Chủ nhật, 29-3-26 17:28:05
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Món ăn có thể giúp trị bệnh mùa lạnh

Báo Cà Mau

Để phòng bệnh, ngoài việc mặc ấm, bạn nên lưu ý tới chế độ ăn. Dưới đây là những món ăn trị bệnh thường gặp khi thời tiết lạnh:

Cháo gừng, hành thích hợp cho người đau đầu. Ảnh: B.T

- Nước hoắc hương, gừng tươi: Hoắc hương 50g, đường đỏ 20g, gừng tươi 15g.

Hoắc hương rửa sạch xắt ngắn, gừng tươi rửa sạch xắt mỏng. Cho hoắc hương và gừng tươi vào cùng và đổ 300ml nước, đun sôi 10 phút, gạn lấy nước và cho đường đỏ vào khuấy tan, uống nóng. Công dụng: Giải biểu, hòa vị, dứt nôn, thích ứng với chứng phát nhiệt, sợ lạnh, buồn nôn, người khó chịu. Uống từ 3 - 5 ngày.

- Nước quế chi: Quế chi 10g, bạch thược 10g, gừng tươi 10g, đại táo 5 quả, đường đỏ 30g.

Rửa sạch các vị trên cho vào nồi, đổ 500ml nước nấu sôi trong 10 phút, gạn lấy nước rồi cho đường đỏ khuấy tan, uống nóng. Công dụng: Trị bệnh ngoại cảm phong hàn, đau đầu, sốt, ra mồ hôi, thở khò khè, nôn khan. Dùng liên tục trong 5 ngày.

- Nước rau mùi, củ cải, hành tươi: Rau mùi 30g, hành củ tươi 5 củ, củ cải trắng 1 củ.

Rau mùi xắt ngắn, hành củ xắt nhỏ, củ cải xắt miếng. Cho tất cả vào nồi, đổ 500ml nước đun sôi trong 15 phút, gạn lấy nước uống nóng. Uống từ 3 - 5 ngày.

- Nước nho, gừng: Nho tươi 100g, gừng tươi 30g, chè xanh 10g, mật ong 20g.

Nho rửa sạch xay nhuyễn vắt lấy nước, gừng tươi rửa sạch, giã nhuyễn vắt lấy nước, chè xanh rửa sạch pha hãm với nước sôi chắt lấy nước. Sau đó đổ lẫn nước nho, nước gừng, nước chè xanh, mật ong rồi khuấy đều, uống lúc nóng. Chia 3 lần trong ngày, uống từ 3 - 5 ngày. Công dụng: Chữa phong hàn, trị ho.

- Nước nhân hạt bí đao, đường đỏ: Nhân hạt bí đao 20g, đường đỏ 30g.

Nhân hạt bí đao rửa sạch giã nát, rồi trộn nhân hạt bí đao này với đường đỏ. Khi sử dụng cho vào hãm với 300ml nước sôi rồi chắt lấy nước uống khi còn nóng. Ngày uống 2 lần, uống 5 - 7 ngày liền. Công dụng: Chữa ho, viêm họng, nhuận phổi.

- Cháo gừng, hành: Gạo tẻ 60g, gừng tươi 20g, hành củ tươi 30g, muối 5g.

Cho gạo nấu thành cháo nhừ, gừng xắt nhỏ, hành cắt khúc ngắn. Cháo chín nhừ cho hành, gừng đã xắt vào, khuấy đều, mang ra ăn nóng. Công dụng: Giải biểu, hòa vị, hết nôn, thích hợp dùng cho người đau đầu, sốt, sợ lạnh, không ra mồ hôi, tâm phiền muộn.

TRÚC QUỲNH (tổng hợp)

Cứu sống nam thanh niên 33 tuổi sau 3 lần ngưng tim

Các bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic vừa cứu sống thành công một nam bệnh nhân 33 tuổi bị nhồi máu cơ tim cấp với tình trạng tắc nghẽn hoàn toàn động mạch vành và đã trải qua 3 lần ngưng tim nguy kịch.

