Thứ bảy, 14-11-26 21:48:46
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhớ ngoại ăn trầu

Báo Cà Mau

Bà ngoại tôi đã ra đi hơn hai chục năm nay. Thế mà mợ Út tôi vẫn còn giữ lệ têm trầu cúng ngoại trong ngày giỗ. Mợ nói: “Hồi đó, ngoại chỉ mợ cách têm miếng trầu sao cho thật khéo, mợ học theo và được ngoại khen. Ngoại dặn rằng: khi má chết con têm trầu cúng má, đừng để đứa khác làm má hổng vừa ý!”. Từ đó đến nay mợ Út không quên.

Nếu không thấy người têm trầu thì chúng ta cũng không biết là miếng trầu được gói ghém ra sao mà khi nhai, môi người ăn tươi lên màu đỏ thắm. Người xưa bảo rằng: “Nhìn miếng trầu têm biết tính nết người”.

Mợ Út nói hồi đó giỏ trầu của ngoại ngăn nắp lắm, nhất là hũ vôi không cho ai khuấy, vì như thế ăn vào sẽ phỏng miệng. Bà chọn từ trong xấp trầu tươi và lựa lá cũ ăn trước, lá trầu trải lên lòng bàn tay trái, dùng chìa vôi vít một chút vôi màu hồng phết lên lá trầu rồi lấy miếng cau tươi bổ sẵn để vào giữa lá trầu, quấn lại. Răng nội còn khỏe, nên cứ nhai nguyên lá. Còn người bị rụng răng thì bỏ vào ống xới dùng chìa xới làm nát lá trầu mới ăn được.

Ngoại tôi dáng cao, tóc trắng, bước đi khoan thai, môi cười đỏ thắm, lời nói nhẹ nhàng… toát lên vẻ thanh thoát của một người độ lượng, hình ảnh của bà luôn đẹp mãi trong lòng chúng tôi.

Theo sử liệu thì người Việt Nam đã có tục ăn trầu từ thời vua Hùng và trầu cau đã trở thành nét văn hóa trong đời sống hiện thực và cả đời sống tâm linh của mỗi thời kỳ. Trong các lễ vật dâng cúng tổ tiên hay Thành hoàng Bổn, một số địa phương vẫn còn giữ nét xưa: có một dĩa trầu têm sẵn, cùng hương, hoa, trà, quả. Trầu cau không thể thiếu trong thủ tục cưới xin, dù người quyền thế hay nghèo khó không thể bỏ qua lễ vật đặc biệt này. Trong giao tiếp, người xưa có câu: “Miếng trầu là đầu câu chuyện”, vai trò của trầu cau đã giao kết tình làng nghĩa xóm, làm mọi người xích lại gần nhau, là lễ nghĩa trong đời sống xã hội. Ta thử nhìn lại hình ảnh các cụ ông, cụ bà khi ăn trầu thái độ ung dung, cử chỉ từ tốn, nhẹ nhàng, toát lên sự tĩnh lặng, bình tâm. Trên “chiếu trầu” những câu chuyện đời thường nối tiếp nhau rôm rả mà không ồn ào, vui tươi nhưng rất đằm thắm. Phải chăng tục ăn trầu là nét văn hóa làm nên phong thái của người Việt ở khắp vùng, miền trên đất nước ta.

Ngày giỗ ngoại tôi lúc nào bày sẵn “chiếu trầu” thường là các cụ bà cùng thời với ngoại. Còn những người trẻ hơn thì không có hứng thú thưởng thức món trầu cay, dù biết đó là một phần hồn cốt của tổ tiên.

Tôi hình dung ngoại tôi đang có mặt trên “chiếu trầu” cùng hàn huyên với bà con hàng xóm, người trong thân tộc… Nhìn con cháu sống chan hòa, thân mật, chắc ngoại rất vui, nhất là nàng dâu út (mợ Út tôi) đẹp nết, đẹp người, chính mợ đã nhắc nhớ chúng tôi về ngoại qua miếng trầu têm trong ngày cúng giỗ.

