Mô hình hay về thực hiện tiết kiệm điện trong sản xuất kinh doanh nước đá

Để tìm hiểu về tình hình thực hiện tiết kiệm điện trong sản xuất, chúng tôi đã làm một chuyến thực tế tại các doanh nghiệp sản xuất nước đá lớn trên địa bàn tỉnh. Dễ dàng nhận thấy, hầu hết các cơ sở, doanh nghiệp đều sử dụng điện rất tiết kiệm trong quá trình sản xuất, ai cũng nhận thức được rằng chi phí tiền điện là một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công của doanh nghiệp.

Đến Cơ sở sản xuất nước đá của anh Lý Hồng Sơn (ấp 15, xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình), chúng tôi được anh tiếp đón ân cần, niềm nở. Khi được hỏi về quy trình, chi phí và cách thức tiết kiệm điện trong quá trình sản xuất nước đá, anh cho biết: “Do giá bán cạnh tranh theo thị trường, giá điện ngày càng tăng, nên muốn sản phẩm của mình có giá rẻ thì chỉ còn cách tiết kiệm chi phí sản xuất, mà tiền điện là chi phí chủ yếu và dễ tiết kiệm nhất. Để tiết kiệm điện thì có rất nhiều cách như: chọn motor có công suất gần sát với công suất đầu kéo máy lạnh, lắp tụ bù để bù công suất phản kháng, thay hệ thống đèn chiếu sáng bằng đèn compact tiết kiệm điện…”. Tuy nhiên, những cách làm này chỉ tiết kiệm được lượng điện không đáng kể. Vì vậy, hiện nay, cơ sở của anh đang áp dụng giải pháp giải nhiệt cho dàn nóng máy lạnh bằng quạt gió công nghiệp.

Hệ thống tuần hoàn nước làm mát tại cơ sở sản xuất nước đá Nhân Tài (ấp 1A, xã Phong Thạnh Tây, huyện Phước Long).

Theo anh Sơn nhẩm tính, hàng tháng anh đã tiết kiệm được hơn 10.000kWh, giảm chi phí hơn 10 triệu đồng. Ngoài ra, nhờ làm giải nhiệt tốt cho dàn nóng nên thời gian làm đông đặc nước đá cũng nhanh hơn, nước đá sản xuất ra cũng đạt chất lượng hơn, không bị bọng nước như lúc trước.

Chúng tôi tiếp tục tìm đến cơ sở sản xuất nước đá Nhân Tài (ấp 1A, xã Phong Thạnh Tây A, huyện Phước Long). Khi đề cập đến vấn đề làm mát cho dàn nóng máy lạnh, chú Ba Niên - chủ cơ sở cho biết, trước đây hầm đá của chú cũng thiết kế 2 motor bơm nước tuần hoàn từ hồ chứa lên để giải nhiệt cho dàn nóng. Nhưng trong một lần đi đám ở Long Xuyên, chú thấy hãng nước đá ở vùng nước ngọt bơm trực tiếp nước từ sông lên để làm mát dàn nóng, nên họ chỉ sử dụng 1 motor bơm nước làm mát. Về nhà chú suy nghĩ, ở Bạc Liêu nước sông có độ mặn cao nếu bơm trực tiếp lên dàn nóng để làm mát thì các ống sẽ nhanh hư hỏng. Để khắc phục điều này, chú đã tận dụng phần đất trống của mình để đào cái ao chứa nước ngọt, phía dưới dàn nóng thì tráng xi măng cho phẳng và làm dốc cho nước chảy được từ dưới dàn nóng về lại ao để thành một vòng tuần hoàn khép kín. Với cách làm này, mỗi hầm đá chỉ cần 1 motor bơm nước giải nhiệt là đủ. Nhờ đó, mỗi tháng chú tiết kiệm được gần 6.000kWh điện, giảm chi phí hơn 6 triệu đồng.

Việc tiết kiệm điện mang lại hiệu quả cao về kinh tế, hy vọng trong phong trào thi đua thực hiện tiết kiệm điện, mô hình tiết kiệm điện của anh Lý Hồng Sơn và chú Ba Niên sẽ được nhân rộng trên địa bàn tỉnh.

Diệp Thành Tài (Phòng KTGSMBĐ - Công ty Điện lực Bạc Liêu)