ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 23-9-24 10:26:11
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Rau mầm Bà Năm

Báo Cà Mau (CMO) Là người nội trợ, luôn mong muốn cải thiện dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, bà Đoàn Thị Duyên, ngụ Khóm 2 Phường 1, TP. Cà Mau đã mạnh dạn trồng rau mầm tại gia đình. 

Hơn 10 năm miệt mài với “đứa con tinh thần”, đến nay thương hiệu rau mầm sạch Bà Năm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến. Đây là địa chỉ "vàng" cho nguồn thực phẩm sạch tại Cà Mau.

Tuỳ theo sở thích người tiêu dùng, bà Năm gieo hạt mầm cho ra các loại rau mầm khác nhau, mang hương vị đặc trưng.

 

Rau mầm rất nhạy cảm với thời tiết nên người trồng phải chăm sóc đặc biệt để cho ra những ngọn rau ngon, chất lượng.

Để có được thành quả như hôm nay, rau mầm Bà Năm đã phải trải qua nhiều thử thách. Từ chỗ không có đất sản xuất, không am hiểu kỹ thuật trồng trọt, không đầu ra sản phẩm nhưng với ý chí “có công mài sắt, có ngày nên kim”, hiện rau mầm Bà Năm đã có lượng tiêu thụ ổn định. Rau mầm Bà Năm chính thức đến tay người tiêu dùng thông qua kênh bán hàng trực tiếp tại chuỗi hệ thống siêu thị Co.opmart.

Rau mầm sạch Bà Năm được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng vì là rau sạch, hàm lượng dinh dưỡng cao.

 

“Đứa con tinh thần” mang thương hiệu Rau mầm Bà Năm ra đời là minh chứng cho sự cần cù, sáng tạo, ham học hỏi của bà Đoàn Thị Duyên.

 

Khách đến tận cơ sở mua rau mầm về chế biến.

 

Rau mầm Bà Năm có mặt tại chuỗi hệ thống Siêu thị Co.opmart.

Để tăng thêm sự phong phú về sắc, hương, vị cho rau mầm, Bà Năm không ngần ngại nghiên cứu cho ra đời thành công các loại rau mầm như: mầm cải trắng, mầm đậu nành, mầm củ cải đỏ, mầm hướng dương, mầm đậu que, mầm rau muống. Các mặt hàng có giá dao động từ 60.000-100.000 đồng/kg. Mỗi loại mang hương vị riêng, nhưng tất cả đều chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, là rau sạch được người tiêu dùng ưa chuộng./.

Yến Nhi 

Những đôi tay tài hoa

Trách nhiệm, cộng với sự khéo léo, từ đôi bàn tay người lao động chân chính làm những ngành nghề thủ công, đến người thực hiện công việc chuyên môn cao... tất cả đã tạo nên những gam màu tương sáng trong cuộc sống.

Thư giãn giữa lòng thành phố

Công viên Văn hoá Hùng Vương và Hồng Bàng toạ lạc ngay trung tâm TP Cà Mau, từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự bình yên và nhịp sống nhẹ nhàng của người dân nơi đây.

Nhộn nhịp mùa cấy

Hiện nay, trên cánh đồng một số xã thuộc các huyện: U Minh, Thới Bình, Cái Nước nhộn nhịp vào mùa cấy lúa trên đất nuôi tôm. Từ hiệu quả mang lại sau nhiều năm thực hiện mô hình, cùng với giá lúa, giá tôm tăng trở lại, giúp bà con có thêm động lực khi bắt tay thực hiện vụ mùa mới.

Lò bánh tất bật mùa Trung thu

Còn khoảng một tuần là đến tết Trung thu, thời điểm này các lò bánh trong tỉnh, nhiều nhất là ở Phường 4, TP Cà Mau, đang tất bật sản xuất bánh phục vụ cao điểm thị trường tiêu dùng tết Trung thu năm nay.

Chợ trên sông

Đó là các ghe, xuồng, vỏ lãi chở các mặt hàng nhu yếu phẩm, gia dụng, thực phẩm, rau củ quả, cũng có khi là hàng thủ công, hoa kiểng, dao rèn... cứ xuôi theo con nước lớn, ròng qua từng kênh, rạch.

Bình dị mà thân thương!

Nông thôn Cà Mau đang trong tiến trình đổi mới, song vẫn giữ được nét đẹp hồn quê. Khung cảnh thiên nhiên yên bình và những sinh hoạt thường nhật, bình dị, giản đơn như việc vui đùa của trẻ nhỏ, khoảnh khắc lao động của người quê gắn với bếp xưa, nghề cũ...

Rực rỡ cờ, hoa mừng Quốc khánh

Hoà cùng không khí cả nước mừng kỷ niệm 79 năm Quốc khánh nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2024), phố phường Cà Mau như khoác áo mới. Các tuyến đường nội ô TP Cà Mau được trang hoàng cờ hoa, pano và tranh cổ động đầy màu sắc.

Sắc màu vùng trấp

Hệ sinh thái đa dạng, cùng với quá trình chuyển đổi mạnh mẽ của sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu đã hình thành nên những vùng trấp với bức tranh thiên nhiên luôn biến đổi theo mùa, hài hoà, mang nét đặc trưng vùng đất.

Phum, sóc khởi sắc

Trên địa bàn tỉnh Cà Mau, cùng với người Kinh chiếm đa số, có nhiều đồng bào dân tộc thiểu số cùng sinh sống, trong đó đông nhất là đồng bào dân tộc Khmer với 9.699 hộ, khoảng 41.212 người.

Nghề đan ráp lú

Những năm gần đây, nghề đan ráp lú phát triển mạnh trên địa bàn tỉnh Cà Mau. Tận dụng thời gian rảnh rỗi, ở tại nhà, người dân vẫn có nguồn thu từ nghề này. Nhu cầu sử dụng sản phẩm lú ngày càng lớn trên thị trường, nên đời sống bà con khá ổn định.