Thứ bảy, 14-2-26 16:06:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Những bữa cơm đồng trưa

Báo Cà Mau

Với người lao động tay lấm chân bùn thì những bữa cơm của họ sớm tối lúc thì đại khái qua loa, khi thì vội vàng tạm bợ. Ai được sinh ra và lớn lên bên nương ruộng hẳn hình ảnh những bữa cơm trên đồng sẽ in dấu trong sâu xa tâm tưởng...

Khi gà chưa kịp gáy sáng, cha con tôi còn say sưa ngủ thì mẹ đã dậy lạch cạch gáo dừa múc nước mưa được lắng trong chiếc lu sành để rửa mặt cho tỉnh táo, rồi nhóm lửa nấu cơm, hâm nóng nồi cá rô đồng kho mà cha bắt được chiều qua. Anh em tôi luôn có phần trong bữa cơm được nấu vào khuya sớm đó của mẹ. Mỗi sớm mai khi mọi thứ đã tươm tất, mẹ quay lại động viên chúng tôi: “Không gì bằng chén cơm chắc bụng buổi sáng các con ạ! Ăn nhanh rồi còn kịp đến trường”. Chúng tôi vừa ăn vừa chê ỏng chê eo rằng mẹ kho cá lúc nào cũng thấy muối đóng váng trắng phết trên thân con cá, mà không hề hay biết những trưa vắng đồng xa, lấy bờ ruộng làm bàn ăn dã chiến, những hạt cơm được nấu khi trời chưa kịp sáng đó đã nguội tanh, cùng mấy miếng cá mặn lè đó chính là của ăn “sung túc” nhất của cha mẹ để “kinh qua” những ngày mùa nắng nôi, thiếu thốn. 
Để đuổi kịp công việc trong ngày, bữa ăn ngoài đồng chính là khoảng nghỉ ngơi quý giá của người nông dân. Trong cái nắng rát bỏng giữa trưa, cha vừa díu mắt vừa lùa vội chén cơm. Còn mẹ, bữa cơm vốn chẳng đủ đầy gì nhưng cứ được miếng nào ngon, con cá nào béo thì đẩy đưa về phía cha. Cảm tình chồng vợ bền chặt hơn trong những bữa cơm hòa mưa, chan nắng như thế. Rồi mọi vất vả sẽ tan biến hết khi cha nói với mẹ: “Con nghé đã có người hỏi mua. Đợt này tôi tính bán đi,  sắm cho con cái máy vi tính để nó theo kịp sự học với bạn bè”. Ánh mắt mẹ hiền từ rưng rưng vì biết con mình thiếu thốn lâu nay mà phải đành chịu thiệt.    
Bữa cơm đồng trưa là không gian tăm tối, lầy lội nhưng với những đứa trẻ quê mùa như chúng tôi thuở đó, ấy chính là khúc sông trong trẻo len giữa dòng đời mịt mờ đua tranh. Ngày mùa ở quê, hễ trẻ con cầm liềm cắt được lúa thì được phép ra đồng phụ giúp thu hoạch. Bởi thế, được tiếng là lớn rồi nhưng những ngày mùa thuở ấy anh chị tôi hãy còn bé nhỏ, tung tẩy dăm ba cái lấy lệ rồi tới bữa cơm trưa cũng góp phần mình cho vui. Bữa cơm đồng trưa có thêm anh em chúng tôi với những sản vật đồng quê tự tay bắt bới nên “thịnh soạn” hơn ngày thường. Hôm thì ốc bươu nướng chấm muối ớt, hôm thì cá lóc nướng trui hoặc đơn giản chỉ là những củ khoai lang vùi rơm nhưng cảm thấy thơm ngon lạ thường. Có tiếng chúng tôi cười nói nên bữa cơm đồng trưa bớt đi vẻ cơ hàn, rách rưới.
Nay, ngày mùa chỉ còn lại hai thân già còm cõi cấy gặt. Cơm mắm đồng trưa giờ lặng lẽ và nặng nề hơn bởi thời gian nâng dày tuổi tác. Cứ nghĩ đến thế thôi mà lòng tôi đã khắc khoải chạnh niềm nhớ thương.
Nguyễn Tiến Dũng

Khai mạc Hội Xuân “Xuân đổi mới - Tết vươn mình” 2026

Tối 11/2, đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh đến dự Lễ khai mạc Hội Xuân với chủ đề “Xuân đổi mới - Tết vươn mình” năm 2026 do UBND phường Bạc Liêu tổ chức. Tham dự buổi lễ còn có đồng chí Tô Việt Thu, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Bí thư Đảng uỷ phường Bạc Liêu; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh; cùng đông đảo cán bộ, đảng viên, chiến sĩ, đoàn viên thanh niên và Nhân dân.

