ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 02:03:02
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Rau mầm Bà Năm

Báo Cà Mau (CMO) Là người nội trợ, luôn mong muốn cải thiện dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, bà Đoàn Thị Duyên, ngụ Khóm 2 Phường 1, TP. Cà Mau đã mạnh dạn trồng rau mầm tại gia đình. 

Hơn 10 năm miệt mài với “đứa con tinh thần”, đến nay thương hiệu rau mầm sạch Bà Năm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến. Đây là địa chỉ "vàng" cho nguồn thực phẩm sạch tại Cà Mau.

Tuỳ theo sở thích người tiêu dùng, bà Năm gieo hạt mầm cho ra các loại rau mầm khác nhau, mang hương vị đặc trưng.

 

Rau mầm rất nhạy cảm với thời tiết nên người trồng phải chăm sóc đặc biệt để cho ra những ngọn rau ngon, chất lượng.

Để có được thành quả như hôm nay, rau mầm Bà Năm đã phải trải qua nhiều thử thách. Từ chỗ không có đất sản xuất, không am hiểu kỹ thuật trồng trọt, không đầu ra sản phẩm nhưng với ý chí “có công mài sắt, có ngày nên kim”, hiện rau mầm Bà Năm đã có lượng tiêu thụ ổn định. Rau mầm Bà Năm chính thức đến tay người tiêu dùng thông qua kênh bán hàng trực tiếp tại chuỗi hệ thống siêu thị Co.opmart.

Rau mầm sạch Bà Năm được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng vì là rau sạch, hàm lượng dinh dưỡng cao.

 

“Đứa con tinh thần” mang thương hiệu Rau mầm Bà Năm ra đời là minh chứng cho sự cần cù, sáng tạo, ham học hỏi của bà Đoàn Thị Duyên.

 

Khách đến tận cơ sở mua rau mầm về chế biến.

 

Rau mầm Bà Năm có mặt tại chuỗi hệ thống Siêu thị Co.opmart.

Để tăng thêm sự phong phú về sắc, hương, vị cho rau mầm, Bà Năm không ngần ngại nghiên cứu cho ra đời thành công các loại rau mầm như: mầm cải trắng, mầm đậu nành, mầm củ cải đỏ, mầm hướng dương, mầm đậu que, mầm rau muống. Các mặt hàng có giá dao động từ 60.000-100.000 đồng/kg. Mỗi loại mang hương vị riêng, nhưng tất cả đều chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, là rau sạch được người tiêu dùng ưa chuộng./.

Yến Nhi 

Thị trấn cuối trời Nam

Thị trấn Rạch Gốc là trung tâm kinh tế, văn hoá, chính trị của huyện Ngọc Hiển; là thị trấn ven biển cực Nam Tổ quốc, vị trí cửa ngõ hành lang giao thông thuỷ quốc gia nối thẳng ra biển Ðông, nơi có dự án Cảng biển Hòn Khoai - cảng biển nước sâu lớn nhất khu vực.

Nước ngọt nơi đảo xa

Là đảo tiền tiêu nơi vùng biển Tây Nam Tổ quốc, Hòn Chuối thường hứng chịu thời tiết quanh năm khắc nghiệt do mưa bão và khô hạn. Nếu như đảo Hòn Khoai có nguồn nước ngọt dồi dào từ suối, sử dụng quanh năm thì ở Hòn Chuối nước khan hiếm.

Thành hình cao tốc Cà Mau

Dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam trục dọc phía Ðông, đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và đoạn Hậu Giang - Cà Mau đang bước vào thời điểm tăng tốc, quyết tâm đưa công trình vận hành vào cuối năm nay.

Góc xanh công sở

Trong nhịp sống hiện đại, việc xây dựng văn hoá công sở không chỉ thể hiện qua thái độ làm việc mà còn ở cách tạo dựng môi trường xanh, sạch, đẹp. Nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh đưa không gian xanh lên bàn làm việc, bố trí góc xanh thư giãn, tạo điểm nhấn thân thiện nơi công sở.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Đó là chủ đề Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm Nghề muối - Đời người, diễn ra từ ngày 6-8/3, do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức.

Trù phú làng nghề

Toàn tỉnh Cà Mau có gần 40 làng nghề tiểu thủ công nghiệp được công nhận và nhiều làng nghề thực hiện mô hình gắn với phát triển du lịch như: chuối khô, tôm khô, khô cá bổi, dưa bồn bồn, trồng bí đỏ, đan mê bồ truyền thống, làm bánh phồng tôm, muối ba khía, nuôi thuỷ sản...

Ngôi nhà yêu thương của bệnh nhân nghèo

Trên địa bàn tỉnh hiện có rất nhiều phòng thuốc đông y phước thiện tại các chùa Phật giáo, phòng thuốc phước thiện tư nhân. Những năm qua, với phương châm “Sống tốt đời, đẹp đạo”, tất cả cùng đồng tâm, hiệp trí, trên tinh thần hướng thiện hành đạo, hốt thuốc nam từ thiện cứu người, đem công sức, tài vật làm công quả giúp người, giúp đời.

Thiêng liêng biển đảo phương Nam

Trong suốt chiều dài của cuộc chiến tranh vệ quốc, vùng biển và hải đảo phía Nam chịu nhiều đau thương, mất mát, để rồi trở thành chốn linh thiêng để nhắc nhớ về một thời quá khứ hào hùng trong đấu tranh giải phóng dân tộc, quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh.

Thiêng liêng bàn thờ Bác ngày Xuân

Lập bàn thờ Bác ngày Xuân về, Tết đến đã trở thành một nếp quen truyền thống tốt đẹp trong các cơ quan, cộng đồng dân cư ở Cà Mau.

Ngọt ngào cốm Tân Thành

Những ngày cận Tết, các hộ làm cốm ở phường Tân Thành, TP Cà Mau, luôn đỏ lửa phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy chỉ còn hơn 8 hộ gắn bó với nghề truyền thống, nhưng mỗi hộ đều duy trì sản xuất với công thức làm cốm thơm, giòn, độc đáo, góp thêm hương vị cho ngày Tết.