giá trị đặc thù của làng nghề phù hợp làm du lịch mà trong những năm qua, Cà Mau bắt đầu khai thác và đưa vào tour, tuyến du lịch các làng nghề truyền thống như tour trải nghiệm lấy mật ong rừng (Ðiểm du lịch sinh thái Mười Ngọt, Khu du lịch sinh thái Cà Mau ECO); bắt ba khía ở Ðầm Dơi, Ngọc Hiển... làm sống lại giá trị nghề truyền thống và tạo cho du khách ấn tượng khó quên, vừa góp phần giữ gìn văn hoá truyền thống, vừa tạo sức hút và đòn bẩy phát triển kinh tế du lịch, tạo sinh kế cho người dân.

Nghề làm ba khía muối ở Ðầm Dơi.

Làng nghề hầm than đước xã Tam Giang, huyện Năm Căn.

Di sản nghề gác kèo ong mật đang được bảo tồn và phát huy ở xứ rừng U Minh Hạ.

Nghề làm tôm khô truyền thống đang phát triển mạnh mẽ ở khắp các làng quê biển, cho ra sản phẩm có giá trị kinh tế cao, được khách hàng trong và ngoài tỉnh tiêu thụ mạnh.

Làng nghề sản xuất khô cá bổi mang thương hiệu tập thể “Khô cá bổi U Minh” tại xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, góp phần tạo sinh kế cho người dân.

Sản phẩm làng nghề chuối khô xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời.

Nghề truyền thống đan đát ở huyện U Minh và huyện Thới Bình tồn tại gần trăm năm, đang được bà con làng nghề bảo tồn, gìn giữ.

Nghề làm muối Tân Thuận (huyện Ðầm Dơi).

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Nhớ về một thời “hoa lửa”

Cuối tháng 10 vừa qua, đoàn cán bộ, công chức, người lao động tỉnh Cà Mau có chuyến về nguồn giáo dục truyền thống tại tỉnh Tây Ninh. Tại các điểm đến, những câu chuyện lịch sử được kể lại tái hiện những gian lao, sự hy sinh to lớn của cha anh và thêm trân trọng cuộc sống hoà bình hôm nay, góp phần bồi dưỡng lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc cho thế hệ trẻ.

“Trái tim” công nghiệp Cà Mau

Trải qua quá trình hình thành và phát triển, Cụm công nghiệp Khí - Điện - Đạm Cà Mau luôn xứng đáng là công trình trọng điểm, “trái tim” công nghiệp không riêng của Cà Mau mà còn là điểm sáng của vùng đồng bằng sông Cửu Long và quốc gia.

Dòng điện xanh dẫn đường cất cánh

Từ những bãi bồi ven biển giàu tiềm năng, hàng chục dự án điện gió quy mô mọc lên, tạo nên “cánh đồng” tua bin gió hùng vĩ, đưa Cà Mau vươn lên trở thành trung tâm năng lượng sạch của quốc gia. Sự chủ động, khẩn trương trong việc ban hành các quyết sách về phát triển công nghiệp năng lượng ngay sau khi hợp nhất tỉnh, thể hiện quyết tâm mạnh mẽ trên hành trình cất cánh từ dòng điện xanh.

Hành động sáng tạo vì môi trường xanh

Trong bối cảnh ô nhiễm rác thải nhựa đang trở thành mối đe doạ và thách thức toàn cầu đối với môi trường, xã hội, Xã đoàn Biển Bạch triển khai nhiều phần việc thiết thực nhằm góp phần giảm thiểu rác thải nhựa. Góp phần lan toả ý thức, trách nhiệm bảo vệ môi trường trong cộng đồng.

Tận dụng “rác thải” tạo nguồn thu

Những hàng vỏ xe cũ xếp thành cụm dưới mặt nước, phía trên được trợ nổi bằng thùng phuy, xếp dọc ven các con sông, kênh rạch để nuôi hàu trở thành mô hình kinh tế, vừa tiết kiệm chi phí đầu tư vừa mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con vùng ngập mặn, ven biển Cà Mau.

Ngăn mặn, chống tràn, chủ động ứng phó biến đổi khí hậu

Cà Mau là một trong những tỉnh chịu tác động khá nặng nề từ biến đổi khí hậu. Nhiều năm qua, triều cường gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống, sinh hoạt của người dân, nhất là các hộ dân ở khu vực ven biển. Để chủ động ứng phó, tỉnh tranh thủ các nguồn vốn từ Trung ương và địa phương đầu tư hệ thống cống; gia cố bờ bao hạ lưu các cống dọc theo Quốc lộ 1, ven biển, góp phần hạn chế thấp nhất thiệt hại về tính mạng và tài sản của người dân.

Gần 30 năm nuôi dưỡng ước mơ trẻ thơ

Khác với những ngôi trường mầm non thông thường, Trường Mầm non SOS Cà Mau mang trên mình sứ mệnh đặc biệt: chăm sóc, nuôi dưỡng và dạy dỗ những trẻ em có hoàn cảnh kém may mắn tại Làng Trẻ em SOS. Suốt gần 30 năm qua, ngôi trường nhỏ ấy đã trở thành mái ấm thứ hai, nơi các em được lớn lên trong tình yêu thương và sự chở che.

Người “chiến sĩ” tiên phong trên tuyến đê biển Tây

42 năm bền bỉ gắn bó với ngành thuỷ lợi, 15 năm giữ trọng trách Hạt trưởng Hạt quản lý đê điều tỉnh Cà Mau, ông Bùi Văn Đông đã dành trọn tâm huyết, trí tuệ và cả sức lực của mình cho sứ mệnh bảo vệ tuyến đê biển Tây - “lá chắn sinh tử” của hơn 26.000 hộ dân và 128.000 ha đất sản xuất.

Những “đốm da beo” giữa lòng đô thị

Theo quy hoạch đô thị trước đây, đến năm 2045, các phường: An Xuyên, Tân Thành, Hoà Thành và Lý Văn Lâm phát triển đô thị theo mô hình phân bố chia đều với các trung tâm đa cấp. Động lực phát triển không gian đô thị gắn liền với các tuyến đường bộ và đường thuỷ đối ngoại.

Quảng trường Phan Ngọc Hiển, công trình điểm nhấn sắp hoàn thiện

Nằm ở vị trí đắc địa của trung tâm tỉnh Cà Mau, Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) đang bước vào giai đoạn nước rút. Hiện, khối lượng thi công đã vượt 90%, dự kiến hoàn thành toàn bộ vào cuối tháng 9, kịp đưa vào sử dụng, tạo không khí phấn khởi trong Nhân dân, chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh Cà Mau, nhiệm kỳ 2025 – 2030.