Chợ hoa Tết bắt đầu nhộn nhịp

Khởi động từ rằm tháng Chạp, đến nay chợ hoa kiểng và dưa hấu tại phường An Xuyên (tỉnh Cà Mau) đã trưng bày hơn 90% lượng hàng, không khí mua bán diễn ra khá nhộn nhịp.

Ý nghĩa độc đáo của tục múa Lân ngày Tết

Mỗi độ xuân về, giữa sắc mai vàng, câu đối đỏ, bánh tét xanh, tiếng trống Lân rộn ràng lại vang lên, báo hiệu một mùa Tết mới đã cận kề. Âm thanh “cắc tùng xen, cắc tùng xen” quen thuộc ấy không chỉ khuấy động không khí ngày xuân mà còn gắn liền với đời sống tinh thần của nhiều cộng đồng, đặc biệt là người Hoa.

180 gian hàng tham gia Hội chợ Thương mại - Triển lãm sản phẩm OCOP Cà Mau

Tối 7/2, Sở Công Thương phối hợp với Công ty TNHH Xúc tiến Thương mại Chuông Vàng và UBND phường long trọng tổ chức khai mạc Hội chợ Thương mại - Triển lãm sản phẩm OCOP Cà Mau, tại tuyến đường 30/4, phường Bạc Liêu.

Nét đẹp tục cúng cuối năm của cộng đồng người Hoa Cà Mau

Trong kho tàng văn hoá tín ngưỡng của cộng đồng người Hoa tại Cà Mau, cúng cuối năm là một mỹ tục mang ý nghĩa sâu sắc, được gìn giữ và thực hành qua nhiều thế hệ. Không chỉ phản ánh đời sống tâm linh phong phú, tục lệ này còn thể hiện đậm nét văn hoá tri ân, tinh thần cố kết cộng đồng và đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của người Hoa trên vùng đất phương Nam.

Yêu khoảnh khắc đời thường

“Tôi theo đuổi nhiếp ảnh vì đam mê và vì cảm giác hạnh phúc mỗi khi lưu giữ được khoảnh khắc đẹp của nhịp sống đời thường. Nếu tác phẩm của tôi có thể khiến ai đó dừng lại vài giây, mỉm cười, hoặc thấy mình trong đó, thì với tôi, như vậy đã đủ”, nhiếp ảnh gia Bùi Văn Cọ (73 tuổi) trải lòng.

Ðầu xuân nghe “bác Ba Phi” nói chuyện đời

Nhắc tới Cà Mau, nhiều người nhớ ngay tới bác Ba Phi. Với Nghệ sĩ Quốc Tín, bác Ba Phi không chỉ là vai diễn, mà là một phần ký ức văn hoá của đất này.

Yêu vẻ đẹp đất nước

Là kỹ sư ngành công nghiệp điện, công tác tại Tổng công ty Ðiện lực - TKV, từ chỗ xem chụp ảnh như thói quen, một phần công việc, thường chụp ảnh máy móc, thiết bị..., Nguyễn Việt Hoàng Long dần đam mê nhiếp ảnh, muốn giữ lại thật nhiều khoảnh khắc đẹp trong cuộc sống, để chia sẻ rộng rãi đến mọi người.

Nguyễn Ðặng Khã Trâm: Top 50 Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2025

Góp mặt trong Top 50 Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2025, Nguyễn Ðặng Khã Trâm (quê Cà Mau) không chỉ ghi dấu ấn cá nhân mà còn lan toả hình ảnh sinh viên vùng đất địa đầu cực Nam tự tin, năng động, sẵn sàng hội nhập và cống hiến.

Trải nghiệm cùng nhiếp ảnh

Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Trương Văn Hùng đến với nhiếp ảnh từ tuổi thiếu niên khi chọn nghề chụp ảnh làm nghiệp mưu sinh, sau đó bén duyên ảnh nghệ thuật. Quá trình sáng tác, anh thích chụp thiên nhiên hoang dã, đời sống đồng bào các dân tộc trên mọi miền đất nước, cảnh sắc tươi đẹp của những vùng miền từng đi qua...