Lê Ngọc

Hoà Thành tăng tốc về đích nhiệm vụ năm 2026

Với sự chủ động trong chỉ đạo, điều hành của chính quyền, cùng sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, trong 9 tháng năm 2026, tình hình kinh tế - xã hội phường Hoà Thành tiếp tục chuyển biến tích cực với nhiều chỉ tiêu đạt kết quả khá, tạo đà thực hiện thắng lợi nhiệm vụ cả năm.

Ninh Thạnh Lợi: Bứt phá giao thông nông thôn

Xác định giao thông nông thôn (GTNT) không chỉ đáp ứng nhu cầu đi lại, vận chuyển hàng hoá mà còn kết nối các khu vực sản xuất, mở rộng giao thương, xã Ninh Thạnh Lợi tập trung huy động nguồn lực đầu tư xây dựng, nâng cấp các tuyến đường trên địa bàn.

Châu Thới vươn mình trong không gian mới

Vùng đất giàu truyền thống cách mạng Châu Thới đang từng bước định hình diện mạo nông thôn mới (NTM) hiện đại, nâng cao đời sống người dân từ đầu tư hạ tầng, tổ chức lại sản xuất và khai thác các giá trị văn hoá, lịch sử.

Ra mắt tuyến đường “Ngày xanh - đêm sáng” tại phường Tân Thành

Sáng 21/10, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp UBND phường Tân Thành và đơn vị tài trợ tổ chức lễ ra mắt mô hình tuyến đường “Ngày xanh - đêm sáng” tại Khóm 7.

Biển Bạch hướng đến mục tiêu tăng trưởng hai con số

Sau sắp xếp đơn vị hành chính, xã Biển Bạch có thêm không gian phát triển, song cũng đặt ra yêu cầu khai thác hiệu quả hơn các nguồn lực sẵn có. Hướng đến mục tiêu tăng trưởng hai con số, cải thiện đời sống người dân, địa phương đang tập trung đầu tư hạ tầng giao thông, tăng hiệu quả sản xuất cũng như nâng chất nông thôn mới.

Xã Long Điền khánh thành 2 cầu giao thông nông thôn

Ngày 10/10, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Long Điền phối hợp với các đơn vị tài trợ tổ chức lễ khánh thành 2 công trình cầu giao thông nông thôn, gồm cầu Pháp Kiến tại ấp Thạnh 1 và cầu Thạnh An tại ấp Đầu Lá.

Phước Long ra quân xây dựng 28 tuyến đường giao thông

Trong giai đoạn 2026-2027, xã Phước Long triển khai xây dựng 28 tuyến đường giao thông, với chiều dài khoảng 55 km, kinh phí gần 84 tỷ đồng.

Thanh Tùng tập trung hoàn thiện hạ tầng giao thông

Cụ thể hoá Nghị quyết số 16-NQ/TU của Ban Chấp hành Ðảng bộ tỉnh về phát triển giao thông nông thôn (GTNT) giai đoạn 2026-2030, xã Thanh Tùng tập trung huy động các nguồn lực đầu tư nâng cấp, mở rộng hệ thống giao thông. Với phương châm "Nhà nước và Nhân dân cùng làm", địa phương từng bước hoàn thiện mạng lưới giao thông đồng bộ, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống người dân.

Nghĩa tình ở Khánh Hưng

Hơn nửa thế kỷ đã đi qua, chiến tranh chỉ còn trong ký ức. Nhưng ở Khánh Hưng - vùng đất từng là căn cứ cách mạng, câu chuyện về những người dân chở che cán bộ, bộ đội giữa vòng vây bom đạn vẫn được nhắc lại như một phần ký ức không thể phai mờ.

Giữ vững và nâng chất nông thôn mới

Xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) là nhiệm vụ thường xuyên, liên tục và không có điểm dừng, thời gian qua, Ðảng bộ và Nhân dân xã Tân Ân chung sức, đồng lòng giữ vững và nâng chất các tiêu chí đạt được trong xây dựng NTM, NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, xây dựng diện mạo quê hương đổi mới, đời sống người dân được nâng cao.