Rau xanh, thịt sạch nhập bếp, tặng dân

Chiến sĩ, bộ đội Đồn biên phòng Cái Cùng thu hoạch cá. Ảnh: M.Q

Bước vào Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh, nhiều người sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy vườn rau xanh mướt dưới chân tượng “Nghe lời non nước” (Bác Hồ với chiến sĩ biên phòng). Thông thường, trong khuôn viên như vậy người ta sẽ trồng hoa, cây kiểng. Còn nơi đây, mỗi bồn hoa được giao cho từng phòng ban trồng rau xanh. Việc trồng rau, nuôi heo, dê, cá ở doanh trại BĐBP tỉnh cho sản lượng hàng chục tấn/năm.

Mỗi ngày hai lần, cán bộ, chiến sĩ thay nhau tưới nước, nhổ cỏ, bắt sâu. Những búp cải to hơn cái tô, đều tăm, xanh tươi “xếp hàng” thẳng thớm trong cái nắng chói chang của mùa khô phương Nam. Trong điều kiện thời tiết khô hạn, người lính vẫn chăm sóc chúng tươi tốt khác nào dâng đóa hoa thơm lên Bác. Còn phía sau sở chỉ huy, hàng chục con heo được các anh em ở Văn phòng Bộ chỉ huy nuôi lớn như thổi. Heo lớn và heo con được nuôi ở 2 chuồng riêng, thoáng mát, cạnh đó là mấy chục con vịt đang ăn ở bờ ao.

Vài năm trở lại đây, công tác tăng gia sản xuất của BĐBP tỉnh thay đổi rõ nét. Chỉ mới 2 tháng ra khu vực nhà máy điện gió Bạc Liêu làm nhiệm vụ, đội công tác của BĐBP cũng đã xới đất trồng được mấy luống rau sát vạt rừng mắm phục vụ bữa ăn cho cán bộ, chiến sĩ. Trước ý chí và đôi tay của người lính, vùng đất mặn, kể cả vùng bãi bồi ven biển cũng sinh sôi rau, củ, quả.

Từ năm 2013, Bộ Quốc phòng đầu tư 50 triệu đồng/đồn biên phòng để xây dựng khu tăng gia sản xuất tập trung. Tại Đồn biên phòng Cái Cùng, gần 500m² đất khu tăng gia sản xuất được phủ kín các loại rau màu. Trên giàn thì mồng tơi, bầu, mướp, dưới giàn thì trồng các loại rau xanh và rau làm gia vị. Trên bờ ao nuôi cá được tận dụng trồng chuối, liền kề thì xây chuồng nuôi 30 con heo mọi. Còn tại Trạm kiểm soát trực thuộc đồn này, nằm ngay cửa biển Cái Cùng, một đàn dê 40 con nuôi từ tháng 9/2015 đã có thêm mấy con dê con. Thiếu tá Lê Viết Quỳnh, Đồn trưởng Đồn biên phòng Cái Cùng cho biết: “Đơn vị phân công mỗi cán bộ, chiến sĩ đảm nhận 1 khu tăng gia sản xuất. Kết quả của công tác này được tính vào thi đua hàng năm”. Cách làm này khiến sản lượng rau, củ, quả và các loại thịt của đơn vị đạt cao, không chỉ đảm bảo bữa ăn cho bộ đội, đôi lúc còn dư, đem tặng bà con khu vực đồn đứng chân.

Rau xanh, thịt sạch do chính bộ đội sản xuất quay trở lại phục vụ bữa ăn của chính họ. Đó cũng là một yếu tố đảm bảo sức khỏe quân nhân. Những vườn rau không chỉ có ý nghĩa này, mà còn làm cho doanh trại thêm xanh, rèn luyện tình yêu lao động, củng cố tình đoàn kết giữa người lính với bà con nơi đóng quân.

MẠNH QUÂN

Theo Trung tá Nguyễn Đức Chính, Phó trưởng phòng Hậu cần, BĐBP tỉnh: BĐBP tỉnh đang nuôi 120 con heo mọi, 40 con dê, 400 con gia cầm, trên 5.000m² ao cá, còn diện tích trồng rau xanh đạt bình quân 20m²/người. Sản lượng tăng gia sản xuất năm 2015 hơn 17 tấn rau, thịt các loại và cá, tổng giá trị khoảng 500 triệu đồng.