Thứ tư, 24-12-25 21:52:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Món ăn phòng trị cảm cúm

Báo Cà Mau

Khi trời trở lạnh, một số người thường hay mắc bệnh cảm cúm, cảm lạnh, khi ấy, người bệnh sẽ cảm thấy chán ăn, mất khẩu vị. Bên cạnh việc dùng thuốc để điều trị thì cần bổ sung thực phẩm phù hợp để giải cảm, cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Trà gừng, mật ong

Gừng có tính kháng viêm cực mạnh, trong khi mật ong có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên nên khi kết hợp, gừng và mật ong là phương pháp tự nhiên, hiệu quả giúp hỗ trợ điều trị các triệu chứng của cảm cúm. Ngoài việc uống trà gừng, cũng có thể bổ sung gừng vào những món ăn khác nhau để tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, phòng chống cảm cúm cảm lạnh.

Canh, thịt hầm rau củ quả

Canh là món dễ ăn và dễ tiêu hóa. Có thể lựa chọn từ thịt gà, thịt bò, heo cho đến rau xanh, củ, nấm… Một chén canh nóng sốt, thơm ngon không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bổ sung nước, làm dịu cơn đau họng cũng như giảm nghẹt mũi.

Cháo hoặc súp gà

Súp gà là sự kết hợp hoàn hảo giữa canh và các thành phần nguyên liệu bổ sung. Thịt gà cung cấp protein và chất sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Trong khi đó, những thực phẩm kèm theo như cà-rốt, nấm, bắp, hành tây… chứa nhiều vitamin và khoáng chất cũng hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nếu không thích súp, cũng có thể thay thế bằng món cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng.

Thịt bò

Một chất dinh dưỡng cần bổ sung vào cơ thể khi bị cảm cúm là kẽm - có nhiều trong thịt bò. Ngoài ra, thịt bò rất giàu protein và vitamin B, giúp nhanh chóng phục hồi nếu chẳng may mắc cảm lạnh, cảm cúm. Cháo thịt bò, bò lúc lắc, thịt bò hầm… là những gợi ý giúp người bệnh sớm lấy lại khẩu vị.

Tỏi, sữa chua, trái cây giàu vitamin C

Có thể dùng tỏi theo nhiều cách khác nhau, như ăn tỏi sống hoặc dùng dưa tỏi để tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, bổ sung thêm sữa chua vào thực đơn hằng ngày để cung cấp thêm lượng protein thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, cần ăn thêm dâu tây, cam, bưởi… để bổ sung vitamin C.

Mặt khác, cũng nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm không có lợi đối với sức khỏe của người đang bị cúm như: thực phẩm chế biến sẵn, thức uống chứa cồn, trà, cà phê…

Để phòng trị cảm cúm hiệu quả, ngoài ăn uống đầy đủ dưỡng chất, tập thể dục, nghỉ ngơi, dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì khâu vệ sinh cũng rất quan trọng. Cần giữ ấm đường hô hấp, lòng bàn chân, đeo khẩu trang khi tiếp xúc với người khác...

N.B

Chùa Rạch Cui - biểu tượng của đoàn kết và sum họp

Giữa không gian sông nước hiền hoà của xã Khánh Bình, chùa Rạch Cui hiện lên như một dấu son đặc biệt trong đời sống văn hoá tâm linh của đồng bào Khmer Cà Mau. Không chỉ là ngôi chùa Nam tông mang giá trị kiến trúc truyền thống, Rạch Cui còn là nơi ghi dấu lịch sử cách mạng hào hùng, in đậm tinh thần đoàn kết Kinh - Khmer - Hoa trên vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

79 thí sinh tham gia Liên hoan Đờn ca tài tử học đường

Tối 19/12, tại Trung tâm Văn hoá tỉnh, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức khai mạc Liên hoan Đờn ca tài tử học đường tỉnh Cà Mau năm 2025.

Tập huấn xây dựng mô hình trải nghiệm Nhạc trống lớn của người Khmer

Sáng 19/12, tại Nhà sinh hoạt văn hoá ấp Cây Khô, Xã Hồ Thị Kỷ, Phân viện Văn hoá, Nghệ thuật, Thể thao và Du lịch miền Nam phối hợp Đoàn Nghệ thuật Khmer tỉnh Cà Mau tổ chức tập huấn “Xây dựng mô hình trải nghiệm Nghệ thuật Nhạc trống lớn của người Khmer ở tỉnh Cà Mau”. Đoàn Nghệ thuật Khmer tỉnh Cà Mau tổ chức tập huấn “Xây dựng mô hình trải nghiệm nghệ thuật Nhạc trống lớn của người Khmer ở tỉnh Cà Mau”. Dự buổi tập huấn có Tiến sĩ Bùi Thị Hoa, Phó Phân viện trưởng phụ trách Phân viện Văn hoá, Nghệ thuật, Thể thao và Du lịch miền Nam.

Trưng bày triển lãm “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”

Sáng 15/12, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Đảng uỷ, UBND xã An Trạch và Trường THCS Võ Nguyên Giáp tổ chức khai mạc trưng bày triển lãm chuyên đề “Cà Mau - Nơi khắc ghi dấu ấn lịch sử và bản sắc văn hóa phương Nam”.

Một thời hoa lửa

U Minh Hạ mùa sa mưa. Trong cái nắng mới cố xiên mình qua những đám mây đen nặng oằn chực chờ trút xuống, thoang thoảng mùi bông tràm nở muộn.

Biểu tượng hoa cau trong văn hoá Khmer

Hoa cau, biểu tượng thiêng liêng trong hôn lễ của người Khmer, được xem là thước đo phẩm hạnh, phản ánh giá trị văn hoá độc đáo.

Trao thưởng các tác giả đạt Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V

Chiều 12/12, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ trao Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V. Dự lễ có đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh và đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh.

Điểm đến giàu tiềm năng du lịch văn hoá - tín ngưỡng

Toạ lạc tại xã Hưng Hội, chùa Soryaram (chùa Giữa) đã tồn tại gần một thế kỷ và vẫn gìn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp kiến trúc cổ truyền, lộng lẫy. Không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo của đồng bào Khmer, chùa còn là không gian văn hoá đặc sắc, hội tụ nhiều giá trị truyền thống, tạo tiềm năng lớn để phát triển du lịch văn hoá - tín ngưỡng.

Tục thờ Môn thần của người Hoa

Trong tín ngưỡng dân gian của cộng đồng người Hoa tại Cà Mau, tục thờ Môn thần là nét văn hoá đặc sắc, gắn liền với quan niệm về sự an cư, bảo hộ và trấn áp tà khí.

Sắc màu văn hoá Khmer qua Lễ Cầu an

Hằng năm, sau Tết Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer tại các phum - sóc trên địa bàn tỉnh Cà Mau lại hân hoan tổ chức Lễ Cầu an (Panh Kom San Srok), một trong những nghi lễ truyền thống quan trọng nhất.