Những quán cà phê biết… kể chuyện

Trong nhịp sống hối hả của đô thị hiện đại, những quán cà phê không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức ly cà phê mà còn trở thành không gian kết nối cảm xúc, kể những câu chuyện đời thường qua từng câu chữ, hình ảnh trên mạng xã hội (MXH). Từ những khoảnh khắc giản dị bên tách cà phê cho đến những trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên đã làm nên sức hấp dẫn riêng trên MXH để níu chân khách phương xa.

Bài đăng trên Facebook của vị khách từ Hà Nội khi ghé quán cà phê Mộc (Phường 7, TP. Bạc Liêu). Ảnh: T.N

Góc nhỏ kể chuyện giữa lòng phố

Giữa hàng trăm quán cà phê mọc lên mỗi năm, có những quán nhỏ nhưng lại gây dấu ấn đặc biệt nhờ cách kể chuyện chân thành, duyên dáng và giàu cảm xúc trên MXH. Chính từ những dòng content (nội dung) giản dị, hài hước nhưng ấn tượng đã tạo ra một cộng đồng thân thiết, nơi người ta không chỉ đọc mà còn cảm nhận được cái tình, cái duyên miền Tây qua từng câu chữ.

Ghé Bạc Liêu trong một chuyến công tác, chị Thùy - một vị khách đến từ Hà Nội chia sẻ sau khi đến quán cà phê Mộc - một địa chỉ nhỏ nằm giữa lòng TP. Bạc Liêu: “Đây là quán cà phê dễ thương nhất quả đất. Tôi theo dõi Facebook của quán lâu rồi, chưa tìm được ai sáng tạo content dễ thương như chủ quán”. Đó không chỉ là lời khen mà còn là minh chứng cho sự cuốn hút của những nội dung dí dỏm mà quán cà phê này thường xuyên đăng tải. Không chỉ ấn tượng bởi những nội dung độc lạ, chị Thùy còn ấm lòng bởi sự dễ mến của người Bạc Liêu. Anh Thái Dương - chủ quán Mộc - hứa rằng nếu lần sau chị quay lại, anh sẽ đích thân nấu các món đặc sản quê nhà để tiếp đãi. Có thể nói, những bài đăng review (phản hồi) thật của khách hàng nói chung, khách hàng ở xa nói riêng chính là cách kể chuyện hiệu quả nhất để kết nối cảm xúc và lan rộng giá trị của quán.

Còn cà phê trang trại Cừu (xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) thì chọn kể những câu chuyện trên Facebook là những hành trình vui vẻ, đầy tiếng cười của các bé và gia đình khi lần đầu được tiếp xúc với các loài vật như cừu, thỏ, dê, lạc đà… trong một không gian mở và xanh mát. Tại đây, các em nhỏ và gia đình được tự do vận động, vui chơi ngoài trời thay vì phụ thuộc vào màn hình điện thoại hay máy tính bảng như ở nhà. Đó chính là những câu chuyện chân thật mang đến những cảm xúc thật giúp người dùng Facebook như được đi cà phê “online”, và rồi ấp ủ hẹn ghé đến vào một dịp gần nhất.

Chất xúc tác từ mXH

Ngày nay, MXH không còn chỉ là công cụ truyền thông mà đã trở thành chất xúc tác văn hóa mạnh mẽ. Những quán cà phê biết tận dụng Facebook, TikTok như cuốn nhật ký số, kể những câu chuyện thường nhật bằng hình ảnh, lời nói và cảm xúc chân thật, đã góp phần làm nổi bật lên nét văn hóa bản địa theo cách tự nhiên và sống động nhất. Không cần chiêu trò hay hình ảnh chỉnh sửa quá đà, chính sự mộc mạc trong câu chữ, sự chân thật trong từng thước phim ngắn và lối kể chuyện “có duyên” đã tạo nên một bản sắc riêng cho từng quán. Người theo dõi không chỉ đơn thuần là khách hàng, mà trở thành một cộng đồng gắn bó, chờ đợi từng bài đăng như mong chờ câu chuyện tiếp theo.

Điều đáng quý là, chính khách hàng cũng góp phần vào hành trình kể chuyện ấy bằng những bài viết, hình ảnh, video review mang màu sắc cá nhân. Sự tương tác này khiến cho nét đẹp của quán và cả tinh thần của vùng đất được lan tỏa xa hơn, vượt khỏi giới hạn địa lý của một tỉnh,  thành. Chuyện một quán cà phê nhỏ ở Bạc Liêu nhờ MXH mà trở thành điểm đến yêu thích của du khách phương xa - điều tưởng như không dễ nhưng đã thật sự diễn ra.

Việc nhiều quán cà phê tại Bạc Liêu đang biết cách kể chuyện thông qua MXH để níu chân du khách là một tín hiệu đáng mừng. Đây cũng là cách làm du lịch mà TP. Đà Lạt, Hội An hay Đà Nẵng đã rất thành công trước đó - nơi mỗi quán cà phê không chỉ là điểm dừng chân, mà còn là một câu chuyện sống động được lan tỏa rộng rãi trên mạng. Trong thời đại mà con người dễ chán ngán những điều rập khuôn, những câu chuyện được kể bằng cái tình, cùng không gian thân thiện, gần gũi, chính là điều níu chân du khách và làm nên dấu ấn khó phai trên bản đồ du lịch Bạc Liêu.

BÙI TUYẾT