Phẫu thuật thành công khối u nang buồng trứng nặng 3,5 kg cho người bệnh 73 tuổi

Bệnh viện Hoàn Mỹ Minh Hải (chi nhánh Cà Mau) vừa phẫu thuật thành công khối u nang buồng trứng phải kích thước lớn cho một người bệnh nữ 73 tuổi. Đây là một ca phẫu thuật phức tạp do người bệnh có nhiều bệnh lý mạn tính, đòi hỏi sự phối hợp giữa các chuyên khoa trong quá trình điều trị và theo dõi hậu phẫu.

Khánh thành Bệnh viện Mắt Sài Gòn Cà Mau tại phường Tân Thành 

Sáng 26/3, Hệ thống Bệnh viện Mắt Sài Gòn tổ chức lễ khánh thành Bệnh viện Mắt Sài Gòn Cà Mau tại phường Tân Thành, tỉnh Cà Mau. Đây là bệnh viện thành viên thứ 29 của hệ thống, đánh dấu bước phát triển mới trong việc mở rộng mạng lưới chăm sóc thị lực tại khu vực Tây Nam Bộ.

Cà Mau chủ động “chặn đứng” bệnh lao từ sớm

Dù đã được kiểm soát, bệnh lao vẫn là thách thức y tế công cộng đáng lo ngại. Trước thực tế đó, tỉnh Cà Mau đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm nâng cao năng lực phát hiện, quản lý và điều trị, hướng tới mục tiêu chấm dứt bệnh lao trong những năm tới.

Y tế cơ sở thích ứng mô hình mới, nâng cao năng lực phòng dịch

Từ đầu năm 2026, các trạm y tế xã, phường tại Cà Mau được chuyển về trực thuộc UBND cấp xã theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Đây là bước chuyển quan trọng, góp phần gắn trách nhiệm của chính quyền cơ sở với công tác chăm sóc sức khỏe Nhân dân. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai, công tác phòng, chống dịch vẫn còn đối mặt với nhiều khó khăn.

Hoàn thiện cơ chế để y tế tư nhân phát triển

Tại tỉnh Cà Mau, với sự quan tâm của chính quyền địa phương, y tế tư nhân đã và đang khẳng định vai trò quan trọng trong công tác bảo vệ, chăm sóc sức khoẻ Nhân dân.

Khánh thành Bệnh viện Mắt Sài Gòn Minh Hải tại phường Bạc Liêu

Ngày 21/3, Bệnh viện Mắt Sài Gòn Minh Hải long trọng tổ chức lễ khánh thành và chính thức đi vào hoạt động, tại địa chỉ D01, Đường 23 Tháng 8, phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau. Đây là bệnh viện thứ 28 thuộc hệ thống Bệnh viện Mắt Sài Gòn, đánh dấu bước phát triển mới của mạng lưới y tế chuyên sâu về nhãn khoa.

Cán bộ, chiến sĩ Công an hiến 339 đơn vị máu

Ngày 6/3, Công an tỉnh Cà Mau phối hợp Bệnh viện Huyết học - Truyền máu thành phố Cần Thơ tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện đợt 1 năm 2026.

Hoàn thiện thể chế, thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao chất lượng y tế cơ sở

Phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc với ngành y tế tỉnh Cà Mau, chiều 4/3, PGS,TS, BSCKII Nguyễn Tri Thức, Thứ trưởng Bộ Y tế, nhấn mạnh: Thời gian tới, Bộ Y tế sẽ tham mưu Chính phủ ban hành các cơ chế, chính sách mang tính đột phá trong đào tạo và phát triển nguồn nhân lực y tế, bảo đảm đáp ứng yêu cầu chăm sóc sức khoẻ Nhân dân, nhất là tại tuyến y tế cơ sở.

Tri ân nguyên lãnh đạo ngành Y tế và đơn vị đào tạo

Nhân kỷ niệm 71 năm ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955-27/2/2026), chiều 27/2, Tỉnh uỷ - HĐND - UBND - Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau tổ chức các đoàn công tác đến thăm, tri ân nguyên lãnh đạo ngành Y tế tỉnh và cán bộ, giảng viên, người lao động Trường Cao đẳng Y tế Cà Mau.