Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm trước cổng trường

Sau mấy tháng nghỉ hè, khi năm học mới bắt đầu là các xe đẩy, gánh hàng rong bán đồ ăn sáng, ăn vặt lại tiếp nối cuộc mưu sinh quanh khu vực cổng trường. Trong đó, không ít loại đồ ăn vặt chất lượng kém, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đang đe dọa tới sức khỏe của học sinh.

Xe bán đồ ăn vặt trước cổng một trường tiểu học trên địa bàn TP. Bạc Liêu. Ảnh: T.Q

Hiện nay, hầu hết xung quanh khu vực cổng các trường học từ mầm non đến THPT trong tỉnh đều có nhiều hàng quán, xe đẩy, gánh hàng di động… bán đầy những món ăn vặt cho học sinh như: bánh, kẹo, nước ngọt, đá bào, bò viên chiên, cơm cuộn, bánh mì... Các món ăn vặt này có giá khá rẻ, chỉ cần có từ 5.000 - 15.000 đồng là các em học sinh có thể mua cho mình một món yêu thích. Tuy nhiên, theo quan sát, có rất nhiều các sản phẩm không ghi đầy đủ thông tin như: xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng và ngày sản xuất. Một số sản phẩm bên ngoài bao bì chỉ có chữ Trung Quốc không một ai biết chúng có đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng hay không. Bên cạnh đó, việc chế biến cũng như bảo quản thức ăn chế biến sẵn cũng rất sơ sài, địa điểm bày bán sát lề đường nơi có đông xe cộ đi lại với nhiều khói bụi, tiềm ẩn nguy cơ mất VSATTP và khả năng gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.

Không chỉ không đảm bảo VSATTP, những gánh hàng rong, xe đẩy bán quà vặt trước các cổng trường học còn ảnh hưởng đến giao thông khu vực này vào giờ đến trường và tan học của học sinh, làm mất mỹ quan đô thị.

Thời gian qua, mặc dù các cơ quan chức năng, các trường học đã tích cực vào cuộc ngăn chặn, xử lý và tình trạng này cũng đã được cải thiện phần nào, nhưng nhìn chung việc xử lý còn gặp nhiều khó khăn vì phần lớn người bán hàng rong mua bán theo hình thức lưu động, tự phát. Hơn nữa, chính vì thói quen ăn quà vặt của trẻ cùng với sự dễ dãi của người lớn nên nên việc ngăn chặn, dẹp bỏ những những gánh hàng rong trước cổng trường vẫn là vấn đề nan giải.

Để hạn chế thấp nhất việc học sinh sử dụng đồ ăn vặt kém chất lượng trước cổng trường, các lực lượng chức năng cần tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra và xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm về VSATTP. Đồng thời, các trường cũng cần đẩy mạnh việc tuyên truyền để nâng cao nhận thức cho học sinh về những nguy hại khi sử dụng đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc, xuất xứ trước cổng trường nhằm bảo vệ sức khỏe của chính mình.

Minh Luân