Vùng biển Tây Nam của nước ta có vô số các loài thuỷ sản sinh sôi và phát triển. Vì vậy, việc khai thác thuỷ sản có chọn lọc về kích cỡ, trọng lượng, giá trị kinh tế… theo từng mùa vụ, từng chủng loài là việc làm rất cần kíp. Việc này đòi hỏi ý thức cao của con người, không khai thác bừa bãi, tận diệt.
Vùng biển Tây Nam của nước ta có vô số các loài thuỷ sản sinh sôi và phát triển. Vì vậy, việc khai thác thuỷ sản có chọn lọc về kích cỡ, trọng lượng, giá trị kinh tế… theo từng mùa vụ, từng chủng loài là việc làm rất cần kíp. Việc này đòi hỏi ý thức cao của con người, không khai thác bừa bãi, tận diệt.
Nhiều loài đặc trưng chỉ sống ở vùng biển này mà biển nơi khác không thấy xuất hiện. Ví như ở đảo Bà Lụa có sò lông; đảo Thổ Chu có ốc giác, ốc bông; Hòn Mấu có cá bớp; Hòn Thơm có cầu gai; Hòn Khoai có nhiều cá khoai, cá lẹp vàng… Tuỳ mỗi nơi mà người dân có cách đánh bắt, chế biến khác nhau. Từ đó, tạo cho sản phẩm khai thác từ biển mang màu sắc vùng, miền đặc trưng và vang danh khắp nơi mà du khách phải tìm đúng địa chỉ để mua mới thưởng thức được hương vị đặc sản biển./.
Sau chuyến biển của ngư dân Cà Mau.
Tôm khô Rạch Gốc đã thành thương hiệu (sân phơi tôm khô sau khi luộc).
Trong hai ngày 25-26/6, tại 17 điểm thi tốt nghiệp THPT trên địa bàn tỉnh, hơn 1.600 lượt tình nguyện viên từ 34 đội hình “Tiếp sức mùa thi” đã đồng hành, sẻ chia, lan toả yêu thương bằng những hành động thiết thực và đầy cảm xúc.
Từ ngày 24 - 27/6, Nhà Thiếu nhi tỉnh tổ chức hành trình “Trải nghiệm để trưởng thành” với sự tham gia của 50 em thiếu nhi, diễn ra tại Nhà Thiếu nhi tỉnh và Khu du lịch Nhà Mát (Bạc Liêu).
Chi hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh (NSNA) Việt Nam tỉnh Cà Mau hiện có 21 hội viên, trong đó có nhiều hội viên đồng thời cũng là nhà báo. Dù hiện đã nghỉ hưu hay vẫn đang công tác tại các cơ quan báo chí, trong cả quá trình dài làm nghề, các nhà báo - NSNA đã đóng góp công sức to lớn cho sự trưởng thành của phong trào nhiếp ảnh trong tỉnh và sự phát triển mạnh mẽ của báo chí địa phương.
Điều vinh dự và thiêng liêng nhất của người làm báo có lẽ là được tác nghiệp trên quần đảo Trường Sa, Nhà giàn DK1, không chỉ dâng trào niềm tự hào về chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, mà còn là một trải nghiệm vô cùng đặc biệt.
Nâng cao năng lực xét nghiệm không chỉ góp phần quan trọng cho khám và điều trị bệnh, mà còn giữ vai trò không thể tách rời trong phòng, chống dịch ở cộng đồng. Chính vì thế, thời gian qua, hoạt động xét nghiệm tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh không ngừng được đầu tư, nâng cấp, đáp ứng nhu cầu kiểm soát dịch bệnh cũng như điều trị cho người dân địa phương.
“Bên cạnh nguồn vốn đầu tư công được phân bổ hằng năm và vốn của địa phương, những năm gần đây, nguồn đầu tư Trung ương thực hiện các dự án, công trình trọng điểm trên địa bàn tỉnh Cà Mau rất lớn, được đánh giá sẽ tạo nền tảng, động lực cho tăng trưởng đột phá, nhảy vọt của kinh tế - xã hội địa phương trong tương lai gần”, ông Trần Công Khanh, Phó Giám đốc Sở Tài chính, cho biết.
Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, có một nơi vẫn giữ vẹn nguyên vẻ đẹp mộc mạc, bình dị nhưng lại mang sức hút kỳ lạ, đó chính là những miền quê của Cà Mau.
Những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ lâm sản trên thị trường rất lớn, nhất là thị trường xuất khẩu. Nắm bắt cơ hội này, người dân trên đất rừng U Minh Hạ mạnh dạn phát triển nghề ươm giống keo lai, không những đáp ứng việc trồng rừng ở địa phương, mà còn xuất bán đi các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long với số lượng lớn, góp phần tạo việc làm và thu nhập cho hàng trăm lao động.