(CMO) Khi thuỷ triều bắt đầu rút cũng là lúc ngư dân làm nghề lặn biển bắt con vẹm xanh (vẹm vỏ xanh) bắt đầu công việc. Vẹm xanh sống chủ yếu gần bờ biển (cặp mé), hay các trụ đá, trụ cầu, vách đá… Cũng nhờ nghề này đã tạo điều kiện cho bà con có cuộc sống ổn định. Ông Lê Thế Tạo, Trưởng ấp Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, cho biết, hiện nay có nhiều ngư dân ở hòn Đá Bạc vừa bắt bán, vừa chừa lại nuôi cho vẹm phát triển, cũng như cách để gắn bó bền vững với nghề.
Công cụ để bắt con vẹm xanh gồm cây cào (cây vá) để cào vẹm, đặc biệt những chỗ có cây cặm, lưới trên biển thì vẹm xanh đóng khá nhiều. Mùa sinh sản của chúng bắt đầu từ tháng 10 âm lịch đến năm sau, đây là thời điểm vẹm xanh sinh sản và sống khá nhiều cạnh bờ biển.
Ông Huỳnh Tuấn Kiệt, người có thâm niên hơn 15 năm làm nghề “săn” vẹm xanh, kể: “Thời điểm này vẹm xanh đã lớn, bà con bắt đầu khai thác. Thường con lớn khoảng 20 con/kg, riêng con nhỏ khoảng 250 con/kg thì mình dèo lại ở bè cho lớn. Loài vẹm này đặc biệt rất dễ sống, trữ lại trên biển là chúng tự lớn, có thể qua năm là bán được”.
 |
| Sau khi di chuyển cách bờ biển (hòn Đá Bạc) khoảng 2 cây số, ông Huỳnh Tuấn Kiệt bắt đầu buộc dây để cố định xuồng trước khi lặn xuống biển. |
 |
| Một người trầm mình dưới biển bắt vẹm, trên xuồng sẽ có một người để chuyền vẹm xanh lên. Theo bà con, nghề này đặc biệt đòi hỏi phải chịu lạnh và có sức bền mới trụ được. |
Vẹm xanh sống ở mực nước khoảng 3 m, nếu gần đáy thì vẹm sẽ chết, vì thế bà con phải trầm mình lặn biển mới khai thác được. Anh Nguyễn Minh Dương (xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời), chuyên đi săn vẹm ở hòn Đá Bạc, cho biết: “Đa số bà con khai thác và dèo lại cho vẹm lớn khoảng 20 con/kg thì có thể bán cho khách du lịch, giá dao động từ 50.000-60.000 đồng/kg, con nhỏ hơn có giá từ 30.000-40.000 đồng/kg”.
 |
| Niềm vui của ngư dân khi khai thác được vẹm xanh to. |
 |
| Vẹm xanh được bày bán khá nhiều ở khu vực cạnh hòn Đá Bạc. Do là mặt hàng tươi sống nên thu hút nhiều khách du lịch đến mua. |
Chị Trần Thị Thanh (ấp Thời Hưng, xã Khánh Bình Tây) chuyên bán vẹm xanh bên cạnh hòn, cũng nhờ nghề này đã mang lại cuộc sống ổn định cho chị. “Tôi mua từ bà con khai thác để bán lại. Mỗi ngày ít nhất tôi bán khoảng 80 kg vẹm xanh cho khách du lịch, người dân. Hiện nay có một số bà con bắt vẹm, dèo lại cho chúng lớn để bán, từ đó cung cấp đủ lượng vẹm xanh cho thị trường”.
Nhật Minh thực hiện
Xem thêm bình luận